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深夜大排檔 正文 第六十一夜:蒜蓉秋葵

作者/篩影子 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    阿宅捏著山楂糕笑了一下,“還真是呀?我還以為我猜錯(cuò)了。”

    年輕男人沒(méi)有說(shuō)話(huà),只是有些不好意思的看了眼手里的手機(jī)。

    霍白轉(zhuǎn)身拿材料的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)原本放在一邊的小筐子不見(jiàn)了,果不其然那個(gè)筐子正在阿宅懷里被抱著。

    “少吃點(diǎn),小心倒牙。”揪著面片的霍白瞥了眼阿宅,涼涼的說(shuō)到。

    阿宅充耳不聞,權(quán)當(dāng)沒(méi)聽(tīng)到,倒牙就倒牙,至少她吃到了。

    沒(méi)一會(huì)兒一鍋噴香四溢的砂鍋面片湯就跟著年輕男人進(jìn)了帳篷。

    段平往切開(kāi)的茄子上撒上了滿(mǎn)滿(mǎn)的調(diào)好味道的蒜蓉,“霍哥,咱今兒早賣(mài)啥早飯?”

    霍白聽(tīng)見(jiàn)他這話(huà)煩的很,每天他最討厭的事就是決定當(dāng)天賣(mài)什么早飯了。

    不是不知道賣(mài)什么,是可以選擇的實(shí)在太多了他懶得挑。

    靠在灶臺(tái)角的霍白轉(zhuǎn)頭看向抱著筐子吃的不亦樂(lè)乎的阿宅,“你早飯想吃什么?”

    阿宅舔了舔嘴角的山楂糕碎屑,咂咂嘴想了想,“這個(gè)啊……你等等,我得好好想想。”

    “想吃小餛飩,皮蛋瘦肉粥,大餃子和大排面!”阿宅的一雙眼睛亮晶晶的盯著霍白。

    “只能選一樣。”

    阿宅的眼睛暗了下去,“什么嘛……白高興了……”

    “那你自己決定就好了,干嘛還來(lái)問(wèn)我。”她說(shuō)著轉(zhuǎn)了個(gè)身跑去冰柜里抽了兩串土豆片出來(lái)。

    “我要是知道,還來(lái)問(wèn)你?”

    阿宅把土豆串遞給段平,抱著筐子嚼山楂片,“你這樣干脆把所有你可能做的早點(diǎn)寫(xiě)出來(lái)編上號(hào),然后用抽簽或者擲骰子什么的決定早飯賣(mài)什么得了。”

    霍白覺(jué)得這是個(gè)好主意,“山楂沒(méi)白吃啊,看來(lái)你還是有點(diǎn)智商的。”

    阿宅氣的給了他一個(gè)大白眼,伸手拽了幾張紙巾揉成團(tuán)砸向了他,什么破哥哥啊這是?!明明是幼稚鬼討厭鬼一個(gè)!

    霍白敏捷的伸手抓住了紙團(tuán),“你準(zhǔn)頭一向不好,別瞎丟。”

    “去去去,寫(xiě)你的早餐單子去!”阿宅嫌棄的揮了揮手。

    霍白跑去找紙筆寫(xiě)單子,阿宅氣哼哼的抱著筐子一邊吃零嘴一邊看著段平烤土豆串。

    “瓶子再多給我撒點(diǎn)白芝麻唄~”

    段平挑了挑眉,伸手繼續(xù)撒芝麻,“我這大半瓶芝麻都要給你吃沒(méi)了。”

    阿宅接過(guò)土豆串笑的呲出了一口大白牙,“沒(méi)辦法呀~沉迷白芝麻不可自拔!你不覺(jué)得芝麻的香氣特別好聞么?”

    段平搖了搖頭,“不覺(jué)得。”

    阿宅嗅著土豆串的香氣突然想起了什么,“誒,對(duì)了,這兩天怎么沒(méi)見(jiàn)你出去送外賣(mài)了?”

