到了約定好請客的這天,早上起來蒙承乾就像個狗似得到處亂嗅:“二哥,往常你請我們吃飯,都是提前兩三天就開始炸醬、腌肉,這回怎么還沒動靜呢?”
岳望舒笑著說:“我啊,怕你在忍不住偷吃,就給藏起來了,甭找,我在別地方做的,下午就搬來了,你啊,中午飯就別吃了,把肚子空出來,等著一頓大餐吧!”
蒙承乾有些迫不及待地咽了咽口水:“二哥,能不能透露一下,這次你請我們吃什么啊?是不是火鍋啊,上次那個雞肉火鍋里面煮魚肉餡的餛燉好吃,尤其是蘸著你炸的蝦醬,吃完我連著半個月做夢,天天都夢到吃那個,這一輩子都忘不了,咱們這次也是吃的那個吧?這兩天我都在你身上聞到羊蝎子跟魚蝦的味道了。”
“你這狗鼻子,不去當警犬真實可惜了。”岳望舒把課本整理好,夾在腋下出門,“告訴你吧,不是火鍋,但是比火鍋更好吃!”
晚上大家回到寢室,仍然沒看到傳說中的大餐,蒙承乾急不可耐:“二哥,吃的呢?我早飯就沒吃,你再不拿出來,兄弟我就餓死了!”
岳望舒合上筆記本,指了指地上靠近暖氣片放著的一個大瓦罐:“那個就是。”
羅瑾瑜笑:“我靠,二哥你不會腌了一罐子咸菜吧?”
“二哥做的咸菜也好吃!”蒙承乾把背包扔到床上,撲過去在罐子外面嗅,“是溫熱的。”
羅瑾瑜說:“二哥做的咸菜是好吃,但這回他可是讓我們把嫂子請來的,嫂子第一次品嘗二哥的手藝,就給人家吃咸菜,那也太說不過去了。”
“沒關系沒關系。”燕雨微還挺高興,脫掉外套,挽起袖子,主動去整理碗筷,“小二請我吃咸菜,那是把我當自家人看,而且我早就聽駿駿說,小二的手藝比月半彎酒店的大廚做得還好吃,我早就想嘗嘗了。”她熟練地把碗筷從柜子里拿出來,又洗了一遍擺在小桌上。
大家洗了手,圍著折疊桌坐好,岳望舒讓羅瑾瑜把房門關上,從里面鎖好,然后打開罐子。
一股濃郁的香氣從罐子里涌出來,所有人都情不自禁地吞口水,到處都是香氣,羊骨跟海鮮、河鮮的融合,還有青云菇所代表的大山叢林里獨有的清香,充滿整個房間,大家浸泡在香氣之中,渾身每一個毛孔都在叫囂饑餓。
“咕嚕嚕。”蒙承乾的肚子跟羅瑾瑜的肚子同時開始叫。
“二哥!你這罐子里到底煮的什么,怎么這么香啊。”蒙承乾看著壇子口擺放的一圈青蝦,狂吞口水,拿起勺子,給每個人碗里添了一只青蝦,然后自己也拿了一只,先把整只蝦都送進嘴里咂摸滋味,閉上眼睛,品了能有三分鐘,然后把蝦吐出來,剝外面的蝦殼。
這青蝦是俠白山寸澤湖里最天然最原始的野生河蝦,到了空間得靈氣滋養,長得飛快,又經歷過空間升級,吸收大量靈氣,產出蝦卵,卵再長成,已經相當于靈物了,每一只身體抻開了都有二十厘米長,蝦仁又嫩又鮮,又有勁道,在吸收了羊骨湯和青云菇的香氣之后,味道更是別具一格,在嘴里越嚼越香,越嚼越香,根本舍不得咽下去……
“小二,你這蝦是在哪買的,怎么這么好吃?”秦王駿極問。
“是二哥做的好吃!”蒙承乾雖然好吃,但他會細品,不會像豬八戒吃人參果那樣狼吞虎咽,“蝦肉雖然好,但是二哥做得更好,這個味道,吃著一口,我就算是死了……”他看了看仍舊滿滿登登的罐子,“不行,現在還不能死,我要把下面的都吃完。”
“別胡說八道!”岳望舒在他頭上敲了一下,“好好吃飯,別招晦氣。”
蒙承乾嘿嘿傻笑著把手里的蝦吃完,用勺子舀下面的土豆、山藥、玉米等給大家分,他吃一樣夸一樣:“這土豆,這他么還是土豆嗎?還有這玉米,這木耳。也不知道它們是哪輩子修來的福,今日也這樣體面起來。二哥哥,你教教我,告訴我是個什么法子弄的,趕明兒畢業了我家去回草原上也弄著吃去!”
“這也不難!”岳望舒一本正經地對答,“你把今年新下來的土豆把皮去了,洗干凈切成碎釘子,玉米切斷,山藥切片,木耳撕塊,新筍,蘑菇,五香豆腐干,都切成碎釘子,用羊骨湯燉山里的香菇、松茸,再加上沙半雞、河里的青魚、草魚、蚌肉,過了油的小鯽魚鋪在底下,碎釘子們堆在中間,上面用青蝦封口,盛在瓦罐子里文武火交替煮上三天三夜,就成了。”
蒙承乾搖頭吐舌:“我的佛祖!倒得二十多只蝦和兩只雞魚來配它們,怪道這個味兒!”
