這要是蛇都能做成菜,那這鎮上,還真是他們家獨一份兒了,不愁生意不好。
白芷見這么干等著,心里也有些著急,燉湯是耗時的功夫,他們這出來到光是走路到鎮上就廢了不少功夫,眼看著再過會兒就要到中午了,等會兒再走回去也不知道要是什么時候了。
她倒是沒怎么,總歸是左耳朵進右耳朵出就是了,真拿她怎么樣她可不會任由他們動手,她擔心的是她這便宜娘。
她這便宜娘就是泥捏的性子,除了為她的事兒,那就是任由著人揉圓搓扁。
可到底是來都來了,總不能空忙活一場,這樣想著,白芷壓下心里的急躁坐了下來。
三人坐在桌邊有一搭沒一搭的聊著,越聊,掌柜的就越發現眼前的這個小姑娘不簡單,別看才十一二的年紀,那說話可真不像十一二歲的孩子能說出來的話。
聊了好一陣,白芷琢磨著時間差不多了,和夏雪娘還有掌柜說了一聲,就往廚房去了。
廚房里,張廚子看著火上的熬著的湯,味道已經飄了出來,聞的他不住的咽口水,想打開看看吧,又怕開了蓋子走了味兒,愣是巴巴的在那兒等著,眼角著白玉來了,連忙站了起來。
“小姑娘,你來了,這湯能行了不?可真香啊。”
張廚子覺得,他做了大半輩子的廚子,這怕是白做了,這么久,可沒聞到過這么鮮的湯。
這會兒也想不著那湯里熬的是什么了。
“可以了。”白芷聽到聲音點了點頭,說話間兩步走到了火邊,揭開了鍋蓋,放了鹽進去,用湯勺攪拌過后,拿著帕子將鍋端到了一邊。
“小姑娘,這湯就好了??”
白芷聞聲,點了點頭:“湯是好了。”說著從碗柜里拿了三個碗出來,熟練的往三個碗里裝了一勺湯。
別看只有一勺,這古代的湯勺,可不小,就是這么一勺,差不多就是大半碗餓了。
“張師傅,你嘗嘗。”說著,看了眼另外兩碗:“麻煩給掌柜和我娘端出去一下,我把這雞處理一下就出來。”
張廚子,接過手里的碗,狠狠的吸了一口氣,吹了吹,小心的抿了一口,頓時眼睛都瞇了起來。
鮮啊,想不到蛇的味道竟然這么好!!
思索間,張廚子連忙將手里的碗放了下來,找了個托盤將兩碗湯端了出去。
張廚子一出去,白芷就忙著將湯里的雞撈了出來,事實上如果等它自己冷的話更好,但現在她趕時間,也顧不得那么多了,直接將雞放到了已經冷了的開水里,等雞冷了下來,將已經煮的十分松軟的雞肉撕了下來,然后將蒜,辣椒剁碎,加入了各種調料,燒了熱油,淋在了蒜和辣椒上面,頓時一股香味兒就溢了出來。
隨著香味兒的散發,正坐在外面喝湯的掌柜和張廚子,聞到這味道都不由放下了手里的碗。
“這小姑娘還在里面倒騰什么啊,這么香。”掌柜聞著廚房傳來的味道,雙眼頓時亮了起來,這嘴里還留著湯的香味兒呢,
“應該是雞,就是不知道是咋整的。”坐在一旁的張廚子,聽到掌柜的話后,喝了口湯,含含糊糊的說道,這湯太好喝了,要不是太湯了,他能一口就給喝掉了,真是鮮的,恨不得把舌頭都給吞下去。
之前出來的時候,廚房里還剩一只整雞呢,聞這味道,肯定是在做那只雞,只是不知道,那雞都頓的快爛了,還能怎么做。
掌柜聽張廚子這么說,雙眼越發的亮了起來,這湯這么好喝,也不知道那雞怎么樣,這樣想著,掌柜看著廚房的雙眼都不住的發光。
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