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神級漁夫 正文 第1844章 吃川菜

作者/老楊半仙 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    都以為華夏人喜歡居住在繁華的市區(qū),其實真不是這樣,洛杉磯市大約四百萬人口,但是居住在市區(qū)的華人比例卻不超過3,交通、治安、犯罪率、房價等問題,讓大多數(shù)華人選擇去那些小城市生活,比如圣蓋博谷西區(qū)、圣蓋博谷東區(qū)、橙縣等地方。

    尤其是圣蓋博谷西區(qū),作為老牌的華人區(qū),這里的華人居住比例幾乎都超過當?shù)厝丝诘牧梢陨稀?br />
    當然,同為圣蓋博谷西區(qū)的城市也是有差距的,比如說圣馬力諾有錢人多,這里房子貴天普市教育質(zhì)量優(yōu)異,是很多帶孩子的家長到達洛城的首選而蒙特利公園市則因為相對房價便宜一些,則是華人最多的地方。

    當然,這里的治安原來一直受人詬病,但是經(jīng)過十多年的治理和華人越來越多,現(xiàn)在的蒙特利公園市經(jīng)過快速成長,已經(jīng)趨于安定平穩(wěn)的城市。晚上十點在街上都經(jīng)常看到人散步遛彎,這在中南區(qū)那邊簡直無法想象。

    星條國就這樣,隔了一條街的兩個社區(qū)都可能一個是天堂一個是地獄,更何況不同的區(qū)域了。

    蕭鵬他們來到了大名鼎鼎的丁胖子廣場。這蒙特利公園市當年被來到這里的華人建立了一個商業(yè)圈,中心地帶就是這丁胖子廣場,幾乎老一輩移民沒有不知道這里的。

    不過隨著周圍華裔聚集城市的興起,丁胖子廣場的中心地位和功能也在弱化,但是直到今天,這里仍然是許多剛到星條國的華人的第一站,尤其是那些來洛杉磯打工的,幾乎都會到這里。

    約瑟開這車感嘆道:“我上次來丁胖子廣場是來執(zhí)行任務的,那時候蒙特利市旅游大巴還可以進市區(qū),那時候丁胖子廣場周圍每周都有數(shù)百輛旅游大巴在這里停留,到處都是家庭旅館和華人小超市。那時候又繁華又混亂,后來華人多了,擴散到了周邊的阿布拉罕市、柔斯密市、圣蓋博市、愛滿地市,而蒙特利公園市又發(fā)布禁令,禁止旅游大巴進市,再加上蒙特利公園市的經(jīng)濟發(fā)展迅速,所以現(xiàn)在蒙特利公園市的安全好了很多。倒是我剛才說的那些城市城市治安卻有下降的趨勢,犯罪率開始提高。”

    蕭鵬不解問道:“這是為什么?”

    約瑟道:“這都要歸功于華人,你們?nèi)A人有錢啊,特別能賺錢能攢錢。這是所有人都知道的事實。”

    “然后呢?”蕭鵬不解問道。

    約瑟道:“犯罪分子就跟著有錢人走了唄。原來蒙特利公園市沒錢,但是讓你們?nèi)A人在這里發(fā)展的,這里經(jīng)濟越來越好,政府自然也就有錢拿出來加強治安了。但是你們?nèi)A人走到哪哪里的房價就會提高,后來的華人承受不了房價,就會去周邊的那些城市,而蒙特利公園市的治安好了,犯罪分子也就跟著去了那些周邊城市了唄。就像蒼蠅永遠會跟著大便走一樣的道理。”

    “呃,也就是你在開車,不然我非要跟你較量一下拳腳你這是說華人是大便么?”蕭鵬憤憤說道。

    “當然不是了。好吧,歡迎你

    來到大名鼎鼎的丁胖胖廣場。”約瑟指了指前方。

    蕭鵬看清了丁胖胖廣場,瞬間眼睛里滿滿都是失望,這尼瑪是哪門子廣場吆?分明就是個大平房。就跟華夏菜市場旁邊的常見那一排連體小平房是一樣一樣的!這就是廣場?

    但是現(xiàn)在雖說是大晚上,但是這里燈火輝煌,幾乎所有的店鋪都在開門營業(yè),門口也都停滿了車。

    蕭鵬幾人下了車,蕭鵬看著這里,第一感覺就是:真特么的回國了!所有的店鋪都是中文門頭,底下則是英文注解,那是賣什么的都有,賣小食品的、賣旅游禮品的、賣煙酒的。

    不過這些店鋪門頭經(jīng)常有夸大的成分,比如說長江商貿(mào)公司這么大口氣的店鋪,其實也就是個十幾平米的服裝店港島超級市場則是跟便民小超市差不多。。。。。。

    在這里最多的則是那些餐廳,什么人人海鮮酒家、天府正宗川菜。看起來生意都不錯。

    約瑟指著一家店說道:“去丁胖子小館嗎?”

