迎春給百合一番話驚出一身冷汗來(lái),她一廂不服氣,一廂又覺(jué)得大姐說(shuō)得還有那么兩分道理,在心里合計(jì)合計(jì),曉得自己是上了別人的當(dāng)了。
“這幫臟心爛肺的蹄子!”要么說(shuō)迎春是個(gè)炮仗呢,百合才說(shuō)過(guò),她一想明白,就又要回頭去找攛掇自己這幫人的麻煩。
百合連忙按住她,多虧她這半年來(lái)吃得不錯(cuò),身體好了許多,不然還按不住這個(gè)妹子。
“才說(shuō)你傻,你又往人刀口上撞!你是不是要跟所有人都鬧翻才肯干休?”百合也不和顏悅色了,一句一刀,刀刀往迎春心坎上戳。
“那你說(shuō)我該咋辦?”迎春氣不順,要不是礙著這是她親大姐,換個(gè)人這樣她早打出去了。
百合也不著急回答,先給她倒杯水喝,看她平靜了點(diǎn)兒,才慢條斯理地說(shuō):“你倒是說(shuō)說(shuō),你來(lái)柳府當(dāng)這個(gè)丫頭,為的是啥?”
迎春一怔,懵懵懂懂道:“不就是為了賺錢(qián),還能為了啥?”
“那你跟人掐尖要強(qiáng)的,是能多賺著幾個(gè)錢(qián),還是能叫你多歇一陣子?”百合拿手指戳迎春的額頭,比起朱氏來(lái),她這點(diǎn)力道只當(dāng)是玩的,一點(diǎn)都不疼。
迎春回過(guò)味兒來(lái)了:“對(duì)啊,我只管賺錢(qián),管她們哩!”
跟她爭(zhēng)吵的那個(gè)丫頭,一不是做同一樣事情的,她犯不著跟人爭(zhēng),二來(lái)那丫頭又不管發(fā)錢(qián),跟她置氣頂啥用?
迎春一想明白,就曉得自己這回真是給人頂出來(lái)當(dāng)出頭鳥(niǎo)了,偏她還不能掉頭回去咬攛掇自己的人一口,不然兩頭都厭棄了她,她再?zèng)]有出頭之日。
只能咽下這口氣,先過(guò)了這件事,再說(shuō)以后。
百合估摸著妹子也該想明白了,笑道:“如今曉得升大娘不是害你了罷?人好聲好氣同你說(shuō)話,你倒給人甩臉子,還不快去賠情?”
一說(shuō)賠情,迎春又拉不下臉,百合教訓(xùn)她:“你的臉才有多大,是能換一頓飯還是能換兩個(gè)錢(qián)?”
到底升大娘管著廚房,迎春就在她手底下做活,她抬抬手迎春就有多少好處,迎春不必百合多勸就能想明白,老老實(shí)實(shí)爬起來(lái)梳頭洗臉,悶聲道:“姐,賠情的事兒,你可得跟我一塊兒去。”
“那是自然。”她的妹子,她總不能甩手不管,升大娘要是肯看她面子饒過(guò)迎春,這事情就算過(guò)去了。
柳府里頭人多口雜,哪天不出三五件丫頭拌嘴的事情?一點(diǎn)子小事,升大娘本沒(méi)有放在心上,見(jiàn)迎春老老實(shí)實(shí)來(lái)賠情,又殷勤地沖茶揉肩,便接過(guò)茶道:“行啦,我多大你多大,我能跟你置這個(gè)氣?”
迎春跟著升大娘做了好些年事,兩個(gè)人其實(shí)挺親近,聞言道:“我這不是不懂事么,大娘只管叫我,打我罵我都不要緊,只不要不管我。”
這話說(shuō)得明白,升大娘心里滿意,又對(duì)百合道:“這下你可放心啦?”
“人交給大娘,哪里還有不放心的?”比在她親娘手底下放心多了!
