這個價格當然不打折,但林小福還是會給紀元修算折。
“明天中午的席面,以后若是有人要訂席,咱們現做,沒人訂席,不做!绷中「=忉。
她覺得,若這些菜讓客人滿意,說不定以后會有客人也要求在這里擺席的,若是有人大擺宴席,比如婚嫁、滿月、周歲、壽誕什么的。
他們有場地,臨時定制菜單讓客人滿意,再做席面小賺一筆,若每天都要準備肯定不行。
畢竟不是酒樓,也不能確定你準備了食材就一定有客人點餐,還是做飯團和鍋煎餅穩妥,也好操作一些。
她將這想法細細說與趙子添聽,聽得趙子添連連點頭。
“你說得對,這也有退路,平時就像今天這樣準備就好了,平時的藥膳湯也不要準備這么多,還有十多缽慢火煨著呢,也不知今天賣不賣得完!
“若真賣不完就自家吃吧,今天這賺頭已經不少了,明天少準備一些,便是沒貨也比剩貨強!
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帳冊上已經寫了好幾頁了,好在用的是劃正字的方式,到是節約了不少紙面。
正說著話,方家人過來了。
“福姐姐!”方翠蹦蹦跳跳地跑了進來,“我們來啦!”
楊誠正要去后院,看到方長宇連忙上前作揖問好,他們一同上過山,自是認識的。
大家又與方正揚和方鄭氏打了招呼。
“方叔、嬸子,你們坐吧,我去后院準備上餐!
林小福安置了方家人就在樓下坐著,因為這時候鋪中的人手少了,沒人手上樓。
這會兒沒生意,楊老爺子在外面守自家瓜攤,楊正剛在后院里吃飯還沒出來。
藥鋪的伙計和袁老漢已經離開,趙長祿帶了趙子富去買桌面,鋪中就楊誠和趙子添。
院中花圃邊上,林小祿正帶著趙岳在看花,林小福告訴他方長宇來了,他立刻牽了趙岳去鋪子里。
方翠卻是坐不住,不顧方鄭氏的喊,愣是跟在林小福后面跑進了院子里。
“福姐姐,今天生意很好吧?我看你都這么忙,一定很好了。”方翠嘰嘰喳喳的。
“噓!绷中「s對她做了個噤聲的動作,看得方翠一愣。
“這是趙家的鋪子,不是林家的鋪子,我是來干活的,不是老板,你可別亂說話,我趙家婆婆和大嫂厲害著呢。”
林小福左右瞄瞄,還好這時候她們還沒去到后院,正在廂房這邊,她壓低了聲音叮囑方翠。
方翠嚇得閉緊了嘴,連連點頭。
林小福這才揉了一把她點亂的腦袋,倆人一起走過穿堂。
林小春見方翠來了很高興,連忙自廚房跑了出來,兩個小丫頭高興地說了會兒話,無非就是“累不累?”“不累。”
趙迎春正忙著做蛋餃,也出來與方翠打了招呼,說笑了幾句。
林小福見趙陳氏剛做出一個鍋煎餅,是小號的,便讓再做一個大號的,便把這個小號的盛進盤中。
為了裝這個,他們特意買的大盤,雖然切成了好幾份但合起來依然是個圓,并沒有缺掉哪一角。
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