    丁胖子廣場這個名字就是因為這個丁胖子小館而來。這里最早的一家中餐廳的老板就姓丁,餐館的名字就叫做丁胖子小館。現(xiàn)在的丁胖子小館早已一分為二,成為相鄰的兩家小餐館,老板也不知道換了多少茬了,但是其中一家還用著丁胖子小館這個名字。

    不過丁胖子小館雖然名氣大,但是蕭鵬卻不想吃,這些老餐館的口味肯定是入鄉(xiāng)隨俗的那種。

    “不不不,我們?nèi)ヒ患覄e的餐廳去吃。”蕭鵬說道。

    約瑟好奇問道:“你以前來過這里么?”

    蕭鵬搖了搖頭:“沒有來過。”

    “那你怎么知道這里哪家店好吃?”約瑟不解問道。

    蕭鵬指著停著的車說道:“這不是太簡單了?你看著哪家店門口的車多,哪家店里面的華人多,那這家店肯定就好吃。丁胖子小館生意是不錯,可是你們瞧,里面做的都是老外!”

    “咳咳,你在星條國叫我們老外,總感覺有點別扭。”約瑟說道。

    瓊指著一家店說道:“那家店的生意太好了,我們?nèi)コ阅羌业臧桑俊?br />
    蕭鵬歪頭一看,確實有一家店,生意確實火爆,這個點了里面幾乎都是座無虛席。不過。。。。。。

    “你們確定要吃那一家么?”蕭鵬滿是已獲得問大伙兒道。

    讓他這么一問,瓊倒是愣住了:“怎么?這家餐館不好吃么?”

    蕭鵬搖了搖頭實話說道:“我又沒吃過,我怎么知道?但是那是一家川菜館,從里面的那么多客人來說,應該是做的很正宗的那種。而我們?nèi)A夏有幾大菜系,川菜無疑是最受歡迎的菜系之一。”

    “那我們還等什么?進去吃唄!”瓊說道。

    蕭鵬眨了眨眼:“提起川菜最大的特色就是麻辣,你們能行么?”

    瓊拍著胸脯說道:“你們?nèi)A夏人都能愛吃,我們怎么可能不愛吃?

    我們就吃那一家了!”

    蕭鵬笑道:“行吧,那就這里吧。”

    約瑟找了一個空位把車一停,蕭鵬幾位直接走到了那家川菜館里。門口收銀臺一個華夏中年女人看著他們抬頭嘰里咕嚕問了他們一串話。

    蕭鵬有點傻眼,這說的是什么?客家話還是粵語?他聽不懂咋辦?

    阿蕾西好奇問道:“怎么?這不是華裔么?”

    蕭鵬搖了搖頭:“確實是華裔。”

    “那你怎么聽不懂他說話?”阿蕾西好奇問道。

    蕭鵬苦笑著解釋道:“我們?nèi)A夏可是一個多民族國家,整個國家56個民族,八十多種語言,我怎么可能懂所有語言?”他于是用英文問那個中年女人:“這里還有位置么?”

    結(jié)果輪到那個中年女人傻眼了她不懂英文!

    蕭鵬眨了眨眼,用普通話又問了一遍,那個中年女人這才算聽明白,給蕭鵬他們安排了一個位置,但是轉(zhuǎn)身離去的時候,就聽到她小聲嘀咕道:“特么的裝什么裝啊。在這里還說英語!”

    這也讓蕭鵬哭笑不得。

    這尼瑪能怪蕭鵬么?你上來就跟我說不知道哪里的話,我肯定以為你不會漢語了這樣的事情在星條國很正常,很多老一輩的移民壓根就不會說普通話,甚至一些年輕的華裔根本就只會英語,他哪知道這女人是什么情況?

    結(jié)果自己說了句英語,倒成了裝,他委屈不委屈啊。

    不過現(xiàn)在他也沒空跟她計較這些,人都餓壞了。

    這些人都沒吃過川菜,點菜的任務就交給蕭鵬了。

    麻婆豆腐肯定要點的,一家川菜做的好不好,這麻婆豆腐就是考驗水平的回鍋肉當然也要有宮保雞丁也要上夫妻肺片水煮牛肉毛血旺魚香肉絲缽缽雞螞蟻上樹都上來讓大家嘗嘗,當然,考慮到不是所有人都吃辣,還要點一些川菜里不辣的菜,比如蒜泥白肉、蹺腳牛肉、豆花火鍋、鍋巴肉片、粉蒸肉、酸湯肥牛,每人再上一份雞湯抄手,一份蹄花,還有蕭鵬最拿手的開水白菜,齊活兒!

    不過蕭鵬倒是對這川菜館多了很多的期待畢竟這里很多菜,就算是國內(nèi)的川菜館都不一定能做得出來!別的不說,就這開水白菜,不是對自己有信心的廚師那是根本不會做這道菜的!

    當蕭鵬點完菜后,餐廳啥事沒干,先給他們換了一個大桌子,四個人點這么大的一桌菜?他們的桌子可真的放不下!四個人換了一個大轉(zhuǎn)桌,才能放得下這么多菜。

    當這么多菜都上了桌子之后,所有人都是傻眼了:怎么這么多?

    “蕭,這些也太多了吧?我們吃不掉的。”阿蕾西說道。

    蕭鵬撓了撓頭:“這是華夏人的一個壞習慣,請客吃飯必須要多請一些,這樣才會不丟面子。”

    “這也太浪費了吧?”瓊指著那一大海碗的毛血旺說道:“這么一大碗湯怎么喝?”

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