自此以后,迎春收斂許多不提,百合回家,同宋好年商量:“面粉快沒(méi)了,該磨些面才是。”
他們家從前買(mǎi)米面來(lái)吃,如今地窖里滿當(dāng)當(dāng)都是稻谷小麥,小米、黃米、高粱等也各自裝了好幾大箱子,再不用去外頭買(mǎi)面,只管開(kāi)倉(cāng)取糧食,去磨坊磨面。
磨坊就靠著白水河,借水力帶動(dòng)磨扇,比畜力來(lái)得方便。開(kāi)磨坊這家子人稱磨坊柳家,按著磨面多少來(lái)抽成,譬如要磨一斗麥子,就要給他家一升。
小夫妻兩個(gè)人比不得一大家子那種吃飯多,打算只先磨上一斗麥子,隨吃隨磨,免得面生蛆蠹掉,還能常吃到新鮮面粉。
要開(kāi)倉(cāng),百合力氣宋好年只叫她在一旁打下手,幫忙張袋子,別的不論是用方升取麥子還是把麥子從倉(cāng)庫(kù)里抗出來(lái),一律不用她動(dòng)手。
宋好年還說(shuō):“你腰還沒(méi)我腿粗哩,那胳膊細(xì)得,我都怕袋子壓壞你!”
百合白他一眼:哪有他說(shuō)得那樣夸張?
取出來(lái)的麥子不能就送去磨坊,要在家里先加工一下,先用竹匾一匾一匾地過(guò),挑干凈混在里頭的石子兒泥沙,簸去當(dāng)初風(fēng)車(chē)沒(méi)能吹干凈的麥殼,全部收拾得干干凈凈,再看不到一點(diǎn)兒雜質(zhì)。
再往麥子上灑水,一邊灑水一邊攪拌,要讓所有麥粒都均勻地沾上水分,一把摸上去潮乎乎的黏手,又不會(huì)摸到一手水的程度,就算成了。
磨出來(lái)面粉質(zhì)量如何,和灑水這一道工序有很大關(guān)系,要是沒(méi)有宋好年這樣力氣大的漢子在,光百合一個(gè)人,累死她也弄不好這件事。
把麥子重新裝回麻袋里,宋好年往肩上一扛,百合又提上一升干燥的小麥,跟在后頭去磨坊。
老遠(yuǎn)就聽(tīng)見(jiàn)磨坊里轟隆隆的聲音,正是河水推著磨扇在動(dòng),前頭已是排著兩個(gè)人,柳磨坊見(jiàn)他們來(lái),滿身面粉地走出來(lái)道:“前頭還得兩三個(gè)時(shí)辰,你們先回去,到時(shí)候再來(lái)。”
磨面的時(shí)候要有個(gè)自家人在這里幫忙才行,不然柳磨坊一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),不過(guò)現(xiàn)在把袋子放在這里沒(méi)關(guān)系,鎮(zhèn)上大家都認(rèn)識(shí),又過(guò)了柳磨坊的眼,再?zèng)]人會(huì)偷糧食。
小夫妻兩個(gè)人放下糧食袋子,又把一升麥子交給柳磨坊,便往家走。百合腳步匆匆,宋好年疑惑地問(wèn):“咋了?”
百合說(shuō):“才想起來(lái)我忘了一件事。”
她看到柳磨坊才想起來(lái),磨面粉塵大,吸進(jìn)鼻子里對(duì)肺十分不好。她才聽(tīng)那柳磨坊說(shuō)話,聲音嘶啞,不是喉嚨有問(wèn)題,而是肺壞了。
百合一回家就翻出最細(xì)密的棉布來(lái),疊了十來(lái)層,做成個(gè)厚墩墩的大口罩,她也不曉得這東西能防多少粉塵,好歹比直接呼吸來(lái)得強(qiáng)。
宋好年把口罩貼到臉上一試,“悶得很。”不樂(lè)意戴。
磨坊里本就氣悶,再戴上這東西,他真是要喘不過(guò)氣來(lái)了。
百合不急不忙地說(shuō):“你要不戴,我就戴上去磨面,你不許進(jìn)去。”
這下宋好年急了,雖說(shuō)磨扇是河水推著轉(zhuǎn),可往磨扇里頭添糧食、往下掃面粉也是個(gè)力氣活,他媳婦小胳膊小腿的,哪里吃得消那個(gè)?
