會(huì)做這道菜的人都知道，最好就是先用刀劃斷關(guān)節(jié)周圍雞皮，避免煮時(shí)雞皮緊縮爆裂，影響美觀。Ｗ ｗ★Ｗ ．く８ １ｚＷ．ＣｏＭ
然而，再看看費(fèi)林的做法，拍幾下就竟然將雞的關(guān)節(jié)都精準(zhǔn)折斷，整個(gè)雞頓時(shí)軟趴趴的，一團(tuán)爛泥一樣攤在砧板上，就好像筋骨都被挑出一樣。
“這是武林高手的隔山打牛嗎？”凌瀟瀟反應(yīng)過來，震驚地問道。
鄭老師搖搖頭：“我不知道所謂的內(nèi)力存不存在，但做到這一步實(shí)在出了廚藝的技術(shù)，從沒有見過有人這么干。”
徐老前輩點(diǎn)頭：“而且，這么干有一個(gè)好處，那就是將味道更加深入到雞肉里面。我可以預(yù)測(cè)，這又是一道吊人口水的好菜。”
因?yàn)橘M(fèi)林正在認(rèn)真做菜，主持人也就沒有去打擾，大家目不轉(zhuǎn)睛地看著費(fèi)林表演，一道道程序，在大家的眼里，那就是藝術(shù)，僅僅是觀看，就給人享受的感覺。
“看他做菜，就是一種享受。”現(xiàn)場(chǎng)有觀眾開口道。
“這個(gè)費(fèi)林也太恐怖了。”
“鄭老師說得沒有錯(cuò)，這家伙做菜簡(jiǎn)直就是巔峰造極，尤其是在用刀上面。”
……
不到半個(gè)鐘頭，一股醉人的香味飄出來。
只見，這時(shí)候忽然出了點(diǎn)意外，一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)觀眾忍不住跑出來，魔怔了一樣，想要吃一口費(fèi)林做的醉雞。
魏組長(zhǎng)一愣，趕緊兩邊吩咐。一邊讓人控制那個(gè)觀眾，不要搞砸了。另一邊，讓攝影機(jī)將這一幕拍下來，作為宣傳，竟會(huì)是一個(gè)非常棒的噱頭。
廚神爭(zhēng)霸現(xiàn)場(chǎng)，美食竟然引得現(xiàn)場(chǎng)觀眾控制不住自己，絕對(duì)是讓人轟動(dòng)的事情。
“快！不要錯(cuò)過一個(gè)細(xì)節(jié)。”他開口道。
已經(jīng)有預(yù)感，這個(gè)節(jié)目一經(jīng)播出，會(huì)在社會(huì)上引起熱論，掀起美食的浪潮。大家都知道，在美食方面，中國(guó)的美食，絕對(duì)是一道傳統(tǒng)文化，全世界沒那個(gè)國(guó)家敢跟中國(guó)比吃的。
“看來，我們的觀眾都忍不住了呀！”凌瀟瀟輕松地應(yīng)付這個(gè)意外，調(diào)侃道，讓現(xiàn)場(chǎng)的人都笑起來。
而就在這時(shí)，兩人的比試過程已經(jīng)結(jié)束。時(shí)間到，開始品嘗環(huán)節(jié)，然后就是點(diǎn)評(píng)。
攝影師忽然給工作人員一個(gè)特寫，只見那名端菜的男同事喉結(jié)涌動(dòng)了好幾次，一看就知道在拼命吞口水。
“我先來試試。”小方跟周蕓幾乎是同時(shí)開口，說同一句話。
凌瀟瀟再次一怔，很快就掩飾過去，笑道：“原來，我們的小方跟周蕓都淡定不住了。剛才看你們倆，還以為轉(zhuǎn)了性。”
“本性難移呀！”鄭老師也開玩笑道。
凌瀟瀟說著別人，自己也拿著一雙筷子走過去，讓全場(chǎng)觀眾都直翻白眼。
品嘗之后，凌瀟瀟露出笑容：“我終于體會(huì)到，這道菜為什么叫醉雞，真的很醉。吃了之后，整個(gè)人好像醉過去一樣。”
余樂看到這一幕，咬著嘴唇，自己心里面都知道，這一局，還是輸了。聞到那股味道，自己就基本上清楚，沒什么希望，除非這個(gè)節(jié)目有黑幕。
