這天晚上，林小福不但教了趙迎春做炸魚(yú)丸子，還試做了蒸魚(yú)丸子。
蒸魚(yú)丸子的做法是一樣的制作過(guò)程，不過(guò)是最后在泡過(guò)的糯米碗里打了個(gè)滾兒。
做成了用魚(yú)肉取代豬肉的珍珠丸子，而且蒸籠里還鋪了新鮮的荷葉。
雖然沒(méi)有干荷葉好用，但香味更濃，這股清香成功遮蓋了蒸魚(yú)丸子本身的淡淡腥氣。
一大一小兩個(gè)吃貨就端著碗站在灶前，一邊吃一邊猛點(diǎn)頭。
“好吃！”
“真好吃！”
“太好吃了！”
“從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的肉丸子！”
“……”倆人好像攀比似的猛夸著。
“迎春，我不阻攔你教給你娘和大嫂，反正將來(lái)你嫁人，也是要將這手藝教給她們的。”
“但我只教你，也是讓你多個(gè)手藝傍身，而不是在茶攤辛苦，最后除了微薄嫁妝，也落不著什么。”
“以后怎么用這手藝賺錢(qián)，你自己會(huì)有主意，你的夫婿也會(huì)幫著你，二哥二嫂就幫你到這兒了。”
林小福等趙迎春上手之后，便語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)了這么一翻話(huà)。
就算教藝是為了處理趙家要錢(qián)的問(wèn)題，也是為了解決自己這邊的問(wèn)題，但指名教小姑子，就如她剛才所說(shuō)。
是她對(duì)小姑子的一個(gè)關(guān)照，自然也要明白說(shuō)出來(lái)。
“知道了，多謝二嫂。”趙迎春連忙笑著道謝，心里很高興。
二嫂真的很大方了，若是娘和大嫂以前不那么對(duì)二嫂，而二嫂也不拉著二哥搬來(lái)林家，他們趙家肯定過(guò)得更好。
三哥說(shuō)，這個(gè)二嫂非常厲害，不只是精于算計(jì)、敢斗娘，也是她會(huì)做吃、會(huì)賺錢(qián)、會(huì)給錢(qián)他們用。
大氣！
她親自感受到，確實(shí)自嘆弗如。
連三哥都選擇了服軟結(jié)交，她梗著脖子嘴硬干什么？
態(tài)度改變，廚房里其樂(lè)融融。
林小春也在學(xué)習(xí)之中，林小福并沒(méi)有忽略自己的小妹，將來(lái)出嫁了也是傍身手藝。
和繡花不同，繡花只能女子自己動(dòng)手，而吃食買(mǎi)賣(mài)，卻是可以全家都賺起來(lái)的。
“要論方便，可以先蒸丸子試試，畢竟油炸丸子要用到油，成本要高一些。”
“而且天熱了，鍋前熱，濺一點(diǎn)兒油在身上也很痛的，也危險(xiǎn)。”
“但是不要和饅頭擱一起蒸，以免串味兒，讓爹娘按魚(yú)價(jià)算算要用到幾斤魚(yú)，以及其它成本，再看能做到幾個(gè)丸子，賣(mài)多少錢(qián)合適。”
“但不管怎么賣(mài)，成本肯定比豬肉的低，但也當(dāng)魚(yú)是零成本，除非大哥愿意，你二哥可不會(huì)搬到河邊去住。”
林小福細(xì)細(xì)叮囑著，又提到成本和賣(mài)價(jià)的問(wèn)題。
雖說(shuō)趙家怎么賺錢(qián)跟她沒(méi)關(guān)系，但還是先前那層顧慮。
不能因?yàn)轸~(yú)是趙子誠(chéng)打的，就當(dāng)作零成本，以為這魚(yú)都是自己從河里跳到趙家的魚(yú)缸里呢。
趙迎春和趙子富都答應(yīng)了，保證會(huì)提醒爹不犯這種錯(cuò)誤。
天擦黑時(shí)，趙迎春和趙子富才回家去。
他們已經(jīng)吃了不少魚(yú)丸子，又帶了一些回家去給大家吃。
原本說(shuō)好只教一種，結(jié)果學(xué)到了兩種，一路上趙迎春都十分開(kāi)心。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書(shū)格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。