開春不久,農廬一家人正在吃晚飯,剛吃了幾口菜,巫青突然覺得惡心想吐,就連忙跑到屋外,結果又吐不出來。
農廬連忙跟出來,關心地問:“娘子,你哪兒不舒服?”
巫青一時半會也說不明白。
農廬的母親笑著說:“只怕你是有喜了。”
農廬“啊”的一聲,巫青聽了也是笑盈盈的。
農廬興奮不已,說:“好啊,那我要做父親了。”
巫青笑著說:“看把你美的。”其實,她的心里更美。因為她一直想生個孩子。
第二天,農廬便請來郎中給巫青號脈,果然有喜。
郎中摸完脈后說:“是喜脈,恭喜啦。”
巫青把剛才號脈的手收回,臉上掛著興奮和幸福。
這時,農廬在一旁高興地給郎中賞錢,連聲“謝謝。”
送走郎中后,農廬加重語氣說:“娘子,你可要保重身子了,這可是咱們農家有后的大事,馬虎不得。”
巫青一聽,也覺得是這個理,便說:“知道了。”
農廬的母親交代巫青:懷孕了,哪些該吃,哪些不該吃,等等,特別囑咐養好身子。
巫青說:“娘,我記住了。”
農廬開始大包大攬,把擔子往自己身上壓:“你就是吃好養好,其它的事情我都包了。”
巫青聽后,反而一樂:“我哪有那么嬌氣。”
農廬認真起來:“反正你得聽娘的。”
巫青說:“好,好,聽娘的。”
隔了數月,錢書生興沖沖地來到茶坊。
自從買了天心茶,他就依照巫青的交代,回家后,堅持每日服食,從未間斷,眼見身體一天天好起來,人也精神了,無不欣喜。
“感謝你家的神茶,你們看,我好多了。”
一見到農廬夫妻,錢書生說著,還特地在茶廳轉了幾圈,像個孩子似的,開開心心轉了一圈。
“是啊,先生臉色紅潤了,眼睛也有神了,不錯不錯。”巫青說。
錢書生連聲“嗯嗯”,從包中取出一件如意玉佩,笑著說:
“我父母特意讓我帶過來的,感謝你們為我治好了病。”
農廬說:“這是我們應該做的,先生太客氣了,這禮太重了,我們不能收!”
“你就拿著吧。”
錢書生二話不說,直接把玉佩塞到農廬的手里。
“那好吧,恭敬不如從命,多謝了!”農廬不好推辭,收下玉佩,轉身交給巫青。
巫青拿著玉佩說:“那多謝你的父母!”
錢書生笑了笑說:“好的。這就對了。”見農廬收下禮物,他是打心底高興。
從錢書生病體康復可以看出,茶藥同源之道,巫青已是得心應手,已達到爐火純青的地步。
自宋元后,藥茶的應用有逐漸增多的文獻記載:石膏茶方可治療傷寒頭痛以及煩熱等,薄荷茶飲可治療傷寒、焦躁、鼻塞疼痛等,而硫磺類的茶方則可止瀉、宿食冷氣等,石南芽茶方可祛風溫陽,均“煎茶”飲服。
“還是坐老地方,這可是我的寶座啊!”錢書生邊說邊笑,隨后落座。
農廬也覺得有趣,就附和道:“嗯,是先生的寶座。”
今天,巫青特意在錢書生面前施展一下茶藝。
錢書生一見,連忙夸獎道:“店主好手法。”
“這茶道講究的是兩點,一是心法,二是技法。心法是根本,需要的是一份寧靜豁達之心;技法是輔助,技隨心走,這樣兩者才能達到和和而美。”巫青頗有心得地說。
“古人有無茶不交之說,我們相識正是以茶為媒啊。”錢書生說的十分貼切,這也是他發自肺腑的話。
“先生說的是。”巫青把茶遞給錢書生。
“牙尖呈白色,有微毫之狀,像仙女一樣漂浮于茶水之中,晶瑩如玉啊!”錢書生不吝夸獎之詞。
接著,他又有幾分好奇:“這茶是如何制作的?”
“這茶葉采摘嫩度高,初采為一芽,在清明前采摘,比黃金還貴重。所以,從制作上,可分為冷揉與熱揉之法。”巫青答道。
錢書生拿著杯子,端詳著杯中的茶葉,無不感慨地說:“這都是茶人的心血所制,這茶,確實精貴啊!”
“之后,采摘一般是一芽二三葉,或四葉,有的甚至到五葉,越往后采摘的,那粗老葉子就多了,茶品也就低了。”巫青說的很具體。
錢書生略有所思地說:“看來,茶的等級是以采摘的時令和葉片數量而定的了。”
“大致是這樣,不過采茶、制茶蠻辛苦的,還有損耗,出好茶不容易。”巫青道出實情。
“當知一杯茶來之不易,當思一壺湯深含品性!”錢書生這話倒有幾分理趣。
巫青和農廬連連點頭。
“比如,冷揉之法是把嫩度高的茶葉,稍冷卻再揉,否則,破碎率太大。粗老葉則會熱揉,利用熱能軟化茶葉,也易于粗老葉質地破碎。”農廬如行家一般娓娓道來。
錢書生說:“嗯,這制茶手藝頗有講究。”
“是的,除了茶葉本身的品質外,制茶手法就決定了茶的好壞,在品相上也會有差別。”巫青說。
錢書生有一個疑惑,一直想弄清楚,便問道:“這高山茶與平地茶有何不同?”
“高山茶葉嫩肥厚,香味醇綿悠長,在土壤、光照、濕氣、氣候等方面生長條件更佳,而平地茶在生長環境、嫩度、品相、口感等方面就要差一些了。”巫青進一步解釋。
“嗯,說的在理,今天受教了。”
錢書生喝著茶,聊著天,似有意猶未盡的樣子。
不過,他此行還有一件正事要商議。
這時,錢書生與農廬夫妻說明來意:我這次過來除了買茶外,還準備開一個茶莊,請你們指點一二。
自從他與農廬夫妻相識,尤其是他的病情日見好轉,他就琢磨著茶事,想借機開一個茶館,一來是自家有這個條件,二來自己確實喜歡,現在已經與茶難分難解了。
“除了上次的茶葉照拿外,我這次另外再拿十大包天心毛尖。”錢書生說。
農廬有幾分喜色:“好的,多謝先生關照!”
至于經營茶莊之事,待錢書生回去看好店鋪,安排妥當,再過來進茶葉也不遲。錢書生剛才仔細尋問茶事,原來是為了開茶莊做準備的。
“先生是個有心人,茶莊一定會紅火的。”巫青鼓勵道。
“有你們做后盾,我不擔心。”說完,錢書生交了貨款,起身告辭。
農廬已備好茶葉,交給錢書生,請他點貨。
“不用了,我信得過你們!”說完,錢書生開開心心地走了。
送走錢書生,農廬回店后,跟巫青說:“看來,錢書生是真心要開個茶莊了。”
巫青頗有感觸地說:“真是沒有想到,他做事還挺講究的。”
農廬說:“可不,就是因為這樣,咱們才要好好幫幫他呢。”
巫青接著說:“那是的。”
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