林玉蘭怎么也沒(méi)想到,這一桌客人不僅僅同意了這個(gè)價(jià)格,吃了兩盤燒烤之后,竟然還想要點(diǎn),雖然說(shuō)她只收龍蝦的錢,其他的燒烤她算是附送,但這肯定不是為了占這個(gè)便宜。
花三千多占便宜,估計(jì)也不會(huì)有這樣的人。
“小蝶,趕緊讓你哥烤龍蝦,先把他手里的烤了,免得被他吃掉。”林玉蘭是立刻讓小蝶下去,能把林遠(yuǎn)手里的龍蝦回收一點(diǎn)是一點(diǎn)啊,當(dāng)然,賣出去的錢,她會(huì)算給林遠(yuǎn),連抽成都沒(méi)想過(guò)。
“知道了。”
小蝶點(diǎn)了點(diǎn)頭,就立刻跑下去了。
這個(gè)時(shí)候,那桌客人還在想著林玉蘭的話,免得被他吃掉?這么說(shuō),這個(gè)廚師還會(huì)偷吃東西,真是任性的廚師啊。
“郭老,這個(gè)燒烤你吃得還算滿意?”
這個(gè)時(shí)候,那桌客人之中,有人開(kāi)始說(shuō)話了,而說(shuō)話的人是誰(shuí),并不重要,重要的是他說(shuō)話的對(duì)象,那個(gè)叫做郭老的人,能被叫什么老的,一定是一個(gè)比較有資歷的人,而這桌人吃了幾千塊的燒烤都面不改色的,也說(shuō)明這桌人身份不簡(jiǎn)單,最起碼是一個(gè)有錢人。
“還不錯(cuò),能入口。”郭老淡淡地說(shuō)道。
“能入郭老的口,那已經(jīng)是很不錯(cuò)了,在這個(gè)小地方竟然還有這樣的東西,讓人意外。”邊上一位說(shuō)道,這個(gè)話有著明顯的拍馬屁之嫌。
“是啊,郭老可是有名的美食家,平時(shí)那些五星級(jí)大酒店大廚精心制作的菜,郭老也都是只是說(shuō)一般。”又一個(gè)人說(shuō)道。
“能入口不是比一般要差嗎?”此時(shí),一個(gè)人疑惑地問(wèn)道。
“……”
好吧,好像是啊,一般最起碼說(shuō)這道菜一般,而能入口只是表示勉強(qiáng)能吃,這個(gè)檔次上來(lái)說(shuō),這里還是不如大酒店啊。
“這個(gè)能比嗎,那是五星級(jí)大酒店大廚精心制作,也不是一般人可以在五星級(jí)酒店能吃到的,比起來(lái),在這里有著這樣的烹飪高手,已經(jīng)讓人很意外了。”之前那人不服輸?shù)卣f(shuō)道。
“嗯,這不能比。”郭老這個(gè)時(shí)候開(kāi)口了,“酒店大廚要每樣菜都要精通,而小攤上只需要精通一樣,常年累月下來(lái),他們制作這一樣的經(jīng)驗(yàn)會(huì)比任何大廚都要豐富,如果有點(diǎn)天賦的,用心一點(diǎn)的,就會(huì)比大廚做得好吃,所以,我有時(shí)候會(huì)去路邊攤吃東西。”
“沒(méi)錯(cuò)沒(méi)錯(cuò),還是郭老懂得多。”一個(gè)馬屁又上來(lái)了。
“我們來(lái)這里不就是因?yàn)檫@個(gè)原因,想要嘗嘗農(nóng)家的風(fēng)味,有時(shí)候大酒店太精致了,就是要嘗嘗粗暴一點(diǎn)的味道。”另一個(gè)同行之人說(shuō)道。
接著,他們又開(kāi)始聊著各種話題,都是關(guān)于吃喝玩樂(lè)的,而在他們沒(méi)聊多久,小蝶就上來(lái)了,端著兩盤燒烤,還是和剛剛的差不多,龍蝦為主,其他的燒烤為輔,其他的不僅僅是野豬肉羊排雞翅,還有各種蔬菜海鮮雞胗之類的,這些都是林海飯店腌制好的,一串一串的。
小蝶去拿燒烤,林遠(yuǎn)當(dāng)然會(huì)給,雖然他準(zhǔn)備自己吃了,但沒(méi)事,自己再烤就是了。
而這兩盤燒烤拿過(guò)來(lái)之后,先是拿出龍蝦放在一個(gè)盤子上,上秤秤了一下,然后減去盤子的重量,計(jì)算出重量,然后再客人端過(guò)去,還是一樣,只算龍蝦的錢,其他的就算是附贈(zèng)了。
不過(guò)即便是這樣,這一次又是三千多了,哎,下面不知道被林遠(yuǎn)吃掉了多少,都是錢啊。
而這些燒烤看起來(lái)份量大,但如果是一桌人分著吃的話,那還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,就算是再來(lái)幾盤都不一定夠,不過(guò)這個(gè)時(shí)候,大家好像都沒(méi)有先動(dòng)手,只等著郭老先吃。
郭老身邊的助理將半只龍蝦拿過(guò)來(lái),她帶過(guò)來(lái)的刀具分開(kāi),放入郭老的盤子中,而郭老拿起自己帶過(guò)來(lái)的雕花竹筷,吃了一口,立刻雙眼圓睜,身上有一股氣勢(shì)就要沖出來(lái),然后爆衣……
咳咳,算了,不用爆了,沒(méi)人想要看他的,要看也要看邊上的女助理,現(xiàn)在還是聽(tīng)聽(tīng)他有什么感想。
“咦,這個(gè)味道?”
