“具體是怎么回事，你給我講講！”趙風(fēng)皺了皺眉，覺(jué)得這里面一定有著什么樣的原因。
“哎！”掌柜的又嘆了第二口氣，隨即方才說(shuō)道，“是這樣的，本來(lái)，醉仙樓的名聲挺好的，但是沒(méi)想到的是，常山的百姓壓根就不認(rèn)啊！而且，就算是我們打著主公的七號(hào)，這些百姓依舊是不認(rèn)！”
“究竟是什么原因致使這些百姓不來(lái)這里吃飯你們搞清楚了嗎？”趙風(fēng)問(wèn)道。
“這個(gè)沒(méi)搞清楚！”掌柜的紅著臉低下了頭，“但是基本上什么樣子的促銷手段我們都用了，可就是沒(méi)有客人上門，促銷的時(shí)候人也很多，但是一恢復(fù)正常，就沒(méi)有人上門了！”
“你啊！”趙風(fēng)苦笑著搖了搖頭，單單是這么一聽(tīng)，趙風(fēng)便基本上可以斷定究竟是怎么回事了！“把你的菜單拿來(lái)我看看！”
掌柜的聞言，點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨即拿上來(lái)了一張紙。
這也是趙風(fēng)按照上一世的做法來(lái)的，雖然現(xiàn)在還沒(méi)有塑料壓膜的技術(shù)，但是緊緊一張紙還是能夠搞定的，更何況，這樣一來(lái)也方便了不少！
拿過(guò)菜單一看，果然如同他所想的，菜價(jià)貴的要命，這對(duì)于一個(gè)小縣城的百姓來(lái)說(shuō)，要怎么接受？
這就好像是將一個(gè)豪華七星級(jí)酒店開(kāi)到了一個(gè)偏僻的鄉(xiāng)村，這樣的話，當(dāng)?shù)氐陌傩眨袔讉�(gè)能夠消費(fèi)得起的？
“你不覺(jué)得你這菜價(jià)定的太貴了嗎？”趙風(fēng)問(wèn)道。
“這……”掌柜的微微一怔，“這已經(jīng)降了不少了！照比其他的大型醉仙樓都已經(jīng)很低了！”
趙風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭，掌柜的說(shuō)的是實(shí)情，但是卻并不適合真定這個(gè)小縣城！
“去，拿支筆來(lái)！”趙風(fēng)微微一笑道。
“是！”聽(tīng)到趙風(fēng)這句話，掌柜的點(diǎn)了點(diǎn)頭，取了一支筆來(lái)，遞給趙風(fēng)。
趙風(fēng)在這菜單之上，將原來(lái)的菜價(jià)全部劃掉，然后重新填上了自己認(rèn)為差不多的價(jià)格！
“這……”當(dāng)新的價(jià)格呈現(xiàn)在掌柜的眼前的時(shí)候，掌柜的驚呆了，這能行嗎？“這僅僅也只比成本價(jià)貴了那么一點(diǎn)點(diǎn)，若是這樣定價(jià)的話，那一個(gè)月得賣出去多少才能盈利啊！？”
聽(tīng)了掌柜如此說(shuō)，趙風(fēng)微微一笑，搖了搖頭：“此言差矣，做生意，不同的地域，有著不同的做法，豪華的大都市，有那里的做法，我們這偏遠(yuǎn)的縣城，便有這里的做法！這里是縣城，百姓們的消費(fèi)水平不可能跟大都市百姓相提并論！這一個(gè)道理，你應(yīng)該明白的！”
掌柜的點(diǎn)點(diǎn)頭，并沒(méi)有說(shuō)什么。
“正所謂薄利多銷，就說(shuō)這一盤菜，你賣一百錢，你能賺五十，而你賣八十錢，你只能賺三十，不過(guò)，一百錢，你一天只能賣出去十盤，而若是定價(jià)八十，那么一天你能賣出去二十，這么算下來(lái)的話，你說(shuō)什么形勢(shì)更賺錢？”趙風(fēng)微笑著舉了個(gè)例子。
“這……”掌柜的依舊難以置信，他根本就不相信這薄利多銷的可行性，若是賣不出去那么多又怎么辦？最后造成了薄利少銷，那不是賠大了？
