一個叫程雪，二十出頭，從鄉下來的，她已經有對象了，準備下個月就回去結婚，所以老板娘才著急找人，而另一個叫林佳，只比我大一歲，長的很清秀，穿著紫紅色的舊棉襖，她家是城里的，可是家境也不好，她來這里干活已經快一年了，
這個餃子館的老板娘叫做衣秀艷，最是苛刻不講理的，
“說是供吃住，可是吃的是啥啊，頓頓都是爛大頭菜和白菜啥的，一點油都沒有，我們都是自己拿著錢去外面吃，住的也地方就在樓上，到時候你就知道了，反正條件可差勁了，我本來想要賺點錢就去別的地方打工的，可是我也是不爭氣，過年的時候去趕集，結果把之前攢下來的錢都給弄丟了，我哭了兩天，這不也只能在熬上幾個月了，”林佳嘆了口氣，
我安慰一下：“沒事兒，你想開了吧，錢早晚都會有的，”
程雪道：“平時我就讓你不要把所有錢都帶在身上，你啥時候聽過啊，現在可好了吧，”
“誰想到小偷這么多，”林佳氣的直跺腳，
我們正說著呢，衣秀艷把頭探進來了：“干什么呢，不好好干活還在這里嘮嗑，以為這里是你們家炕頭呢，趕緊干活，”
我們答應了一聲，繼續低頭做事情，
外面的客人的確挺多的，這里的位置不錯，正好靠近政府機關大樓，附近還有醫院，另外還有很多附近工廠的工人都在這里吃飯，
這里主打的就是餃子，韭菜雞蛋，豬肉大蔥，酸菜肉的，一塊錢一大盤，送上一碟的熗土豆絲，另外還有一些簡單的菜，干豆腐炒尖椒，酸辣白菜，還有自己做的腌制小青魚，幾毛錢一大杯燒酒，就是一頓豐盛的午飯了，
所以我們做的活也基本上就是兌餡子，包餃子，
衣秀艷的丈夫叫趙金庫，他在面負責和面，掌勺，我們這幾個女孩負責拌餡子包餃子，敢其他的雜活，我雖然也是吃過苦的人，可是一個上午干下來，也是忙的暈頭轉向的，胳膊有些僵硬，這錢還真是不好賺，
到了一點多鐘的時候，外面的食客少了，我們才有時間休息一下，吃點午飯，
老板娘和老板吃的客人剩下來的餃子，我們吃的是衣秀艷自己做的燉白菜，稍微在鍋里面刷點油，一堆的白菜幫子用水煮了，另外還有兩個玉米面的餅子，咬一口都散發出來一股難聞的豆腥味，都不怎么熟，味道也是格外難吃，
我吃了一口，就皺起了眉頭，
程雪不吃這里的菜，吃帶著的花卷，另外拿出來了從家里面帶來的咸菜分給我們：“你們對付對付吧，我只要在熬一個月就好了，真的吃夠了，”
林佳大口大口吃著餅子，一臉沮喪：“要不是因為我現在缺錢，我也不會這樣委屈自己，”
我雖然不愛吃這個飯，可是我身上也沒有錢，只能這么煎熬了，
“咱們不可以讓老板加點錢，我們出去吃飯，”
“恐怕不成，”程雪道：“以前我們也提過，可是老板娘說，要是中間有人來吃飯咋辦，還是要在這里吃，還說我們事多，”
我們三個人愁眉苦臉的吃完了飯，還沒有等歇一會，老板就弄來了半袋子的土豆讓我們打皮，我們把土豆扔到盆子里面，拿著土豆撓子打皮，
“簡直是周扒皮，”林佳低聲說道：“我真的不敢想，還要在這里煎熬多長時間啊，”
“現在賺錢不容易，人家也不可能白白給我們錢，”我又拿起一個土豆來了，
程雪道：“可不是嗎，別得地方也是一樣的，先熬著吧，”
外面的門被打開，衣秀艷見到來人急忙笑道：“是陳主任啊，來，快坐，何音已經在我們這里干上了，”
我聽說是陳建來了，急忙從后廚跑出來了，
他穿著一件灰色的大衣，個子很挺拔，相當帥氣，見到我他便笑著點點頭：“怎么樣，”
“嗯，挺好的，”我笑著說道：“謝謝陳主任幫我找工作，”
“不用客氣，給我做一盤酸菜餡的餃子，我要帶走，”
“好嘞，”老板娘親自下廚給他煮餃子去了，讓我招呼陳建，
我給陳建倒了茶放在他的桌前：“你喝水，陳主任，”
陳建低聲道：“我知道這里不咋好，你先堅持一段時間，要是機關食堂有空缺，我就調你進去機關食堂，”
我感激的看著他：“真的很謝謝你，可是你為什么這么幫我，我幫你做的事情，你早就還完了恩情，一直對我這么好，我真的不知道該說什么了，”