郭老保持著雙目圓睜的表情,很是意外的感覺(jué)。
“怎么了,郭老?”
“你們吃吃看,與剛剛有什么不同的。”郭老沒(méi)有回答,只是讓大家自己去感受。
于是,大家都開(kāi)始切了一點(diǎn)吃了起來(lái)。
“咦,這個(gè)味道比剛剛的那盤要好很多,是不是廚師換人了。”
“嗯,沒(méi)錯(cuò),明明是同樣的東西,味道變得好多了,口感的變化也很大,如果之前只是兩層口感的話,那現(xiàn)在最起碼五層,一定更是換人了。”
“這應(yīng)該是兩個(gè)人。”
大家都開(kāi)始紛紛表示自己的看法,這些人雖然有些是馬屁精,不能稱作是美食家,但也是在美食圈之中的食客,他們還是能吃得出這么明顯的變化。
“不,這個(gè)是同一個(gè)人。”郭老搖搖頭,說(shuō)道。
“不會(huì)吧。”眾人表示驚訝。
“是同一個(gè)人,雖然不知道為什么會(huì)有這么大的變化,可能是之前他比較隨意,也可能是因?yàn)槟承┰驔](méi)有施展開(kāi)真正的技術(shù),但絕對(duì)是同一個(gè)人。”郭老說(shuō)道。
“我們實(shí)在看不出來(lái)是一個(gè)人,郭老能說(shuō)明一下其中的門道嗎?”馬屁精說(shuō)道,這個(gè)也是無(wú)形的馬屁,自己這些人都看不出來(lái),那說(shuō)明郭老慧眼識(shí)珠。
“雖然這兩次的廚藝有著高低之分,但這燒烤的手法卻是一脈相承,并且有些習(xí)慣也是沒(méi)有改變,就好像這處,這個(gè)夾東西角度,還有這處割開(kāi)食材的刀法,這個(gè)花刀絕對(duì)是一個(gè)人。”郭老指著一些食材說(shuō)道。
如果說(shuō)是一些需要炒菜的花刀,那可能是其他人切的,但這個(gè)是燒烤,郭老指出的這些花刀是在燒烤的時(shí)候切的,那只有一個(gè)解釋,那就是燒烤的人同一個(gè)人。
不信?
直接問(wèn)就是了。
“小妹妹,你過(guò)來(lái)一下。”郭老叫來(lái)了在店里幫忙整理的小蝶。
“老爺爺,您還需要什么?”小蝶是立刻過(guò)來(lái)了。
“我有一件事情要問(wèn)你,你這兩次燒烤的東西都是誰(shuí)?”
“都是我哥燒烤的,怎么了,這些菜有什么問(wèn)題嗎?我哥并不是廚師,這些只是燒烤著玩玩的,你不要見(jiàn)怪。”小蝶立刻說(shuō)道,還以為這些燒烤有什么問(wèn)題。
“什么?不是廚師,只是玩玩?”
桌上的人都愣了,這只是玩玩?開(kāi)什么玩笑啊,現(xiàn)在這水平,大酒店的廚師都比不上了。
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