“這道菜的配方，應(yīng)該是你自己創(chuàng)出來的吧？”徐老前輩吃了之后，就忍不住問道。
他吃過很多的醉雞，但入口就知道，配方非常特殊，也是這個(gè)雞有“醉人”效果的主要原因。
費(fèi)林搖頭：“不是，我在一本舊書上看到的。以前，讀書的時(shí)候，我特別喜歡去舊書店，尤其是喜歡看比較雜的書籍。那本書上，記載著不少菜譜的配方，覺得有意思，就記了下來。”
他故意這么說，就是為了以后減少麻煩，別人會(huì)猜測(cè)，這些技術(shù)，你怎么來的。但有這么這本虛無縹緲的書本，那就好解釋了。
聽到這話，大家感嘆：“中華的美食文化，真是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)呀！”
在古代，祖先創(chuàng)造了無數(shù)的手藝配方，但由于各種原因，九成以上都是失傳了的。就比如這道菜的配方，沒有費(fèi)林看到，估計(jì)就沒有后人能夠品嘗了。
看來，費(fèi)林的底氣，就是來自那本書呀！
余樂臉色好看了許多，自己的雖然是祖?zhèn)魇炙嚕思也俗V的來頭也不小，自己輸?shù)貌辉?br />
事關(guān)人家的機(jī)密，大家都選擇沒有問，除非費(fèi)林自己說出來。
魏組長(zhǎng)覺得，這又是一個(gè)很好的噱頭，失傳的神奇菜譜，他已經(jīng)想好了標(biāo)題，足夠吸引人眼球。費(fèi)林這個(gè)人，總能給節(jié)目組帶來驚喜。
毫無疑問，這一次的比試，費(fèi)林再次拿到第一名，衛(wèi)冕冠軍，只要繼續(xù)保持，總冠軍將會(huì)是他的。
而目前來看，他也確實(shí)有點(diǎn)孤獨(dú)求敗的樣子。
除非是請(qǐng)專業(yè)的真正高手出來，不然，要打敗費(fèi)林，實(shí)在是有點(diǎn)癡心妄想。即便是一些什么五星級(jí)大廚，跟費(fèi)林對(duì)上，也不知道有沒有信心。
一個(gè)掌握著古代失傳菜譜的人，就跟江湖上得到奇遇，學(xué)得失傳神功的武林高手一樣，所向無敵的味道。
費(fèi)林就覺得很遺憾，鄉(xiāng)村直播間沒有連接。不然的話，他相信，升級(jí)應(yīng)該會(huì)很快。
結(jié)束之后，余樂走過來，臉上有點(diǎn)失落：“看來，我是一輩子追不上你了。”
費(fèi)林鼓勵(lì)：“別氣餒，你應(yīng)該知道，我并不準(zhǔn)備在這一行展。所以，你越只是遲早的事情。”
余樂遲疑一下，猶豫著要不要問那個(gè)問題。
“想問什么說吧！”費(fèi)林看她這個(gè)模樣，就知道想問東西。
“費(fèi)師兄，你不往這方面展，真是太可惜了。而那些菜譜，更加會(huì)因?yàn)槟愕耐顺龆鴱氐资鳎诌z憾的。”費(fèi)林比她大，所以就喊費(fèi)林師兄。
費(fèi)林笑了笑：“無所謂啦！有興趣的話，我可以教你，這樣就不怕了。”
“我可以學(xué)？”余樂一愣，頓時(shí)面帶欣喜。
“沒問題呀！有空大家交流交流。”費(fèi)林是無所謂的，反正自己沒有興趣在廚師這一行展。而自己得到的那些知識(shí)，不流傳確實(shí)有點(diǎn)可惜，有人學(xué)的話，那就最好了。
余樂連忙點(diǎn)頭，兩人聊了一會(huì)，就分別了。
而周蕓等人，已經(jīng)做好準(zhǔn)備，就等費(fèi)林開直播。
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