如此幼稚的爭(zhēng)論，把剛從外面進(jìn)來(lái)的阿福也引了過(guò)來(lái)，他樂(lè)呵呵地圍著陳清秋的腳轉(zhuǎn)悠，試圖夠到上頭的面粉和南瓜，還時(shí)不時(shí)地汪一句應(yīng)和他們的拌嘴。
最后白茅哼了一聲，還是給陳清秋打開(kāi)了手機(jī)，舉著讓她看下面的步驟。
“麻煩您，往下翻翻……加水揉和十分鐘，熱油炸……”
陳清秋一邊把涼好的南瓜往里邊倒，把接下來(lái)的流程記住，才朝這白茅點(diǎn)頭。
“這個(gè)炸出來(lái)，頭一個(gè)我吃。”
認(rèn)為自己幫了大忙的白茅放下手機(jī)，趾高氣昂地走了，連揪著在廚房里搗亂的阿福。
就算是被白茅吹涼過(guò)的南瓜，中間部分也有點(diǎn)熱乎，這讓陳清秋忍不住吐舌頭。如果不是白茅阻止得早，她這手肯定要燙掉一層皮。時(shí)間一久，她也有點(diǎn)能琢磨出白茅的脾氣了——跟個(gè)大小孩似的，嘴臭心卻不壞。
南瓜和面混合，揉得綿軟，廚房里散溢著蒸熟和面粉的味道。陳清秋用手揪出面團(tuán)，一個(gè)個(gè)搓成圓形，排在案板上，額頭出了點(diǎn)汗——接下來(lái)就還剩油炸了。
她脫了綠毛衣搭在沙發(fā)上。白茅正坐在沙發(fā)上看一欄美食節(jié)目，節(jié)目里的紅燒肉，泛著油光，看起來(lái)美味異常。白茅看了她一眼：
“做好了？”
“還有最后一步了。”
她把廚房里的素色圍裙系上，白茅轉(zhuǎn)回頭去看電視，和沙發(fā)底下阿福一起，四只眼睛盯著紅燒肉發(fā)光。
油鍋燒熱起來(lái)，氣泡紛紛往上冒，陳清秋抓起幾個(gè)團(tuán)子，順著鍋沿滾下去。鍋里瞬間呲呲地響起來(lái)，本來(lái)是淡黃色的團(tuán)子，身邊聚攏著小泡，已經(jīng)變?yōu)榱私瘘S色。
幾乎叫人招架不及，陳清秋又跑到柜子下面翻找笊籬，沖洗了一下就往下?lián)疲瑪嚨糜湾佮枥锱纠驳赝鉃R油。還好那團(tuán)子炸得恰好，撈起來(lái)顛了下油，就放在盤(pán)子里。
要一邊放團(tuán)子一邊看炸的火候，還得撈起來(lái)，陳清秋全神貫注，都沒(méi)注意到白茅又走到身邊來(lái)了。她看著鍋，左手伸出去抓團(tuán)子，恰好搭在一只手上，被嚇了一跳。
白茅看著陳清秋還有面粉的手，朝著她挑了挑眉毛：
“我來(lái)下，你撈就行了。”
鍋里滋啦滋啦地響著，甜蜜的油炸香味，陳清秋快速地縮回手，穩(wěn)住心跳，瞧著鍋，才點(diǎn)了點(diǎn)頭。
有了白茅的幫忙，這些南瓜丸子炸起來(lái)就輕松多了。油煙混著鍋里的氣冒上來(lái)，熱騰騰地?fù)涞疥惽迩锬樕希悬c(diǎn)恍惚……這種情景，太像日常家居生活了。
白茅正低著頭撿丸子，睫毛又長(zhǎng)又直，注意到陳清秋在看自己，便抬起頭來(lái)笑了下，眼角的痣微動(dòng)：
“干嘛？炸壞了我可不吃。”
陳清秋轉(zhuǎn)回頭去，鍋里的這一波炸得焦黃，趕緊用笊籬撈出來(lái)，嘴中一邊道：
“你嘗嘗就知道了。”
剛開(kāi)始炸的都乘在青白瓷盤(pán)里，此刻散去了熱油的燥，散發(fā)著香味。形狀也沒(méi)什么好看的，白茅輕輕哼了一聲，挑了個(gè)炸得溜圓的南瓜丸子，放進(jìn)嘴里。
“沒(méi)浪費(fèi)我?guī)湍恪！?br />
陳清秋噗嗤一下笑了出來(lái)，這妖，太過(guò)傲嬌！她也捻了個(gè)，放進(jìn)嘴里：
“我小時(shí)候，就愛(ài)吃街角這些煎的炸的東西，我媽就不讓我吃，沒(méi)想到自己有一個(gè)天也能做……唔，好吃。”
“你……母親她？”
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