第二更，求粉紅……入了冬月，上凍了。連蔓兒家用的琉璃窗，而且為了冬天的保暖，還不惜銀錢地用了雙層的琉璃窗。即便如此，偶爾哪一天晚上柴燒的少了，早上起來，就能看見琉璃窗上結(jié)滿了霜花。
連蔓兒很喜歡看霜花，因?yàn)槟遣⒉皇瞧桨宓囊粚颖�，而是天然生成的各種圖案，當(dāng)然這需要一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛。
大片的樹葉子、或者羽毛，是最常出現(xiàn)的，然后是花，有的時(shí)候還可以看見層層的屋宇。而當(dāng)太陽升起，屋內(nèi)的氣溫也升高之后，琉璃窗上的霜花慢慢融化，這個(gè)時(shí)候往往又會(huì)出現(xiàn)另一番奇景。
因?yàn)槿诨乃俣炔煌�，那些霜花慢慢地氤第四百四十五�?nbsp; 霜花潤開來，形成遠(yuǎn)近不同的層次。連蔓兒看到的最神奇的一次，是在一扇琉璃窗的zhong yāng，近有美人、周圍有花木，再遠(yuǎn)一些還有樓閣，簡(jiǎn)直是一副惟妙惟肖的黛玉葬花圖。
不過，連蔓兒能看霜花的ri子并不多，因?yàn)樗葑永锏牟膳浅：谩?br />
西屋的外間炕上，是靠著外屋的煤灶來取暖。白天的時(shí)候，她們會(huì)將灶里的火調(diào)大，讓外間的炕更加暖和。如果連蔓兒和連枝兒在這外間坐著，地上還會(huì)加一個(gè)火盆。
晚間的時(shí)候，連蔓兒和連枝兒去里屋睡覺，外屋灶里的火會(huì)被調(diào)小。里屋夜晚的取暖并不依賴外屋的煤灶，而是另外單獨(dú)有小灶。小灶的開口設(shè)置在屋外窗臺(tái)下，灶坑直通里屋的炕下。沒到晚間臨睡之前，先是燒木柴，將里屋的一鋪炕燒的熱熱的，然后再在木柴上堆上足夠燃燒一夜的煤炭，這樣一整夜，姐兩個(gè)的作為臥房的里間，都是暖暖的。
因?yàn)檫@樣，里屋的那幾扇琉璃窗就沒有結(jié)霜花的機(jī)會(huì)。只有外間屋的那幾扇琉璃窗。在嫉妒寒冷的夜晚，才會(huì)結(jié)上霜花第四百四十五章 霜花。
張氏也管這個(gè)霜花叫做窗花，不過連蔓兒還是喜歡說霜花，在她眼里，窗花是特指剪紙的那種窗花。
所謂chun生、夏長、秋收、冬藏，冬天是一個(gè)養(yǎng)藏的季節(jié)。尤其是像三十里營子這里。冬天極為寒冷的地方，人們都有貓冬的習(xí)慣。
連蔓兒喜歡貓冬，每天除了到連記鋪?zhàn)永锖退岵俗鞣焕镅惨曇环�，再就是整理一天的賬目。然后，就是像現(xiàn)在這樣……
燒的熱熱的炕上擺著一張小炕桌，桌子上放著兩三卷書冊(cè)，旁邊放著熱茶，還有滿滿地裝著大棗、鴨梨、柿餅、毛嗑、花生、槽子糕、核桃酥等果子和點(diǎn)心的攢盒。連蔓兒就坐在桌子旁邊，她身上穿著暖暖的棉衣、棉褲，兩腿伸在炕桌下。腿上和腳上蓋著新棉花制成的小被子。就這樣懷里抱著毛團(tuán)大花，一邊百~萬\小!說，一邊吃零嘴。
“蔓兒，要熱茶不？”連枝兒從外面進(jìn)來，看著連蔓兒這幅享受的樣子，就笑著問。
“嗯哪。”連蔓兒點(diǎn)頭。
連枝兒就拿了連蔓兒的茶杯，出去換了一杯新茶回來給連蔓兒。
