六月的天氣已經(jīng)很悶熱了，楊知府吃辣菜吃得滿頭大汗。
顧阡羽便叫人送上冰鎮(zhèn)酸梅湯給他，而后，自己倒了一杯酒，站起來(lái)，對(duì)著楊知府躬身敬道：“老師，我知道您不好杯中之物，您便用這酸梅湯代酒，讓學(xué)生敬老師一杯罷！”
“好！”
顧華明也站起來(lái)，高舉酒杯道：“多謝楊大人饋贈(zèng)酒樓，現(xiàn)如今我家能財(cái)運(yùn)亨通，全都仰仗大人的慷慨，顧某感激不盡！”
顧玉喬聽(tīng)了，也跟著舉杯站了起來(lái)。
楊知府卻笑道：“別，坐著就行！”
他如此平易近人，顧家人卻還是堅(jiān)持要行大禮。
楊知府也站了起來(lái)，才接受他們一家人的敬酒。
四人皆一飲而盡，楊知府一杯冰鎮(zhèn)酸梅湯下肚，精神立刻為之一振。
原本他吃了許多辛辣的菜，雖然吃得胃口大開(kāi)、酣暢淋漓，可在這天氣里吃辣，嘴巴感覺(jué)火辣辣的，全身上下有股燥熱無(wú)法消解。
可這一杯酸酸甜甜、冰冰涼涼的東西下去，他感覺(jué)通身都舒暢了、爽快了！
隨即，他捋著胡子哈哈大笑，“你們就別給我臉上抹金子了，我原先那酒樓哪里有這么好吃的菜，哪里能像你們?nèi)缃襁@樣日進(jìn)斗金？”
顧華明道：“但若沒(méi)有大人的饋贈(zèng)，也沒(méi)有酒樓的今日啊。”
“罷了罷了，你們?nèi)粽娴母屑の遥蝗鐚⑦@”他指著自己面前的酒壺，頓了頓。
顧阡羽立刻說(shuō)明：“這是冰鎮(zhèn)酸梅湯。”
楊知府就笑道：“不如就將這冰鎮(zhèn)酸梅湯的做法告知于我。”
顧華明當(dāng)自然是知無(wú)不言，“取烏梅、山楂各錢，陳皮一錢、桑葚三錢、洛神花兩錢、迷迭香一支、甘草兩片、薄荷葉兩片，冰糖四兩，加水一升同煮即可。”
楊知府聽(tīng)了連連點(diǎn)頭，“顧老弟果然是個(gè)行家啊！一個(gè)簡(jiǎn)單的酸梅湯，用料居然如此復(fù)雜。”
顧華明笑道：“其實(shí)，若沒(méi)有那許多東西，只用烏梅、山楂和糖也可以的。”
楊知府又喝了一口酸梅湯，冰冰涼涼的湯水下肚，渾身舒坦無(wú)比。
可轉(zhuǎn)念間，他就一臉肅色。
“方才我聽(tīng)你們說(shuō)，這酸梅湯是用冰鎮(zhèn)過(guò)的？”
“正是。”
“如此招呼老夫，實(shí)在是太過(guò)奢靡了！老夫受之有愧，下次，切莫如此了。”楊知府的語(yǔ)氣略有責(zé)備之意。
現(xiàn)在是夏季，況且安陽(yáng)縣是冬日也不下雪的，能買到的冰塊，肯定是從北方運(yùn)過(guò)來(lái)，窖藏到如今，基本十不存一的，那冰的價(jià)格，肯定貴到?jīng)]法估量。
他為官多年，兩袖清風(fēng)，雖然家中從未為銀錢犯愁，卻從不奢靡。
哪知顧阡羽卻笑了，“老師，您就放心享用吧，我們這冰，是自己制的。”
楊知府一怔，震驚地問(wèn)：“制冰？你們還會(huì)制冰？冰還能做出來(lái)？！”
他的聲音一聲比一聲高，語(yǔ)氣一句比一句激動(dòng)。
對(duì)著自己的恩師，顧阡羽也不藏著掖著，“是的，舍妹無(wú)意中發(fā)現(xiàn)，用硝石可制冰。”
“硝石？”楊知府一臉疑惑，顯然也不知道硝石是個(gè)什么東西。
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