兩人說得一本正經,燕雨微捂著肚子笑:“你們男生也玩紅樓梗。”
羅瑾瑜說:“二哥每次做好吃的,老幺都這么問一遍。”
“紅樓梗算什么。”蒙承乾突然站起來,掄起勺子指向燕雨微,惡狠狠地說,“嫂嫂,承乾有話說!我哥哥到底是怎么死的!”
燕雨微嚇了一跳,筷子都掉在地上,臉色煞白。
見把她真給嚇著了,蒙承乾趕緊道歉:“就是玩水滸梗嘛,嫂子對不起。”
燕雨微看著蒙承乾,尷尬了幾秒鐘,終于笑道:“沒事沒事,就是你這么高的大個子,突然給我來這么一下,給我嚇著了。嗯,還真挺逗的。”
蒙承乾把她的筷子撿起來,又給她換了雙新的。
岳望舒這壇肉,不光味道好,由于菜的種類多,又是分層鋪在里面,從上往下吃,隨時能夠找到之前沒吃過的東西,吃完干的,再喝濃湯,濃湯下降,又露出新的東西,蒙承乾蹲在壇子邊上,隨時給哥哥嫂子們添菜,自己隨時尋寶,也吃得便利。
吃到一半的時候,有人敲門:“你們又在里面吃什么好吃的了?啊,走廊里都是味?”
又有人喊:“里面的人聽著!你們已經被包圍了!交出美食,釋放人質,這是你們的唯一出路!交出美食!交出美食!”
岳望舒說:“要不讓他們進來吧,反正也吃不完。”
“吃不完我明天再吃!就用這個湯泡飯,我能吃一個月不用吃菜。”蒙承乾鼓鼓地說。
“讓他們再叫一會。”羅瑾瑜說,“下邊的我們還沒吃到呢。”
門口聚集的人越來越多,大家起哄喊419的人在偷吃好吃的,弄得整個走廊都是香氣,對門和鄰屋都香氣漫漫,那些吃泡面的都跑來了,要夾點回去。
“還是開門吧。”岳望舒說。
“雞不能給他們,這個雞太好吃了,把魚給他們吧。”蒙承乾一邊啃雞腿一般說。
“蘑菇好吃,把蘑菇都挑出來。”羅瑾瑜也跑到壇子邊上專門挑蘑菇。
秦王駿極放下筷子:“把門打開吧,宿管來了。”
岳望舒去把門打開,外面的人蜂擁而進,有拿筷子,有拿湯勺的,撲到罐子邊上搶著吃,大多是對門或者左鄰右舍的同學,搶食都是輕車熟路了,其中也有幾個生面孔,像是樓下的。
419的人都已吃飽了,羅瑾瑜挑了一大碗蘑菇躲到角落里吃,被對面寢室幾個人逮到把他逼在墻角,一通暴風驟雨般的瘋搶以后,蘑菇全部消失了,每個人的腮幫子都鼓鼓的,以羅瑾瑜為最。
蒙承乾左手抱著瓦罐,右手直接把手伸進去抓著吃。
一陣雞飛狗跳之后,罐子里連一口湯都沒剩下,大家滿手油,抹著嘴離開,臨走時紛紛表示,以后請419的人吃他們的泡面和榨菜。
大家一起收拾碗筷,忽然一聲碗碟碎裂的脆響,秦王駿極倒在地上。
“老大!老大!”哥幾個趕忙過去把他扶起來,“老大你怎么了?”
“大哥這是幾?”羅瑾瑜用手在秦王駿極面前比劃,手指頭不斷伸出縮回,變幻數字。
秦王駿極搖了搖頭:“沒事,就是有點頭暈,這些天就有點暈,到醫院檢查說是低血糖。”
蒙承乾納悶:“剛吃完飯,血糖應該升高吧?怎么會低血糖呢?”
羅瑾瑜猜想:“應該是血液都到胃部幫助消化了,然后造成大腦缺血?”
岳望舒說:“都別瞎猜了,咱們都不是學醫的,趕緊送老大去醫院!”
他是寢室里的二哥,秦王駿極有了毛病,他就要擔負起責任:“咱們先幫老大換身衣服,嫂子你去柜子里找一套厚實點的,外面天涼,老三,你去跟宿管請假。”
大家給秦王駿極護送到醫院,檢查一番,仍然說是低血糖,還有點貧血,多吃點好的補一補就行了,但秦王駿極還是頭暈,走路都打晃,岳望舒讓蒙承乾送燕雨微回去,自己陪秦王駿極在醫院里輸液,羅瑾瑜回學校,明天早上視情況過來送飯。
夜里,秦王駿極不斷做噩夢,說胡話,岳望舒把他喚醒數次,每次他都說自己被釘在一個十字架上,被人用鞭子抽,用烙鐵燙,用鋼針扎,只要一閉上眼睛,就會夢到這個場景,折騰了一夜,第二天早上發起高燒,連說話也糊涂起來。
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