“這么快就回來(lái)了?”
“小虎,你這腎可有點(diǎn)不好。”
“等這一次的賬面結(jié)清之后,還是去醫(yī)院看一看吧!”
“如果你不好意思的話,那么我可以幫你介紹一個(gè)專業(yè)的醫(yī)生。不僅技術(shù)好,而且從來(lái)都不會(huì)多嘴。”
為了歡迎自己的師父到來(lái),所以金田一的料理店,今天只有一些服務(wù)員上班,并沒有接待任何的客人。
所以金田一理智的以為,突然開門走進(jìn)來(lái)的人,應(yīng)該是自己剛剛?cè)バl(wèi)生間的葉小虎。
于是金田一放下自己手中的筆,拿著支票站起來(lái),一邊抬頭,一邊道:“不過你回來(lái)的正好,我的支票本也寫完了……”
金田一話還沒有說完,就當(dāng)場(chǎng)為之一噎,改口道:“師父,還有諸位師兄和師弟,你們這早就來(lái)了,怎么不提前給弟子打一個(gè)電話,我好去迎接你們啊?”
“不用了。”
只見為首的中年男子,一臉嚴(yán)肅的道:“我的時(shí)間有限,今天也只過是路過這里,順便檢驗(yàn)一下你的廚藝,有沒有下降,從而影響我們春一刀的名聲。”
松江城跟中京,又或者東海那樣的地方一比,完全是一個(gè)落后的小城市。
所以像金田一師父小泉三郎那樣的大廚,一般都不會(huì)離開大城市,來(lái)到松江城的。
但是為了保護(hù)自己的名聲,檢驗(yàn)自己的徒弟水準(zhǔn),所以小泉三郎每一年都要去各個(gè)弟子的餐館走一圈。
“金田一,你已經(jīng)連續(xù)三年在考核的時(shí)候墊底了。”
“而且一年比一年的技術(shù)差。”
只見小泉三郎,一臉恨鐵不成鋼的看著金田一道:“這一次我來(lái)考驗(yàn)?zāi)愕膹N藝是否有進(jìn)展,同時(shí)也要出一個(gè)決定。如果你的廚藝在掉下去,那么就變成了一個(gè)普通的太陽(yáng)島國(guó)廚師水準(zhǔn)了。所謂了維護(hù)師門的榮譽(yù),我必須要將你清理出師門。”
“嗨,弟子知道了。”
金田一苦笑一聲,該來(lái)的最終還是要來(lái)了。
那句話怎么說來(lái)著?
是福不是禍,是禍躲不過。
既然已經(jīng)躲不過了,那么金田一自能認(rèn)命了,于是金田一盯著自己的師父小泉三郎道:“師父您盡管放心,這一年什么都沒有干,一直都在苦練廚藝,就在等師父您來(lái)檢驗(yàn)的這一天。”
“希望如此吧。”
“我們春一刀流,乃是太陽(yáng)島國(guó)最頂級(jí)的廚藝一脈。其中我們的刀工最為優(yōu)秀,只可惜你卻沒有學(xué)習(xí)道為師刀工的十分之一,只能勉強(qiáng)達(dá)到出徒的水準(zhǔn)。”
只見小泉三郎思考了一下,緊接著又補(bǔ)充道:“正因?yàn)槲覀兇阂坏读鞅容^龐大,廚藝的技術(shù)又多。在這樣的情況下,像你這樣沒有天賦的人,根本沒有辦法成為我這樣全面的廚藝宗師。所以我思考了一下,覺得只要你能在某一項(xiàng)上表現(xiàn)優(yōu)異的話,那么我就會(huì)選擇接納繼續(xù)在我門內(nèi)學(xué)習(xí)。”
“是。”
金田一的師父,乃是懷石料理的正統(tǒng)傳人。
所以金田一一開始,只想要制作一些壽司,以及短足擬石蟹……但是有了葉小虎的藍(lán)鰭金槍魚之后,金田一的心,也就發(fā)生了改變。
只見金田一,表情十分嚴(yán)肅的道:“這一次徒弟我,想要換一個(gè)方法,嘗試一下我并不擅長(zhǎng)的金槍魚生魚片。”
“生魚片?”
