嘟嘟嘟……電話響了沒幾聲，劉植就迅速地接了起來。

    “喂，仙長您好啊。”

    劉植的聲音聽起來比以前自信了很多，陳凱心中暗想，這是不是因為升級的結(jié)果，現(xiàn)在可能他手下也有仙丁可以使喚了呢。

    “啊，劉植啊，那個雞胸肉給我來個五十斤吧。”陳凱平靜地說道。

    “雞胸肉！好好，我就知道仙長一來電話總是有大生意的，馬上給您發(fā)貨！

    順便，為了答謝您這么照顧我，這次另外送點干辣椒給您，小小心意，希望您不要嫌棄。”

    說完，劉植就掛斷了電話，陳凱看著手機屏幕，忍不住笑了起來，雖說是個仙丁，這個劉植現(xiàn)在也太像一個人間的生意人了。

    砰！一聲輕響，陳凱坐起身一看，一個黑布包落在了地板上面。

    叮咚，新的短信也到了。

    “尊敬的用戶，您已訂購天庭食神坊仙界雞胸肉50斤，已支付善緣點200，善緣點余額0，謝謝惠顧。”

    得，這下又清零了。

    陳凱倒是并不在意，畢竟好鋼就是要用在刀刃上。

    仙界雞胸肉啊！這可是自己真正第一次買到仙界的肉類食材！

    陳凱難掩自己激動的心情，連忙起身，三步并做兩步來到黑袋子跟前。

    除了鼓鼓囊囊的黑袋子之外，旁邊還有一個褐色的小布包。

    陳凱先把小布包拿在手里掂量了一下，大約不到一斤，打開一看，果然，里面是劉植這次額外奉送的仙界干辣椒。

    有這個超級調(diào)料做輔助，做帶辣的美味佳肴可就是如虎添翼了。

    陳凱把那包仙界干辣椒先放在一邊，懷著激動的心情慢慢把旁邊黑布包的袋子解開。

    伸手進去一摸，指尖觸到了一個柔軟的肉類物體。

    嗯？這個手感？

    陳凱心里一驚，連忙抓出一塊肉來。

    好家伙！這雞胸肉果然是極品！

    陳凱手中抓著一塊大約一斤半的肉塊，顏色呈現(xiàn)出一種非常純正的肉質(zhì)淡紅，看起來很細膩，文理清晰，肌肉脈絡(luò)根根可見。

    在燈光的照耀下，一層熒光從這雞胸肉上面反射出來，看上去有玉雕器琢的感覺。

    陳凱用手指掐了一下這塊仙界雞胸肉，誰知道剛把手指松開，指痕轉(zhuǎn)瞬即逝。

    這彈性也太好了吧！

    陳凱拿著手里的這塊肉晃蕩兩下，居然感覺到雞胸肉內(nèi)部的彈性顫動。

    這要是做熟了，真不知是何等的美味。

    “這塊肉，怎么那么像是熟成的肉啊？”

