關(guān)門不久，奧比就早早地來到了酒館，他日日如此，從不遲來，在勤勞程度上絕不輸于任何人。
一到酒館，奧比就進(jìn)了廚房，非常嫻熟地做起了準(zhǔn)備工作。
等做完準(zhǔn)備工作，他才探出頭來，如往常般問道：“老板，今早吃什么？
羅文正隨著豆豆的移動(dòng)觀察著森林里的晨間風(fēng)景，這時(shí)便隨口應(yīng)道：“隨便……”
但說完之后，他忽然一想，又不想隨便了。
因?yàn)檎f到隨便，奧比一定會(huì)做肉包來當(dāng)早餐，而他已經(jīng)吃了好幾天的肉包，就算這肉包再好吃，再吃不膩，但他的心理上還是產(chǎn)生一些抵觸感。
所以他想了想，便又說道：“等等，我們盡早就吃餃子吧！”
“餃子？”奧比先是一愣，但立刻便又興奮起來，他的直覺告訴他，老板一定又要拿出一種前所未見的美食了！
會(huì)是什么呢？
奧比瞪大眼睛看向羅文，迫切地等待著他的回答。
麗莎也問道：“是啊，餃子是什么呢？”
她剛剛被羅文掛在墻上的肖像畫嚇了一大跳，而今只想吃些好的來安慰一下自己受傷的“少女”心靈。
“餃子和肉包一樣，也算是一種面點(diǎn)吧。”羅文微笑著說道，“都來廚房，我來教你們做，也算是給我們的酒館再加一種食物！畢竟只有一個(gè)肉包的菜單，確實(shí)太單一了。”
隨后，酒館四人就一起進(jìn)了廚房。
羅文讓奧比準(zhǔn)備好面粉和各種材料，就開始指導(dǎo)了起來。
他不準(zhǔn)備由自己來動(dòng)手示范，因?yàn)樗�需要分神注意迷霧世界里的豆豆。
這幾天來，他一直在練習(xí)一心二用，現(xiàn)在已經(jīng)頗為熟練，不會(huì)太影響日常活動(dòng)，但依然無法做些復(fù)雜的操縱。
“餃子其實(shí)和肉包差不多，都是用面粉做成的面皮將餡料包裹之后做成的面點(diǎn)，其中的一種蒸餃更是和肉包一樣，都是放在蒸籠里蒸出來的。”
說到蒸籠，羅文在昨天有空閑的時(shí)候，就特意去了木匠店定制了好幾個(gè)大型蒸籠，如今已經(jīng)在試用中。
“不過我們現(xiàn)在要做的不是蒸餃，而是水餃。相比于外帶方便的蒸餃而言，水餃更適合于坐在店里慢慢享用。”
稍微講了些關(guān)于餃子的事情后，羅文便開始教奧比做餃子。
“要問餃子和肉包之間最大的不同在哪里，那肯定是在于面皮上。而做餃子的第一步也和做肉包一樣，要從面皮開始做起！”
在他的指點(diǎn)下，奧比開始做起了餃子皮。
餃子皮的做法并不難，但沒有相關(guān)知識(shí)的人卻絕對(duì)做不好，因?yàn)樵谧鲲溩悠さ倪^程中頗有幾個(gè)重要之處，沒有做過餃子皮的人根本不會(huì)知道。
首先，我們?cè)谧龊兔嬷耙诿娣壑屑尤肷倭康柠}，這不但能增加面團(tuán)的筋道，而且還能順便調(diào)味。
而如何我們想要餃子皮略帶透明，那么就需要加些淀粉，這樣可以使面皮帶點(diǎn)透明、帶點(diǎn)韌性！
當(dāng)然這一次，羅文并沒有讓奧比加入淀粉。
他讓奧比在面粉盤里放了一小勺的鹽后，就讓他再拿了一個(gè)雞蛋出來，把蛋清加入其中。
加入雞蛋清后的餃子皮才是真的餃子皮，這樣包成的餃子才不會(huì)在煮熟后粘鍋、粘碗。
而這之后的步驟就越發(fā)簡單了！
在魔法的輔助下，奧比很快就揉好面，再醒好面，直接用手從盆里捏出一個(gè)個(gè)面疙瘩，然后他將手掌平攤開，稍微用力往面疙瘩上一按，就將一個(gè)個(gè)面疙瘩壓成了薄薄的餃子皮！
這種手法，若沒有精準(zhǔn)控制力量的能力，那是絕對(duì)做不到的。
但奧比做起來卻非常數(shù)量，他幾乎立刻就做出了頗為完美的餃子皮！
而接下來，就是做餃子餡和包餃子了。
在這里，羅文自然還是選擇的肉餡，畢竟有加速豬的肉在，不吃實(shí)在對(duì)不起自己。
當(dāng)然，在讓奧比做肉餡的時(shí)候，羅文也為他科普了餃子餡的各種做法，比如什么韭菜餃子、三鮮餃子、雞肉餃子、蝦仁餃子、蟹黃餃子等等一大堆！
而在這科普的過程中，奧比也逐漸意識(shí)到，原來餃子并不是一種單一的食物名稱，而是整整的一個(gè)大類！
這幾天他在做肉包時(shí)就有思考，如果把肉包里的肉餡換成其它的餡料，不就能變成各種各樣的包子了嗎？
現(xiàn)在經(jīng)羅文述說餃子的知識(shí)，他舉一反三，立刻便意識(shí)到自己的想法是對(duì)的。
只不過現(xiàn)在支撐肉包美味的其實(shí)是加速豬的豬肉，所以暫時(shí)并沒有制作其它種類包子的必要。
同樣，想要讓這餃子擁有同等程度的美味，那么豬肉餡也必不可少！
準(zhǔn)備好餡料后，一直在旁觀的麗莎和秦櫻也終于能夠插手包餃子，在眾人的一起努力之下，案板上的餃子便越來越多。
等包好了足夠數(shù)量的餃子后，接下來的最后一步自然就是煮餃子了！
煮餃子的過程簡單得令人發(fā)指！
羅文表示自己在剛背上書包的年齡就已經(jīng)學(xué)會(huì)了煮餃子。
然而就是用那么簡單的方法煮出來的水餃，卻擁有著與肉包完全不同的風(fēng)味！
直到嘗過之后，奧比才知道自己先前的想法還是有些天真了！
這水餃明顯比肉包更有風(fēng)味！
若說肉包的美味是依靠著加速豬肉的味道來支撐的，那么這水餃的美味就徹底體現(xiàn)出了“餃子”這種食物本身的風(fēng)味！
俗話說：“舒服不如倒著，好吃不過餃子。”
將冒著熱氣的水餃放入口中，然后用牙齒小心翼翼地咬破餃子皮，令得其中的湯水一點(diǎn)點(diǎn)流入口中，再稍微用力，連餃子里的豬肉餡一起咬下來，使得湯水和豬肉以及滑爽的面皮都混入口中，那種與肉包完全不同的獨(dú)特風(fēng)味便自然散開，讓人恨不得細(xì)細(xì)品嘗，細(xì)細(xì)回味。然而不知不覺間，一整個(gè)餃子卻已經(jīng)滑入腹中，食欲不但沒有得到滿足，反而有更多被激發(fā)了出來！
然后就是一個(gè)接一個(gè)地將餃子塞入口中，怎么也停不下來！
幾乎是轉(zhuǎn)眼間，羅文就吃了一大盤的餃子！
他異常滿足地呼出一口熱氣，眼里漸漸浮現(xiàn)孺慕之情，卻是回憶起了家的味道。
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