聽到金田一的回答,小泉三郎略微有一些失望的道:“你不去做自己擅長(zhǎng)的東西,反而去挑戰(zhàn)自己不擅長(zhǎng)的東西。看來(lái)你已經(jīng)對(duì)自己失去了信心,放棄了繼續(xù)在我門內(nèi)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)了。”
生魚片別看很簡(jiǎn)單。
但是對(duì)于選材,對(duì)于刀工,對(duì)于配料來(lái)說,那么都是十分有講究的。
“是的,弟子確實(shí)要做生魚片。”
面對(duì)小泉三郎的質(zhì)疑,金田一嘆息一聲道:“這一次弟子得到了一個(gè)不錯(cuò)的食材,相信定然可以打動(dòng)師父您的心。”
小泉三郎并沒有立刻表態(tài),但是始終站在他身后的金田一師弟,主動(dòng)的走出來(lái)道:“師父,弟子乃是師門之中,生魚片最差的一個(gè)人,因此也想要跟金田一師兄切錯(cuò)一下生魚片的制作。”
“也好,讓你教他一個(gè)乖,那么也是好的。”
金田一思考了一下,最終決定接受自己小徒弟的提議,然后對(duì)著金田一道:“那么一會(huì),咱們就去廚房切錯(cuò)一下”
“是!”
金田一的小師弟,近藤麻衣一臉邪笑的道:“師兄,一會(huì)還請(qǐng)多多指教。”
“正常切錯(cuò)而已,并沒有什么可以指點(diǎn)的地方。”
“師兄真是謙虛。”
近藤麻衣淡淡一笑,然后對(duì)著金田一道:“不過既然是一次比拼,那么就不能沒有賭注。所以如果師兄不介意的話,那么不如拿咱們的店鋪當(dāng)做抵押如何?”
“這……”
聽到近藤麻衣的話,金田一才知道,眼前這個(gè)家伙并不是善意的挑戰(zhàn)自己。而是想要通過這一次的機(jī)會(huì),狠狠的坑金田一次。
“怎么地,難道師兄這點(diǎn)面子都不給師弟我嗎?”
只見近藤麻衣,挑釁的盯著金田一道:“友情提示師兄一句,我這一次帶來(lái)的純野生藍(lán)鰭金槍魚的魚肉味道精純,口感好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富”
就在金田一不知道,具體請(qǐng)?jiān)撊绾螒?yīng)答的時(shí)候,一旁的小泉三郎就直接作出決定的道:“就這么干吧!”
把金田一攆走,搶來(lái)一個(gè)松江城數(shù)一數(shù)二的太陽(yáng)島國(guó)了解,那么何樂而不為呢?
“可是弟子的藍(lán)鰭金槍魚剛剛買來(lái),還沒有進(jìn)行處理呢。”
一聽近藤麻衣說自己有一條野生藍(lán)鰭金槍魚,金田一就不由得苦笑一聲道:“不如此戰(zhàn)稍稍推遲一些,給弟子一個(gè)準(zhǔn)備的時(shí)間可好?”
“推遲比拼嗎?”
近藤麻衣冷冷一笑道:“想要讓我暫時(shí)放你一馬,那么完全沒有任何問題,只要你乖乖的將店鋪交給我,并且跪在地上大聲呼喊天王萬(wàn)歲,我是東亞菜b就行。”
“你……。”
聽到近藤麻衣的話,金田一有一些憋悶。
就在他不知道應(yīng)該如何回應(yīng)的時(shí)候,葉小虎緩緩走進(jìn)來(lái)道:“金先生,我那條藍(lán)鰭金槍魚可以免費(fèi)你用,只要你能捍衛(wèi)勝利,讓他知道到底誰(shuí)才是真正的東亞菜b。”
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