    陳凱忍不住嘖嘖稱奇，之前的仙界蔬菜，最讓陳凱驚訝的特點就是，無論在何種溫度，何種條件下存放，仙界蔬菜的品質(zhì)始終如一，完全不會放壞。

    而這塊仙界雞肉，看起來是剛好處于肉類食材最佳口感的熟成階段。

    肉類的食材，其實并不是最新鮮的最好吃。

    最好的食用肉類是需要一定的發(fā)酵和存放的過程的。

    當肉質(zhì)里面的蛋白和氨基酸經(jīng)過低溫存放之后，會起到一種微妙的變化，把肉的口感、彈性、柔軟程度變到最好。

    這個過程是一塊肉從新鮮的宰殺到后熟再到熟成的一個過程。

    但是熟成的時機是需要精準把握的，如果放置過久，肉就腐敗了。

    但是眼前的這塊仙界雞胸肉，現(xiàn)在看起來的樣子和按壓的手感剛剛好處于熟成的最完美階段。

    一想到這里，陳凱現(xiàn)在就有一種沖動想趕緊點火把這塊美味做熟。

    但是一想到這個仙界雞胸肉只有區(qū)區(qū)五十斤，陳凱心頭的那股火就被滅掉了。

    這用善緣點換來的仙界食材，只有用在隔壁開業(yè)的這一個星期，才能起到奇效。

    陳凱不由得期待起來，明天，一定有好戲可以看了。

    第二天清晨，陳凱收拾一番，整裝待發(fā)地騎上車子，一路蹬得飛快，沒一會就騎到了四季小區(qū)的大門口。

    停好車子之后，陳凱扛著裝好食材的大布袋，往自己店里面走去。

    旁邊的麥多客餐廳，昨天開業(yè)所放的禮花炮竹、彩條噴霧還有一些殘余在大門口的地面上沒有打掃干凈。

    而且昨天排隊的人太多，一些展架也被擠的有點歪斜。

    隔壁也已經(jīng)開門了，只是還未到營業(yè)時間，從外面遠遠透過玻璃大門看去，又幾個穿著制服和圍裙的員工正在打掃房間。

    沒有多關(guān)注隔壁的狀況，陳凱發(fā)現(xiàn)合力快餐的大門已經(jīng)打開了，一個嬌小的倩影正在屋里忙著清掃。

    自從周雨婷來上班之后，陳凱就不再是第一個到店的人了。

    這小姑娘雖然年紀不大，但是勤快的不像話。

    陳凱笑著往前走，剛要走進大門，突然聽到旁邊一個陰陽怪氣的聲音喊了起來。

    “喲！陳老板！哎呀，今天怎么來的這么早啊？”

    陳凱轉(zhuǎn)頭一看，吳濤穿著一身非常騷包的紫色西服，一手拿著一把折扇，站在麥西來全新?lián)Q過的旋轉(zhuǎn)玻璃大門口，和自己帶著招呼。

    吳濤臉上帶著嘲諷，嘴角斜斜往上一撇：

    “陳老板！哎呀，昨天其實我本來是想到你店里去親自邀請你來參加我們的開業(yè)典禮的，沒想到你居然不在。

    哈哈哈，我也清楚，畢竟我們都是餐飲界的同行，你壓力大也是可以理解的，但是起碼可以來我們這里學(xué)習(xí)一下先進的經(jīng)驗嘛。

    雖然你不肯轉(zhuǎn)讓自己的店面，但是等你生意寡淡到了一定程度，說不定你還能到我們這里來當個收銀主管什么的。

    你放心吧，我這個人是很大方的，只要你肯虛心，我一定把最好的管理經(jīng)驗傾囊相授。

    昨天本來想給你送個優(yōu)惠券，歡迎你來我們店里品嘗一下，可惜你跑了。

    沒關(guān)系，今天也不晚，對于鄰居，我可是很大方的，來，這里有一百張，拿著吧。”

    陳凱站在一邊，愣住了，看著吳濤這一副全球之王的德行，心里真是又好氣又好笑。

    “吳經(jīng)理，你是不是昨天自己家的漢堡吃太多了，聽說高熱量的垃圾食品吃多了可是容易犯困的，我怎么感覺你現(xiàn)在還在說夢話呢？”

    陳凱一臉無奈地回了一句，吳濤臉色立馬就不好看了，扇子一收。

    “陳凱，雖然昨天你碰巧不在店里，但是今天，你依然能夠見識到我們麥西來餐飲真正的實力。

    我們店里一個上午排隊的客人比你們那個破店一個星期吃飯的客人還要多。

    我不是沒給過你機會，但是你自己不珍惜，那就怪不得別人了，這個世界，永遠是勝者為王的！”

    陳凱微微一笑：“也許你說的對吧。”

    說完，陳凱沒有再理會吳濤，轉(zhuǎn)頭就走進店里去了。

    “凱哥你來啦？”周雨婷站在店里，一見陳凱過來，笑著打招呼。

    陳凱點點頭：“每次你都來這么早，真是難為你了，這些活計我早上會收拾的，你完全可以多睡一會。”

    周雨婷笑著搖了搖頭：

    “睡不著的，以前在美食街，你們做飯菜的是中午出攤，我們流動攤販一般八九點就要到了，六七點起床進貨很正常，習(xí)慣了。”

    陳凱有一些話到了嘴邊，但是卻沒有說出來。

    經(jīng)過這段時間的相處，陳凱已經(jīng)發(fā)覺周雨婷實在是一個不可多得的好助手，也是一個善解人意的姑娘。

    這樣的人才，陳凱確實想讓她長久留在店里，但是不知道周雨婷心里是如何權(quán)衡的。

    現(xiàn)在離暑假結(jié)束還早，等這小姑娘在店里干的順手了，到時候再挽留一下吧。

    “嗯，你保證休息就行。”

    陳凱囑咐了一句，從旁邊把小黑板拿了過來，抄起粉筆又在上面寫了起來。

    周雨婷也好奇地在一旁看著。

    “咦？凱哥，又要開發(fā)新菜啦？”

    陳凱微笑著點點頭，看著小黑板上的書法自我陶醉。

    “今日秘制限量菜，五十元一份，材料有限售完為止，現(xiàn)吃現(xiàn)炒，陳記宮保雞丁。”

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