但看百合神色堅(jiān)決,一副要么他戴口罩去,要么她就去的樣子,宋好年只好妥協(xié):“行行行,我戴還不行嗎?”
反正他媳婦倒騰出來(lái)的這些東西一個(gè)賽一個(gè)有用,再?zèng)]有害他的時(shí)候,便是麻煩些,以后慢慢改舒服就成了。
一斗面粉最多一個(gè)時(shí)辰就能磨完,他就忍一個(gè)時(shí)辰,能有啥大不了的?
見(jiàn)宋好年答應(yīng)戴口罩去磨面,百合這才松口氣,又說(shuō):“在磨坊里可不許摘下來(lái)!”還囑咐他許多事情,啥不許在里頭動(dòng)火,不許敲打鐵東西之類(lèi)的
宋好年道:“你沒(méi)去過(guò)磨坊不曉得,那里頭的東西都是木頭的,再見(jiàn)不著鐵器。”百合這才稍稍放心。
面粉這東西,在空氣中濃度一高就容易爆炸,要是見(jiàn)著明火或是火星子,真是了不得。她上輩子還聽(tīng)過(guò)許多面粉廠爆炸的事情,這年頭的醫(yī)療水平叫人不放心,自然更加小心謹(jǐn)慎。
其實(shí)柳磨坊一家好幾代都是開(kāi)磨坊的,好些禁忌都清楚,譬如他們家廚房離磨坊離得遠(yuǎn),除了廚房有鐵鍋,磨坊里再不許見(jiàn)鐵器,都是先人留下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。
下晌柳磨坊叫他家孩子來(lái)喊宋好年去磨面,宋好年跟百合說(shuō)一聲,拿上口罩就出去了。
到了磨坊,柳磨坊看著他怪模怪樣的口罩還笑,宋好年道:“你別笑,你聲音都是啞的,就是出氣時(shí)候吸這面粉吸多了哩。你也做個(gè)口罩戴罷。”
他是好心,柳磨坊倒不笑了,想起自家祖上好幾代都活不長(zhǎng),四十來(lái)歲上就心肺出毛病,咳血,怕不是真吸面粉吸出來(lái)的?
這種事寧信其有,做個(gè)口罩又不麻煩,柳磨坊回頭就叫自己婆娘照著宋好年那樣也做了個(gè)口罩戴,還別說(shuō),帶上以后,咳嗽、嘶啞是少了。
這是后話不提,柳磨坊和宋好年進(jìn)到磨坊里,里頭不能點(diǎn)燈,光線就有些昏暗。小小的窗戶里透過(guò)一束天光,面粉就在這一束光里頭飛舞。
宋好年適應(yīng)了一陣子才看清里頭的樣子,把自家的袋子扛到石磨跟前,柳磨坊掃干凈前一個(gè)人余下的麥麩,開(kāi)始往石磨上頭添麥子。
這磨扇是水力推動(dòng)的,快慢卻還要人來(lái)控制,柳磨坊干的就是這個(gè)事。宋好年要拿個(gè)小笤帚不斷把麥粒掃進(jìn)磨里。
一斗麥子,打下來(lái)只有半袋子面粉,還有半袋子麥麩,喂豬喂雞都好使。
宋好年扛著面口袋回家,整個(gè)成了個(gè)面人兒,就連眼睫毛都是白的,百合又是好笑又是心疼,連忙找了條干手巾給他全身上下拍打一通。
又打發(fā)他洗澡,換了兩三次水才算洗干凈,不會(huì)再撲簌簌從頭發(fā)里往下掉面粉。
百合道:“今天累著你了。”她特別不喜歡身上都是面粉的感覺(jué),洗也不好洗。
宋好年對(duì)今天的經(jīng)歷有不同見(jiàn)解:“我覺(jué)著自己白了一大截哩!”百合失笑,他一向以為黑壯才是威風(fēng),要不是她攔著,還有故意去日頭底下把自己曬得烏漆嘛黑,這時(shí)候說(shuō)起白,顯然是為了叫她高興。
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