    段平拿著鉗子撥了撥烤架里燃燒著的炭塊,“霍哥他車(chē)送去修了,這兩天暫時(shí)不送。”

    “哦。要是送,我就可以點(diǎn)了讓你送上樓了,門(mén)都不用出。”阿宅吹了吹滾燙的土豆串。

    “你這么懶,霍哥是不會(huì)同意的。”段平放下手里的鉗子笑道。

    “也是啊……”阿宅轉(zhuǎn)身回到凳子前坐下。

    吃完手里的土豆串一抬頭,她就看見(jiàn)了不遠(yuǎn)處燈光下一瘸一拐往她這邊走過(guò)來(lái)的花姐。

    沒(méi)多會(huì)兒花姐就走進(jìn)了大排檔,她這次和往常非常不一樣,她的頭發(fā)有些凌亂,衣服上帶著些污漬。

    在花姐靠近阿宅的時(shí)候,她聞到了非常刺鼻的酒味兒。

    “姐?你咋了?”阿宅站起來(lái)走過(guò)去給她遞了杯熱水。

    花姐接過(guò)水一屁股坐在了門(mén)口的凳子上,“沒(méi)事兒,遇見(jiàn)點(diǎn)小麻煩。”

    “哦……吃不吃山楂卷?酸酸甜甜的可好吃了。”阿宅愣了愣伸手把懷里的小筐子遞了過(guò)去。

    花姐擺擺手,“不用了,老樣子給我來(lái)兩……”話(huà)說(shuō)到這里她頓了一下,又說(shuō)到:“算了,還是不要了,我坐會(huì)兒就走。”

    霍白寫(xiě)好單子出來(lái)后,看見(jiàn)的就是花姐離開(kāi)的背影。

    “那是……花姐?”

    阿宅走過(guò)來(lái)一把抽走了他手里拿著的單子,“嗯,是啊。”

    看了沒(méi)兩眼,阿宅就放棄了,一如既往的霍氏風(fēng)格,凌亂毫無(wú)規(guī)律可言,字全部都密密麻麻的擠在一塊。

    看的她眼睛疼頭疼哪哪都不舒服,甩手就把那單子扔回了霍白懷里,“你這單子寫(xiě)來(lái)報(bào)復(fù)社會(huì)的吧?一眼都看不下去!”

    霍白低頭看了看手里的單子,有些不明所以,“有么?這不寫(xiě)的很好么?”

    阿宅送了他兩個(gè)字,“呵呵。”

    “段平你生日什么時(shí)候來(lái)著?”

    “九月九啊,咋?”段平轉(zhuǎn)頭看向問(wèn)話(huà)的霍白。

    霍白點(diǎn)點(diǎn)頭,伸手在那張單子上點(diǎn)了點(diǎn),“九九……那……早飯就賣(mài)白粥和油條。”

    段平有些好奇的湊過(guò)去看了一眼那張單子,他什么都沒(méi)看清楚,就看見(jiàn)了滿(mǎn)紙的密密麻麻的字跡。

    看的他眼暈。

    “那我去和面,霍哥你把粥煮了吧。”

    霍白點(diǎn)點(diǎn)頭,收起紙走向灶臺(tái)。

    阿宅坐在凳子上哀嘆,“我不想喝白粥……”

    “不喝可以,吃西北風(fēng)去。”

    “哼,看見(jiàn)這里頭的山楂卷山楂糕沒(méi)?我就是給瓶子吃都不給你吃!”阿宅沖著霍白做了個(gè)鬼臉。

    “幼不幼稚……三歲小孩兒?”霍白把專(zhuān)門(mén)用來(lái)煮粥的大鍋搬到了爐子上。

    正在和面的段平表示,你們兩個(gè)吵嘴就吵嘴能別把他拖進(jìn)去么?他很無(wú)辜啊。

    忙忙碌碌的一天就這么在霍白和阿宅兩個(gè)人的吵嘴聲中匆匆忙忙的過(guò)去了。

    因?yàn)榛舭椎能?chē)被送去修理了,他這兩天進(jìn)貨都是托人替他直接送貨上門(mén)。

    這讓他多出了點(diǎn)時(shí)間休息,然而,他還是喜歡自己去進(jìn)貨。

    下午五點(diǎn),大排檔開(kāi)始營(yíng)業(yè)。

    天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,霍白和段平不再在外頭支帳篷,大排檔又變回了原來(lái)的露天模式。

    除非是當(dāng)天看樣子會(huì)下雨才支一個(gè)雨棚出來(lái)。

    燦金色的陽(yáng)光灑在大排檔的角角落落,阿宅趴在桌面上拿著一個(gè)小電扇對(duì)著自己吹。

    “雞湯霍……為什么撤帳篷啊……天還好熱的……”阿宅的聲音有氣無(wú)力的。

    霍白帶著口罩翻炒著鍋里的炒面,他今天起來(lái)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己有點(diǎn)感冒,好在并不怎么嚴(yán)重。

    “熱?你可以回去吹空調(diào)。”

    阿宅撇撇嘴,“才不要,電費(fèi)很貴的!”