“你且這么定價(jià)，現(xiàn)在正好是月末了，你去放出消息，說(shuō)明天月末大酬賓，全場(chǎng)菜品打三折！下月開(kāi)始，全部菜價(jià)折半！”趙風(fēng)微笑著吩咐道。
“這能行嗎？”掌柜的有些不敢相信。
“呵呵，放心好了，沒(méi)問(wèn)題的！”趙風(fēng)微微一笑道。
“那好吧！”掌柜的無(wú)奈，既然趙風(fēng)這么說(shuō)，那他就只能照做了！
“風(fēng)哥哥，這樣真的可以嗎？”孫尚香問(wèn)道。
“當(dāng)然了，！”趙風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭，隨即又想到了什么一樣，于是繼續(xù)說(shuō)道，“對(duì)了，還有，明天三折的計(jì)數(shù)，只有明天前五十桌才有三折，五十到一百桌，是五折，剩下的七折！”
“是！”掌柜的點(diǎn)點(diǎn)頭，趙風(fēng)怎么吩咐，他只要照做就好了，剩下的事情就交給趙風(fēng)頭疼去吧！
“這是為什么？”孫尚香不解的在一旁問(wèn)道。
“你也去過(guò)后世，雖然只是在幻境之中，但是卻也知道后世的一些情況吧？”見(jiàn)到掌柜的離開(kāi)了，趙風(fēng)便微微一笑道，“這是后世的饑餓營(yíng)銷，只有吊足了顧客的胃口，才能最大化的將手中商品賣出去！”
“這……”孫尚香想了想，好像也是這樣，于是便點(diǎn)點(diǎn)頭，不再問(wèn)什么東西，正好的是，現(xiàn)在飯食也都上來(lái)了，早就額的不行了她當(dāng)即便開(kāi)始大吃特吃了起來(lái)。
……
次日，全城百姓基本上都得到了消息，那就是醉仙樓大酬賓，這次的大酬賓，與往日的不一樣，這次竟然有打三折的菜品！還有五折的！這是以往都沒(méi)有的！雖然只有五十桌，但是卻也比沒(méi)有強(qiáng)不是嗎？
醉仙樓的菜品可都是十分的受歡迎，別的地方可是吃不出這樣的味道的！但是無(wú)奈的是，這里的飯菜太貴了！要是想要在這里舒舒服服的吃一段，對(duì)于這里的百姓來(lái)說(shuō)，這一個(gè)月，甚至是兩個(gè)月都要在家喝粥了！這也是百姓們不怎么常來(lái)醉仙樓吃飯的主要原因！
若是只是三折，或者是五折，百姓們都能夠接受啊！
當(dāng)即，一大早，便有百姓守在了醉仙樓的門口，等待著醉仙樓的開(kāi)門！這樣子，趙風(fēng)仿佛回到了后世，回到了那個(gè)愛(ài)瘋5，6發(fā)售的時(shí)候！
“這……這么多人？”掌柜的驚訝的瞪大了眼睛，以往促銷的時(shí)候，雖然也是有著不少的百姓光顧，但是卻也沒(méi)到這樣的程度啊！
巳時(shí)，正是醉仙樓開(kāi)業(yè)的時(shí)候，而在辰時(shí)的時(shí)候，已經(jīng)排了長(zhǎng)長(zhǎng)的一排，這架勢(shì)，基本上一百桌已經(jīng)擋不住了！
“主公真乃神人也！”掌柜的現(xiàn)在不得不佩服趙風(fēng)，這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾句話，就能夠招來(lái)這么多人！
“呵呵，放心好了，明天之后的生意依舊會(huì)如此火爆的！”趙風(fēng)微微一笑，絲毫沒(méi)有將這樣的小事情放在心上！
畢竟，趙風(fēng)已經(jīng)做過(guò)太多的事情，太多太多的大事，已經(jīng)讓趙風(fēng)達(dá)到了寵辱不驚的心態(tài)了！
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