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深夜大排檔 正文 第三十四夜:排骨燜飯

作者/篩影子 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    天空黑漆漆的一顆星星也看不見,霍白站在灶臺前吹著段平那邊吹過來的帶著一股又一股烤肉香味的暖風。

    “霍哥,今晚上給老周他們的晚飯做啥?”段平翻動著手里的鐵簽子,抽抽鼻子聞著那讓人口水直流的香氣,香味真的讓人把持不住。為了不讓自己把給客人烤的肉給吃了,他努力找了個話題轉移注意力。

    還沒等霍白回答,段平的肚子叫了起來,他餓了。

    霍白嗅著空氣里的香味在鍋中炸魷魚絲,“今天啊……排骨燜飯吧,天太熱,懶。”

    “你餓了?我也有點餓了,手里的弄完了自己弄點晚飯吃去。”

    段平不好意思的笑笑,剛好他手里穿在鐵簽子上的肉也烤好了,“我先進去上菜了。”

    霍白盯著鍋里的魷魚絲,等炸的差不多了,再用笊籬撈起來放進一旁墊了吸油紙的鐵盤子里。

    “啊――!”

    一聲突兀的尖叫響起,嚇得霍白握著笊籬的手一抖,差點沒把炸好的魷魚絲全給撒地上去。

    抬頭一看,對面樓里的四個單元因為這一聲有些凄厲的尖叫,從頂樓到最底樓所有的聲控燈都亮了。

    霍白的眼神好,就看見正對著大排檔的那個單元樓的五樓,有一道黑影飛似的往下逃竄。

    那是阿宅住的樓層。

    這下,霍白也知道是發(fā)生什么了,放下手里的笊籬關上火,轉身在帳篷簾子右側靠近飲料筐子的地方放上來兩張豎向并排著的藍色塑料凳。

    放下凳子,他老神在在的回到灶臺前開火繼續(xù)炸魷魚絲。

    上完菜的段平掀開簾子探頭往外看了看,“霍,霍哥……剛剛啥聲?”

    “哥哥哥哥哥哥!”阿宅穿著睡衣散著頭發(fā)踩著拖鞋,一臉驚恐的從單元門里沖了出來,她一口氣不帶停的的一連叫了好幾下霍白哥,多久沒聽她這么正兒八經的叫他哥哥了?有好久了。

    阿宅一邊叫著一邊快速的竄到霍白之前擺好的凳子前坐了上去,雙腿離地整個人在那兩張小小的凳子上可憐巴巴的縮成一團。

    段平被阿宅竄過去帶起來的風嗆了一嗓子,“咳,這什么毛病是……”阿宅這一下弄的他完全沒心情問剛剛的慘叫是怎么回事兒了,不過看她那樣子,猜也知道是怎么個情況了。

    走出帳篷的段平伸手從阿宅背后的筐子里抽了一瓶酒出來,剛剛他去上菜的時候客人又點了一瓶酒。

    “你……你干嘛!”阿宅雙手環(huán)抱在胸前一臉警惕的看著段平剛剛伸出去的手。

    段平的白眼簡直要翻到天上去了,他把啤酒瓶子往阿宅眼前湊了湊,“拿酒,二慫!”

    阿宅膽子大但是她也慫,不是一般兩般的慫,她,特別慫!

    把炸好的魷魚絲收起來之后,霍白從冰柜里掏了一筐子捆成一小團一小團的粉絲出來。

    把裝著粉絲的筐子擺在灶臺上,他擦著手走到阿宅身后的筐子前掏了一瓶汽水遞給她,“今天怎么這么大動靜?又不是有……”

    話還沒說完,就被紅著眼眶慘白著一張臉,一臉驚恐的阿宅打斷了,她語速飛快聲音還有些沙啞,“別別別!!!別說那個字!!!!”

    霍白忍不住一手拎著她還沒接過去的汽水瓶,一手扶著筐子笑了出來,“哈哈哈,你這么怕干嘛還寫,真是……噗~哈哈哈哈~”

    “說你慫,都對不起慫這個字。噗~”

    阿宅縮成一團不理他,整個腦袋都埋在了胸前,“我慫怎么了,總比你好!”

    “想象力豐富也不是什么好事啊……”段平掀開簾子走了出來,涼涼的說道。阿宅就是腦洞太大,她自己寫的東西她能自己腦補出完整畫面來,老是自己嚇自己。

    本來他這么長時間都沒聽見過阿宅那邊的大動靜,還以為她已經放棄了。沒想到她這還是沒死心,嚇的半死都不放棄他也是佩服。

    霍白突然沉下了一張臉,他的眼睛定定的直視著阿宅的背后,一動不動。

    阿宅緊了緊自己環(huán)抱著自己的雙手,整個人縮的更小團了,“你,你……別想,別想嚇唬我!”聲音里隱隱約約帶著哽咽,她說這話時還忍不住往霍白站立的方向蹭了蹭。

    霍白沒反應,他還是一動不動的盯著阿宅的背后,“別……別嚇我啊……瓶,瓶子……”她忍不住求救似的看向一旁的段平。

    沒想到段平也一臉沉默的盯著她的背后。阿宅的臉色更白了,略微有點發(fā)青的趨勢,她的眼睛里迅速攢起了一眼眶的淚花,要掉不掉的樣子,可憐兮兮的。

    “阿宅……”

    “什,什么……?”她的聲音里是止不住的顫抖。

    “你背后有……”段平努力板著一張臉。

    “啊――!”她尖叫一聲從凳子上竄了下來躲到了霍白背后,她小心翼翼的探出腦袋往她之前坐著的地方看去,什么都沒有。

    好嘛!這兩個人居然又一次合起伙來欺負她!他倆都有那么多次前科了,她這次怎么還是就這么傻乎乎的上當了?!

