8月8日,六谷市、晴。
午后1點多,新百商業(yè)街魚咬羊狂暴小龍蝦1號分店二樓,一個臨窗的位置,周安和米飛相對而坐,旁邊一盆高大的發(fā)財樹,令這一塊有點綠色的生機。
此時,二樓除了他們這一桌,沒有別的食客。
而周安和米飛此時坐在這里,也不是在進食,擺在他們中間的是一套茶具,周安不慌不忙地給米飛倒了杯茶,也給自己倒了一杯。
而米飛則手捧一只文件夾,正在向周安匯報上個月的收入。
“銀馬縣的老店,7月份營業(yè)總額46萬6千多,凈利潤23萬多1號店7月營業(yè)總額也不錯,有41萬3千多,凈利潤18萬4千多2號分店,要差一點,7月份的營業(yè)總額是35萬3千多,凈利潤14萬7千幾3號店又要差一點,7月份營業(yè)總額28萬6千4,凈利只有10萬出頭4號店因為是新開的,情況就更差一點,7月份總額是21萬5千多,凈利是……”
米飛念的不快,將周安的8家小龍蝦店7月份的營收都念了一遍。
最后抬頭對周安笑了笑,說:“合計小龍蝦這一塊上個月的總利潤是94萬6千3百幾,距離100萬差的已經(jīng)不多,8月份很多學校和單位都開始放假,或許8月的總利潤可以破百萬,如果加上莊味園7月份屬于您的利潤,唔……您7月份的總利還是差一點,不到百萬,但已經(jīng)差的不多了,7月份莊味園這邊您可以分到差不多5萬……”
說到這里,本來笑吟吟的米飛怔了怔,趕緊低頭又看了眼手里的文件。
周安也有點無語看著他手里的文件夾。
94萬6千多加上莊味園那里不到5萬的分成,距離100萬還有多少?竟然就差那么一點?
米飛再抬頭的時候,笑容也透著幾分無奈,苦笑放下文件夾,“唉!就差3千多,就100萬了。”
周安聞言,同樣苦笑。
竟然只差3千多?
單月凈利潤破百萬,還沒破百萬的感覺,終究是有點不同的,總覺得有點美中不足。
當然,他心里還是滿意的,3年前,他剛重生回來那幾個月,自己掙錢有多辛苦,他還歷歷在目,大熱天,自己拿著螺螄探子,沿著河邊一下一下地探螺螄,下午把螺螄炒好、煮熟后,就要匆匆趕去縣城擺地攤,他還記得一開始自己連一次性飯盒都舍不得給顧客,都是用河蚌殼盛螺螄給顧客吃。
那時候一天到晚起早貪黑,一個月下來才賺幾個錢?
那時候他自己都不敢想三年后,自己能把那份地攤生意做這么大,一個月的凈利潤就差不多一百萬了。
一百萬……
心里咀嚼著這個數(shù)字,成就感油然而生,卻也同時滋生出更大的野心。
很多人都曾感慨人生的第一桶金是最難賺的。
周安也有這樣的感觸,至少有9成以上的人,一輩子都賺不夠這第一桶金,然后就被死死卡在社會的底層一輩子。
這是大部分人的悲哀,其實這些人里不乏聰明、有本事的人,如果這些人出生在條件優(yōu)越一些的家庭,一開始有起步資金的話,未來成就真的很不好說。
可現(xiàn)實的殘酷就在于沒有如果。
上輩子,周安也是一直賺不到第一桶金的那類人,如果沒有重生的經(jīng)歷,這一世他也會永遠是屁民一個,半點浪花都翻不起來的那種。
“周總,莊味園那邊您注資的200萬已經(jīng)打進那邊的賬戶,您和其他股東各自所占的股份也都協(xié)商好了,鑒于莊味園一直是交給您打理,所以其他股東都同意多給您一點股份……”
米飛剛匯報到這里,周安就擺擺手打斷他。
“不用!這次我再注資200萬,我已經(jīng)是最大的股東,不用再在股份上占他們的便宜,就按出資比例來分配吧!額外再給我開一份工資就行了,至于工資多少……呵,你去跟他們商量吧!”
米飛意外地看了看他,倒也沒勸他,點點頭笑道:“行!既然您不在意這點股份,那我回頭跟他們說。”
“喝口茶!”
周安端杯示意。
米飛端杯回敬。
呷了口茶,周安微微皺眉,似乎是被茶水的味道苦的,嘴上卻說:“對了,莊味園總公司的總經(jīng)理人選還沒有物色好嗎?蛇無頭不行,其它崗位的人才晚一點招到?jīng)]多大關(guān)系,但總經(jīng)理這個人選,你要抓緊了!這個人選一天懸而未決,那邊的工作,我可就一天不能放手啊!你上點心!”
米飛點頭,“好!我知道的,周總!其實預備人選,我這里已經(jīng)物色了兩個,都是讓獵頭公司幫忙挑選的,一個是本地肯德基的區(qū)域經(jīng)理,手下管著本地二十多家肯德基的運營,另一個是川省那邊一家火鍋連鎖店的副總經(jīng)理。
肯德基你個區(qū)域經(jīng)理年紀不大,36歲,但是名牌大學畢業(yè)。
川省火鍋店那個副總,學歷普通,只是普通的大專,但年齡比較大,經(jīng)驗相對豐富,據(jù)說以前也做過一段時間川菜廚師,這兩個人選您看?”
米飛說的不快,周安聽得認真。
剛聽到肯德基的時候,他眉頭揚了揚,有點驚訝。
他沒想到自己這次招聘,竟然還有一個肯德基的區(qū)域經(jīng)理作為備選。
他自己以前一直是做中餐,跟肯德基、麥當勞什么洋快餐,一直是沒什么交集的,僅有的交集,也只是和普通人一樣,偶爾進去消個費而已。
至于自己應聘進去工作?
那從來不在他的考慮范圍內(nèi),不僅因為他做的中餐和洋快餐完全不是一個路數(shù),也因為個人的職業(yè)尊嚴。
職業(yè)尊嚴這個東西,平常很少被人提及,但每個人在擇業(yè)的時候,卻會不自覺地恪守。
比如周安這種學正經(jīng)中餐出身的廚師,換工作的時候,一般就不會考慮去自助餐、火鍋店或者肯德基。
因為過去容易,但一旦真過去了,以后再想重新回來做傳統(tǒng)中餐,工作就不好找了。
并且還容易被同行笑話。
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