“大家看一下這個擺盤。”

    前方，主持人端起了許甜的盤子稍稍往外傾斜。

    怕里面的東西滑下來，這個傾斜的幅度很有限，不過在前排和目力好的人還是能看見這盤子里的造型。

    切成片的黃瓜擺成了心形的圖案，襯著白瓷圓盤，造型小巧可愛，比其他三人的直接碼放顯得精致許多。

    可這，就是十分的理由？

    “好看是好看，也不能因為這個就給她十分吧？”

    臺下很快就有人提出了異議。

    主持人沒說話，看了臺下一眼，一手托著盤子，一手捏住了一片黃瓜。

    他將這片黃瓜捏起來，兩秒后，一串深淺相間的翠綠就垂了下來。

    “哇”

    臺下靜謐了一秒，旋即響起驚呼聲。

    這一根黃瓜的切片很薄，而且每一片都沒有徹底切斷，而是連著的，這條出來，垂下來像柳條一樣柔軟，輕輕擺動，煞是好看。

    切斷容易，切成這樣連續不斷的，那可就是功夫了。那要求下刀的人每一刀都控制好力度，這東西這么脆，稍稍重一點就斷了。

    “同志們，你們看到了。這可是硬功夫。你們誰能在這么短的時間里切成這個樣子？許甜同志的速度雖然慢了莊梅同志兩秒，但是論功夫還是要更勝一籌。所以，這一輪，兩位都是十分。”

    主持人朗聲說道，臺下又開始了議論。

    大多數人覺得許甜的更好，雖然速度稍稍慢，但這難度系數大，不能全看速度，這才是真正的好刀工。也有些平時跟莊梅要好的支持莊梅，說快就是快，理應拿十分。

    不過不管是哪種說法，都沒有人對許甜的十分提出異議。這一局她和莊梅算是平局。

    下一輪是五分鐘后進行的。經過了一輪的時間，餐廳里這些圍觀群眾都注意到了顧長卿就站在側邊，不時的有目光朝他看過來，他卻始終目不斜視，只盯著臺上。

    準備工作做好，主持人便道：

    “這一輪擺盤。咱們這里不是飯店，不整那些花哨的，食材都是平時最普通的，其他不作要求，比賽時間是五分鐘，各位自由發揮。”

    最普通的反倒最不容易發揮。這就跟炒個青菜比做一道紅燒肉更難是一樣的道理。

    主持人說完就退到了一邊，許甜等人上前來，每個人面前都放著幾樣蔬菜水果還有其他的常見食材。

    臺上的人手里具體怎么忙的臺下看的不清楚，等候的時間里臺上安靜，臺下熱鬧，交頭接耳議論不斷，都在猜這一輪誰能勝出。

    時間一分一秒的過去，快到五分鐘的時候，其中一人便收了手，退后了一步。

    “首長，是嫂子哎，這下是嫂子最快。”

    小張激動地說，顧長卿沒理他，只凝視著臺上的人。

    她的身形在莊梅那幾個身材高胖的婦女中顯得嬌小纖細，容貌卻是最出挑的一個，鵝蛋臉，五官清秀，臉面干凈素雅，簡單的扎著馬尾，爽利又不失俏皮，微微的笑著，顯得自信大方。

    她好像也看見他了，目光朝這邊投射過來，臉上的笑意更濃了幾分。

    這丫頭，瞧那一臉得意都藏不住了。

    顧長卿啞然失笑，完全沒注意到他身邊不遠處有兩個圍觀群眾看他這幅‘癡笑’都看呆了。

    莊梅也好了，就在許甜退后不久，她也退后了一步。接著就是另外三人。

    五個人都好了，主持人便端著盤子一一請評委打分。

    “莊梅，8分。”

    報完分數，為了讓眾人看的更清，主持人端著莊梅的白盤作品下來了，走進了人群里。

    莊梅做的造型是一顆樹，樹干和樹枝用的都是剛剛切片的黃瓜，這樣算是節省時間，她倒也聰明。

    樹木下還有青草，整個畫面還算可以，但是不足也是一眼就能看出來，這份擺盤幾乎全是綠色，沒有其他的顏色，造型雖然過得去，但是未免也有些單調。

    所以八分合適。

    “許甜。10分。”

    許甜的分數念出來，莊梅臉上明顯就不好看了，再一看許甜那盤子，她的臉色就更難看。

    聽到許甜的分數比莊梅高，太小就議論上了，直到主持人端了盤子下來，大家才又是一陣接一陣的驚呼。

    許甜做的是三只小魚在水草中嬉戲。小魚是用皮蛋雕的，頭上配了兩只西紅柿雕出的眼睛，造型不復雜，卻是有模有樣，再配上香菜做的水草，整個造型生動有趣，配色也恰到好處，不單調，也不突兀。

    不看許甜的，莊梅擺的盤也還不錯，看了許甜的，就高下立判了。

    其余三人一個跟莊梅分數一樣，剩下兩個分數低一些。

    這一輪，許甜毫無爭議的勝出了。

    接下來又是五分鐘的休息時間。休息過后，最后一輪就是各自出一道拿手菜。時間是十分鐘。

    臺上。主持人說完要求后，許甜就盯著面前的食材琢磨開了，十分鐘時間并不長，做復雜的怕是來不及，最后，她選了一個蛋黃南瓜。

    動手之前，她朝莊梅那里看了眼，莊梅顯然也意識到了時間不長的問題，她沒選大魚大肉之類的菜色，拿了幾顆蘆筍。

    目光收回，她將南瓜切成了條，然后焯水，同時將咸蛋黃取出搗碎，再將南瓜條撈出來加淀粉，拌勻下油鍋炸了兩三分鐘，撈起，又將鍋里的油倒出，留了一點點油底炒了咸蛋黃。

    最后她把南瓜條放了進去，加了一點點糖，一起拌勻，就盛出來裝了盤，裝盤時，最邊上她還揪了一點點香菜在旁邊點綴了一下。

    她的菜簡單，這一輪時間上又是她最先結束。

    跟上一輪一樣，莊梅緊隨其后，做的是一道蘆筍小炒肉。其他三人慢一點，菜色也都是家常菜。

    “這一輪，我們請三位觀眾上臺試吃，點評。”

    主持人對臺下吆喝了一聲，觀眾們立即紛紛舉手，都想來試試。

    想參與的人太多，支持人只好隨機點了三個。

    三個評委，三個觀眾，站在長桌兩側，桌上擺了五道菜，五個選手就站在一旁，等著點評。

    首先是莊梅的，她這道菜五花肉肉片切得很薄，色澤油潤，蘆筍翠綠，配了紅椒絲，沒有特別的擺盤，但是看著就很下飯。

    眾人依次用筷子嘗了嘗，也贊不絕口。只是這次是最后一輪，他們沒有當場報分，而是要等五道菜都嘗過之后定。

    輪到許甜的，大家對這個菜很陌生，不知道南瓜還有這種吃法，聽她介紹了之后，才伸了筷子來嘗。

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