“因為我曾經和你過的一樣艱難，你是個有理想的人，我不想你被現實擊倒，你會成功的，”
我詫異的看著陳建，我基本上沒和他說過什么話，可是他竟然會知道我的想法，真的是太讓人難以置信了，
陳建道：“你怎么了，你好像走神了，”
“沒什么，餃子好了，我幫你拿過來吧，”
老板娘卻不用我，自己拿著一個塑料袋盛了盤子的熱餃子，另外還送了他一份干豆腐小菜，熱情似火，
陳主任給了錢道謝，然后對我點點頭，就轉身離開了，
老板娘把他送出去，然后對我說：“你趕緊回去打土豆皮，不要總想著找機會偷懶，再把這里的地拖一拖，”
我急忙答應了往里走，走到一半我折回去道：“老板娘，以后我們的午飯，我給她們做吧，”
老板娘眼睛一瞪：“咋，你嫌我做的不好，”
我笑道：“不是，我想著老板娘挺辛苦的，不過就是燉白菜炒土豆什么的，我做就行了，”
“那行，可是你不能用豆油啊，很貴的，”
“知道了，”我答應著走進去了，
趙金庫雖然是老板，可是他還在煤礦的保衛科上班，所以到了下午就走了，掌勺的就換成了老板娘，她雖然人刻薄，可是做菜技術特別好，而且能言善道的，所以回頭客還是很多的，
我就在閑暇的時候看著她炒菜，學點知識，
客人時多時少，我們一直到晚上七多鐘，客人才走的差不多了，我們又負責把這里的衛生清掃一遍，玻璃擦干凈了，碗筷也全都刷了，這才到樓上的房子休息，
這里是衣秀艷找人間壁出來的，面積不大的小閣樓，一抬手就摸到棚頂了，墻壁上面糊滿了舊報紙，已經發黃了，而且空氣不流通，聽林佳說夏天的時候要熱死人的，
“他們在對面的小區買了房子了，我們住在這里還能不用擔心進小偷什么，還不用雇打更的，真是會打如意算盤，”
我們三個人的床是挨在一起的，鐵床中間是木板，稍微一動就咯吱咯吱直響，而且屋子里面的溫度還很低，我們都是穿著毛衣和棉褲睡著，
我躺在小床上面，想著我媽，擔心她會被我大伯家為難，這才不到一天呢，我就點上火了，嗓子也很疼，
程雪已經睡了，輕輕的呼吸著，
林佳突然小聲道：“妮子快睡吧，明天早上還要干活呢，”
“沒事兒，我很快就睡了，”
“嗯，你要是覺得悶，就去樓下洗洗臉，”
我答應了，可是沒有動，翻了一個身，前世我也曾經睡過更差勁的地方，根本不在乎這里環境的惡劣，心里擔心著我媽，我迷迷糊糊的睡著了，
第二天一早，我們又開始了一天的工作，
我切了白菜，攪合餡子，林佳和程雪擦蘿卜兌餡子，
這時候趙金庫拎著一袋子的饅頭先過來了，一進來就急著說：“你們趕緊先吃飯，回頭被我老婆發現你們吃的饅頭，又該生氣了，”
林佳急忙答應了，拿過了饅頭來，吃了兩條昨晚上賣剩下的青魚，
趙金庫看著我們吃飯笑道：“你們辛苦了，我老婆是過慣了苦日子的人，所以刻薄了一點，你們也不要怪她，一心想要儉省，”
我心道，你們刻薄，可是自己吃的是餃子，我們吃的是豬食呢，不過就是為了多攢點錢，還在這里廢話連篇的解釋，
林佳和程雪也全都不說話，估計是和我想的一樣，
不知道是不是我的錯覺，吃飯的時候，我總覺得孫金庫的眼睛一直看向我的方向，眼神很讓人不舒服，但是這個事情也不好和林佳她們說，心里犯膈應，好在他很快就走了，
我的打工的日子也就開始了，
每天都是一樣的流程，刷碗拖地，做菜包餃子，一開始還有點累，可是時間長也就習慣了，
衣秀艷總是找借口想要克扣我們的工資，不是說我們亂說話，就是說我們衛生打掃的不干凈，一開始我還想要解釋一下，可是程雪和林佳都是經歷很多次的，所以直接就頂回去了，
“老板娘，你要是看我們不順眼，直接就把我們開了就是了，為什么要這樣為難我們，到底要收拾到什么程度才行，不然你來示范一下，”
衣秀艷咬著牙說：“你們還真是敢說啊，我不過是說兩句話，你們就敢這么頂回去，”
林佳道：“因為我們已經很認真的做了，你還一直這樣不講理，還不讓說了，，”
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