掌柜的見狀便放下碗,打開抽屜拿了一吊錢出來,又從散錢里數了四十五文。
林小福接過來當面又數了數,便露出笑容,和那伙計先去舀枇杷羹。
另一個伙計跑過來了,手中拿了一只也是白瓷缽,心里不由嘆氣。
都是有錢人啊。
之后又拿了三串魚丸子,笑道:“若是好吃,下次我們再來時,記得來買啊。”
“好說。”倆伙計笑了笑,便走去書局。
林小福也去把掌柜的吃完的碗拿了回來,用干凈碗舀了些水倒進去,就在路邊洗了洗,再扣到籃子另一頭。
受了掌柜的剛才拿缽的啟發,她決定盡量讓別人拿碗出來,一碗三勺,還是好估份量的。
趙子誠正要將驢車掉頭,突然從斜對面鋪子走出來兩個伙計。
“賣枇杷羹的!等一下!”
林小福勾唇,只要有生意,她也不介意成為“賣枇杷羹”的。
“五文錢一勺,可以自己拿碗來裝,帶回去吃著更方便,剛才書局都是這么買的。”
林小福立刻就不按碗賣了,還把墨香齋拖出來做活廣告。
“不能便宜些嗎?”走在前面的伙計便問。
“墨香齋就是這么買的。”林小福不正面回答,“他們買了十碗的份量。”
所以,看你買多少了。
“我們就要兩碗吃吃,你等一下,就拿碗來了。”
“魚丸不能多送一顆嗎?”另一個伙計更關心魚丸串。
“剛才墨香齋的就是這么買的。”林小福又是這么一句,到把兩個伙計給逗笑了。
他們也是跟客人打交道的,他們都不敢這般和客人說話呢。
不過看是小媳婦,人家漢子又在一旁板著臉等著,他們也不敢調笑,便接受了這樣的價錢。
“來六勺,魚丸再拿兩串。”等又一個伙計拿了大碗出來,先來的伙計便說道。
林小福接過碗,然后看著他們。
“請先付帳,我夫君收了錢立刻就將魚丸拿給你們。”而她也不舀枇杷羹。
伙計差點翻白眼,但還是把五十文錢拿出來了。
他們鋪中也有四個伙計,掌柜的也在,不過是買回去一起嘗嘗罷了。
做完這筆生意,等林小福將壇子和筐都蓋好,便將驢車掉了頭。
林小福又喜滋滋地吆喝了幾聲,便不再喊了。
這條街上若有人愿意買,剛才就會出來了,若不愿買,再買也是自己辛苦。
“夫君,咱們再往東邊走走。”林小福興致勃勃,并不覺得這樣的叫賣生意有多無趣。
剛才做了兩筆生意,墨香齋這邊共一百六十文,對面那家是五十文,十斤枇杷的成本先賺回來了。
但生意沒有達到一呼十應、蜂擁而上的程度,擺攤還是開鋪,風險就太高了。
畢竟還是與街邊十五文錢一碗的餛飩沒法比,那是人家肚子餓或是想吃,便會去吃,但一般人不會每天都去吃。
可對于店家來說,每天都會有不同的客人過來消費,而且一年到頭都可以做此買賣,生意招牌都是固定了,自然就會有一批消費效應。
而她時不時才來一趟,這買賣最多做上三個月,又沒有固定攤位,買賣確實很難穩定下來。
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