    “那就去找個(gè)工作。”

    阿宅沒(méi)有立刻就接話(huà),她沉默了一會(huì)兒,“會(huì)的……”

    在桌子上趴了一會(huì)兒的阿宅直起身,拉過(guò)了擺在桌上插著充電器的電腦,打開(kāi)文檔對(duì)著屏幕敲敲打打。

    炒好炒面,霍白端著給她送了過(guò)去,“吃了在打,別過(guò)會(huì)兒面坨了。”

    “炒面哪有那么容易坨的,行了,我知道了,馬上就吃。”阿宅收回鍵盤(pán)上的雙手抽了雙筷子。

    霍白在她身后站了一會(huì)兒,“不用急的,你不想去工作也沒(méi)什么。”

    阿宅吃面的動(dòng)作慢了下來(lái),她挑起一根青菜,看也沒(méi)看直接塞進(jìn)了嘴里,“總是要工作的,哥你不可能接濟(jì)我一輩子。”

    霍白想說(shuō)點(diǎn)什么反駁她的話(huà),可是阿宅說(shuō)的確實(shí)對(duì),他不可能接濟(jì)她一輩子。

    “你自己決定吧。”

    “嗯。”阿宅背對(duì)著霍白點(diǎn)頭。

    十點(diǎn)多,大排檔巷子對(duì)面的廣場(chǎng)上已經(jīng)看不到多少行人了。

    一名身姿窈窕,身材火辣的穿著套裝的女人,踩著黑色的細(xì)跟綁帶高跟鞋往大排檔的方向走。

    天空黑漆漆的,看不見(jiàn)月亮也看不見(jiàn)星星,一眼看上去像是蒙了一層紗,霧蒙蒙的。

    突然,刮起了一陣風(fēng),女人伸手拉了拉自己貼身的短款外套,雖然這并沒(méi)有什么用,她還是覺(jué)得有些冷颼颼的。

    看著不遠(yuǎn)處的暖黃色燈光,女人加快了腳步。

    等站在大排檔的灶臺(tái)前,女人感受到了一股暖意,聞著大排檔里食物的香味女人開(kāi)始點(diǎn)餐。

    “老板,一份蒜蓉秋葵,一個(gè)爆炒牛肉再來(lái)一份揚(yáng)州炒飯,炒飯里不要胡蘿卜,一點(diǎn)點(diǎn)都不要。”

    霍白看了女人一眼點(diǎn)了點(diǎn)頭,“稍等。”

    女人名叫顧洛依,今年二十四,在大排檔對(duì)面廣場(chǎng)的寫(xiě)字樓里做秘書(shū)。

    她來(lái)這里點(diǎn)餐不是給自己吃的,是幫她的小老板娘帶宵夜,說(shuō)實(shí)話(huà)她得感謝開(kāi)在公司樓下的大排檔。

    不然的話(huà),這么晚的點(diǎn)她要想點(diǎn)齊老板娘指名要的菜,指不定得跑多遠(yuǎn)呢,雖然她有車(chē),可是油錢(qián)也很貴啊。

    當(dāng)然要是這家大排檔不干凈味道不夠好她也是不敢來(lái)的。

    雖然她不怎么喜歡小老板娘,可是,她更害怕被生氣的老板娘炒魷魚(yú)。

    霍白選擇先炒揚(yáng)州炒飯,炒炒飯的時(shí)間讓段平把秋葵和牛肉等材料都處理好。

    等他炒好飯就可以直接炒剩下來(lái)的菜了。

    蒜蓉秋葵的做法非常簡(jiǎn)單,熱鍋倒油爆香大蒜片隨后倒入切好的秋葵加一點(diǎn)高湯大火翻炒。

    霍白不怎么喜歡用雞精所以他在秋葵里加了點(diǎn)高湯。

    秋葵炒變色變軟之后加鹽調(diào)味,迅速翻炒均勻就可以出鍋了。

    揚(yáng)州炒飯,蒜蓉秋葵和一道爆炒牛肉三樣,前前后后的時(shí)間加起來(lái)都沒(méi)有超過(guò)十分鐘。

    顧洛依在心里暗暗的贊了一下霍白的效率。

    接過(guò)打包袋結(jié)完賬,她摸了摸打包盒的溫度就走了。

    霍白看著被顧洛依踩在腳下的高跟鞋,不由驚嘆,這年頭的姑娘平衡能力真好。

    不過(guò)鞋跟那么細(xì)真的不會(huì)斷?這個(gè)問(wèn)題他不止一次想過(guò)。

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