“姐，晚上咱吃啥呀？”連蔓兒咬了一口大鴨梨，問連枝兒。
“剛我和娘下了菜窖。娘拿了個(gè)冬瓜，說是晚上做蝦米燜冬瓜�！边B枝兒就道，“你和小七最愛吃的。”
冬天在三十里營子這里，大多數(shù)人家的飯菜都非常單調(diào)，無非是酸菜、土豆、白菜，再多些的，也就是秋天曬的菜干。而連蔓兒家今年冬天的菜sè就豐富多了，因?yàn)樗彝诹藗�(gè)大菜窖。
三十里營子的莊戶人家也有挖菜窖的，不過多用來儲(chǔ)存白菜。菜窖與菜窖之間也有不同。一種是簡(jiǎn)單的。就是在地里挖一個(gè)方形的大坑，然后在上面嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地鋪上木板、草簾子、秸稈等。再留一個(gè)開口。平時(shí)這個(gè)開口也蓋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，要下菜窖取菜的時(shí)候，就將開口掀開，放木梯子下去。
這種菜窖簡(jiǎn)單、易挖，也就一人高，一般都不大，儲(chǔ)存白菜的效果也還不錯(cuò)。莊戶人家大多將這樣的菜窖挖在菜園子里，等到第二年chun天，就將菜窖填平，依舊種菜。
還有一種菜窖，開挖之后，要用磚石木料等填筑、支護(hù)，就像蓋房子那樣。這種菜窖一般都很深，也比較大，能儲(chǔ)存很多的東西，儲(chǔ)存的ri期和保鮮效果是那種簡(jiǎn)易的菜窖所不能比的。而且這是永久xing的建筑，可以歷經(jīng)chun夏秋冬，常年使用。菜窖出入口處則是采用更方便、穩(wěn)定的修筑臺(tái)階。
連蔓兒家修建的就是這種菜窖。這菜窖還分了兩部分，一部分儲(chǔ)存蔬菜、水果，另一部分則用來存放葡萄酒。所以也可以說，一部分是菜窖，另一部分是酒窖。
這樣的菜窖、一年四季都可以使用，用于食材等物的保鮮。
剛往里面存放蔬菜和酒的時(shí)候，連蔓兒和小七都很喜歡下到里面去玩，現(xiàn)在天冷了，連蔓兒就懶得去了。
晚飯，張氏果然做了蝦米燜冬瓜，非常鮮，連蔓兒吃了整整一碗飯。
吃過了晚飯，一家人坐在一起，就商量著，說要準(zhǔn)備包餑餑。
一入了冬月，家家戶戶就都開始包餑餑了，連蔓兒家今年因?yàn)槭旅Γ呀?jīng)落后了。
“今年咱包多少斤餑餑？”連守信就問張氏。
“你們都愛吃餑餑不？”張氏就問幾個(gè)孩子。家里的生活條件好了，餑餑就變成了一種選擇，而不是必須。
“愛吃。”小七答。
“有你不愛吃的東西嗎？”連蔓兒就捏小七的臉。小七又長個(gè)了，所以身上貼了膘也不太顯，因?yàn)橐琅f是那么胖乎乎，所以手感依舊的好。連蔓兒對(duì)之的喜愛程度，簡(jiǎn)直就和大花的暖暖的、毛茸茸的毛肚皮有一拼。
“咱家六口人，我算算，今年就包一百斤面的吧�！睆埵暇偷�，“咱今年就包大黃米和小黃米面的，不加黍米面了。小豆多預(yù)備點(diǎn)，到時(shí)候包薄皮大餡的�！�
三十里營子的一般人家，包了餑餑，能夠吃上三到四個(gè)月，一天兩頓、甚至三頓都是餑餑。尤其是早上那一頓，幾乎家家戶戶都吃餑餑。
這是因?yàn)槌责G餑只需要熘一熘就行，簾屜下面同時(shí)可以燒一鍋湯，只需要很少的火，很短的時(shí)間，一頓早飯就齊全了。