    阿宅一下子出離憤怒,她張牙舞爪的撲在霍白背后使勁撓了兩爪子,又一步竄到段平面前狠狠給了他手臂兩巴掌,才氣呼呼的重新在凳子上縮成一團。

    “二慫慫!”段平摸著被阿宅狠狠招呼了兩下的手臂齜牙咧嘴,她這力道真是深得他奶真?zhèn)鳎⊥垂鞘止婷惶搨鳌?br />
    阿宅紅著眼睛瞪了他兩眼,“你才慫!你全家都慫!”

    霍白還好,隔著一層衣服他完全沒什么痛感,阿宅大概是才剪了指甲,那感覺就和撓癢癢似的。

    “喝點汽水消消氣。”伸手把手里的汽水瓶開好遞了過去。

    阿宅接過汽水瓶氣哼哼的喝了一大口,汽水里有氣她喝的太快一下子被嗆住了不停的咳嗽。

    段平見她那樣就想說兩句。

    “得了,別招她了,給老周他們的排骨飯該收拾起來了。”霍白走過去拍了拍他的肩膀。

    段平應了一聲,轉身從冰柜的冷凍層里提出了一扇排骨,“霍哥,一扇排骨夠不夠?”

    “多了。算了,一扇就一扇吧,多了我倆當點心吃。”

    “好!”

    排骨霍白接過被放在砧板上用菜刀剁成一小節(jié)一小節(jié)的。

    大火熱鍋倒水,水開之后把剁好的排骨放進去焯一遍,然后撈出來備用。

    把水倒干凈熱鍋倒油,油熱之后把排骨放進鍋中稍微煎一會兒,在放入切好的土豆丁、胡蘿卜丁、香菇丁和花生米。

    大火翻炒一會兒倒入醬油和糖上色。

    炒好之后按比例放進電飯鍋中加鹽和米一起煮,等煮飯鍵跳過來再按一次跳過來之后就好了。

    因為量比較大,霍白分了兩鍋炒。

    多出來的排骨則被他做成了醬燒排骨。

    十一點十分左右,大排檔里空了下來,空氣里彌漫著醬燒排骨的甜香味,這次的排骨做的是甜口的。

    阿宅縮在凳子上不知道在想什么,段平蹲在一邊就著排骨使勁扒飯,真的是快餓死他了。

    霍白跑去門面房收拾從帳篷里收出來的碗筷和用過的鍋勺。

    花姐踩著高跟鞋帶著一身酒氣走進了大排檔,“嗯~那個小老板呢~”她眼神迷離的在周圍打量了一圈。

    段平吃完碗里的最后一塊排骨,心滿意足的抹著嘴站了起來,“霍哥在門面房里,吃點什么?還是兩瓶酒一份下酒菜?”

    花姐搖了搖頭,“不,我聞著味兒來的,鍋里的來一份再來一碗白米飯和兩……嗯,一瓶酒。”

    她好像有點醉。

    縮在凳子上的阿宅歪著腦袋盯著花姐不停的看,這個女人她覺得好像有點……眼熟?可是,她又想不起來在哪里見過。

    “嗯~?小妹妹~看我做什么~”花姐注意到了阿宅的視線,她走到她身邊示意她讓點位置,然后,一屁股坐了下去。

    阿宅整個人縮在了一張凳子上,“看你好看呀。”

    “呵呵~我也覺得我好看!”花姐笑魘如花,笑的眼睛都瞇了起來,這有點不像平時的她。

    說完,她猛的把腦袋湊到了阿宅面前,一雙眼尾飛紅有些狹長的眼睛在阿宅的臉上轉了兩圈,“你也,長的不差。”

    阿宅伸手摸了摸自己的臉頰,她的臉有些紅,“真,真的……?”

    花姐肯定的點點頭,“真的!”

    隨后,她低頭在自己背著的漆皮小包里翻找著什么,沒一會兒就摸出了一支黑色包金外殼的口紅。

    她拔開口紅蓋子伸手轉過阿宅的臉給她涂了起來,涂完看了兩眼,拍拍有點沒反應過來什么個情況的阿宅的臉頰遞給了她一面小鏡子,“你看,是不是很好看?”

    阿宅愣愣的接過鏡子照了照,大概是因為花姐喝醉了手不穩(wěn),口紅涂的有些出界。可是不知道為什么她也覺得確實蠻好看的,這是她第一次涂口紅,紅艷艷的口紅涂在嘴唇上是那么的好看。

    坐在一旁的花姐看著阿宅的臉突然笑了起來,“你和我妹真像。”

    “那你的妹妹一定和你一樣非常好看!”阿宅把手里的鏡子還給了花姐。

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