“好�！睅讉�(gè)孩子就齊聲道。多多的甜甜軟糯適中的豆沙餡、薄薄的粘粘的香香的皮，這是幾個(gè)孩子都愛的。
第二天，連守信就趕著車去磨坊磨了大黃米面和小黃米面回來，張氏帶著連蔓兒和連枝兒在家里挑好了小豆。
第三天一大早，連守信就用大缸將黃米面和好，放在炕頭發(fā)上了。等到了傍晚，張氏就將連守禮、趙氏和連葉兒都請(qǐng)了過來，又從村里請(qǐng)了兩個(gè)干凈能干的媳婦過來。早早地吃了晚飯，張氏就將豆沙煮上了。
在等著豆沙熟爛的時(shí)候，大家伙就忙著準(zhǔn)備簾屜、剪泡玉米皮子。這是秋收的時(shí)候，連蔓兒挑選好的包裹玉米棒子的內(nèi)層白皮，曬干了存放起來。這個(gè)時(shí)候拿出來，剪成比粘豆包直徑適合的小片，放在溫水中清洗、并泡軟了。
這個(gè)玉米嫩皮，到時(shí)候就用來托著粘豆包，免得粘豆包粘在簾屜上。
與蘇葉，還有李氏給的大果樹葉子一樣，這種玉米嫩皮也有它特有的清香。
等豆沙煮好了，黃米面也早就發(fā)的將缸蓋子給頂起來了，一家人在炕上放了兩個(gè)桌子，大家坐下來，就開始包餑餑。
五郎和小七也沒在旁邊看著，都來幫忙。連守信和連守禮依舊負(fù)責(zé)燒火。魯先生是南方人，沒見過人包餑餑，因此特別的好奇，也來觀看，還試著動(dòng)手包了一個(gè)，結(jié)果并不成功，只好作罷，回書房去百~萬\小!說了。
只有一百斤的餑餑，又請(qǐng)了兩個(gè)利落的媳婦，因此半夜的時(shí)候，餑餑就都包好，并煮熟，放在院子里露天凍結(jié)時(shí)，存放進(jìn)了大缸里。
大家伙收拾了收拾，張氏下廚，炒了一個(gè)豆角絲肉片，一個(gè)雞蛋蒜苗，另外還熱了一盆白肉酸菜、一盆大骨湯土豆粉絲，又端了特意留下來剛出鍋的一簾屜餑餑，請(qǐng)連守禮三口人和那兩個(gè)媳婦吃了，大家才散了各自回家。
轉(zhuǎn)天，連葉兒家包餑餑，她家只有三口人，就只包了五十斤的，請(qǐng)了張氏、連枝兒和連蔓兒過去幫忙，也招待了飯菜。
冬月里下了兩場(chǎng)雪，進(jìn)了臘月，天氣就愈發(fā)的冷了。連蔓兒一家就早早地開始計(jì)劃，采辦年貨。
“想要啥，咱都好好想想�！边B蔓兒就道，今年她們收入頗豐，自然打算這要過一個(gè)富足的年�！俺缘�、穿的、用的，啥要啥，都可以提。”
“今年的肉不用買，我都跟老張商量了，過兩天，咱就殺年豬�！边B守信就道。
“雞鴨啥的也不用買，咱家自己養(yǎng)的那些，這一個(gè)年就吃不完�！睆埵系�。
“那牛羊肉那？”連蔓兒就問。三十里營子這里牛羊肉極少，想要買，還有點(diǎn)費(fèi)事。
一家人正商量著，吳王氏坐著車來了。
“太倉的信，老陸家給捎過來的，我正好有空，就給你們送過來了……送上第二更，求粉紅。
今天6號(hào)了，粉紅翻倍活動(dòng)明天就要結(jié)束了，大家手里有保底月票、粉紅票的，不要浪費(fèi)，扔給小地主吧。
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