韋仁實(shí)一見(jiàn)太夫人臉色,就立刻猜到她的心思了,當(dāng)下便過(guò)去將昨日濟(jì)康堂中發(fā)生的事情說(shuō)與了太夫人。
太夫人聽(tīng)過(guò)之后面露驚訝,問(wèn)道:“我兒何時(shí)還懂得這些事情了?”
“聽(tīng)說(shuō)來(lái)的,處處留心皆學(xué)問(wèn)嘛。”韋仁實(shí)隨口說(shuō)道,又問(wèn):“我只知道焦家乃是福昌首富之家,卻不知道他家是做何營(yíng)生的,阿娘可知道?”
太夫人搖了搖頭,答道:“單聽(tīng)說(shuō)是有好些條海船,出海做生意的。具體就不知了。他托我兒的事情,我兒真能做得?”
韋仁實(shí)點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“自然。兮兒,你且去清點(diǎn)清點(diǎn),看看他都送來(lái)了些什么。將咱們自己需要的撿出來(lái),咱們暫時(shí)用不著的拿去變賣(mài)成銅錢(qián)。”
“好多東西啊!”兮兒高興的蹦蹦跳跳跑去了。
太夫人則有些擔(dān)心的看看韋仁實(shí)。
“阿娘放心,孩兒做事有的放矢,不會(huì)生出不好事端。”韋仁實(shí)寬慰道:“孩兒會(huì)讓咱家的生活越來(lái)越好,會(huì)讓你和兮兒重新過(guò)上好日子。”
太夫人點(diǎn)了點(diǎn)頭,突然覺(jué)得眼前這個(gè)人有些陌生。好似不是自己的孩子了一般。
這念頭剛一起來(lái),就被她給拋開(kāi)了去。不是自己的孩子,那還能是誰(shuí)的。
孩子長(zhǎng)大了,懂得的事情越來(lái)越多,這是好事。這個(gè)家終究是要靠他撐起來(lái)的。
下午韋仁實(shí)老老實(shí)實(shí)的沒(méi)有跑出去,讓兮兒用在家中老老實(shí)實(shí)裝了一番書(shū)生。
第二日一早,便又借口去李賀家與他探討,出了門(mén)去。
到了李賀家門(mén)外,正撞見(jiàn)李賀騎著驢子將要出去。于是拉了李賀走到一旁。
“仁實(shí),你將我拉來(lái)作甚?”年少的李賀的問(wèn)道。
“跟你串通一下。”韋仁實(shí)道:“這幾日我要做些事情,須常常跑出外面。可我阿娘又不準(zhǔn),我只好說(shuō)是來(lái)找你,阿娘才放我出來(lái)。我先跟你說(shuō)好,若是我阿娘問(wèn)起來(lái),你便說(shuō)我的確是跟你在一塊兒。”
“這……”李賀猶豫了一下,又看韋仁實(shí)一副鄭重其事的嚴(yán)肅樣子,還是點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“那好吧!不過(guò),你要做何事,還得瞞著你阿娘?”
韋仁實(shí)看看李賀有些小大人的樣子,眼珠子一轉(zhuǎn),對(duì)他說(shuō)道:“你要不要去看看?我還可以請(qǐng)你吃好吃的東西,你絕對(duì)沒(méi)有吃過(guò),咋樣?”
“嗯……”李賀又猶豫了起來(lái)。
“走吧!”見(jiàn)李賀明顯一副意動(dòng)的樣子,韋仁實(shí)便一把拉起他,往鄭里正家里走去。
到了鄭里正家里,鄭里正已經(jīng)吃過(guò)了飯?jiān)谠褐行蘩礓z頭。見(jiàn)他們倆人過(guò)來(lái),便起身笑道:“韋郎君,李小郎君,你倆可吃過(guò)飯了?”
二人點(diǎn)了點(diǎn)頭,韋仁實(shí)徑自去看自己的豆芽,打開(kāi)木盆蓋子,往里面又撒了些水重新蓋上。
生豆芽得七八天左右,今日是嘗不成的了。不過(guò)還有其他的東西。
“鄭叔,你早上吃的飽不?”韋仁實(shí)回頭對(duì)鄭里正問(wèn)道。
“還行。”鄭里正笑道。
“你若吃的太飽,那就可惜了。”韋仁實(shí)笑道:“鄭叔,你若有事自去忙吧,午飯時(shí)候記得回來(lái)就成。”
“某還真有些事情。”鄭里正笑道:“昨日去了兩個(gè)鄰村演示了新耕犁,便已經(jīng)定下來(lái)了五架,今日某打算再去旁的村轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”
“那中午鄭叔可要錯(cuò)失美味了。”韋仁實(shí)露出一副替他遺憾的神情,說(shuō)道。
鄭里正哈哈一笑,道:“這可真是叫某期待了。韋郎君放心,某上午先轉(zhuǎn)一個(gè)村,中午一定趕回來(lái),下去再去便是。”
待鄭里正離開(kāi)之后,李賀有些吃驚的問(wèn)道:“仁實(shí),你何時(shí)跟鄭里正如此熟悉了?”
“從我能給鄭里正帶來(lái)不少好處開(kāi)始。”韋仁實(shí)說(shuō)道,說(shuō)完之后,又搖了搖頭,道:“不過(guò)鄭里正這個(gè)人還是很不錯(cuò)的。”
“仁實(shí),你要做什么?”李賀又好奇的問(wèn)道。
韋仁實(shí)賣(mài)了個(gè)關(guān)子,道:“到時(shí)候你就知道了。長(zhǎng)吉,給你布置一個(gè)任務(wù)如何?”
“作甚?”李賀問(wèn)道。
韋仁實(shí)指了指院子外面,說(shuō)道:“我去村里亂轉(zhuǎn),怕被人撞見(jiàn)傳入我阿娘口中。你尋常喜歡外出覓句,大家都知道,就不會(huì)在意你到處亂轉(zhuǎn)。你就領(lǐng)著李容去找一節(jié)枯死的松木帶回來(lái),如何?”
“好!”李賀點(diǎn)了點(diǎn)頭,便出門(mén)去了。
李賀出去之后,韋仁實(shí)也沒(méi)有閑著。先將昨日買(mǎi)的羊肉取出,春夜氣溫不高,羊肉還不會(huì)壞掉。
將羊肉洗凈切好,羊骨也拾掇好裝入釜中之后,又開(kāi)始和面揉面,準(zhǔn)備攤幾張薄餅切成餅絲,順便再烙幾個(gè)餅子,好來(lái)配羊肉湯吃。
韋仁實(shí)見(jiàn)了王老漢煮的羊肉,其實(shí)跟熬羊湯差不多,只是用的時(shí)候不帶湯,而是將羊肉撈出切碎攤?cè)牒灝?dāng)中。
殊不知,這美味更在湯汁里面。
但韋仁實(shí)的目的倒不是為了羊湯,而是為了試驗(yàn)試驗(yàn)自己調(diào)制出來(lái)的調(diào)味料,能不能讓羊湯的口味變得更好。
羊湯的口味變得更好,煮出來(lái)的羊肉味道自然也隨之變得更好——用王老漢的做法來(lái)打敗王老漢,這才能突顯出調(diào)味料的好處,為自己的調(diào)味料做好宣傳。
然后再搞出幾個(gè)新吃法兒,來(lái)個(gè)錦上添花,一舉讓自己的調(diào)料在福昌出名。
水添上,火燒上,等李賀帶著松木回來(lái)的時(shí)候,韋仁實(shí)正好撇干凈了釜中的浮沫兒。
挑出幾種調(diào)料放進(jìn)去,然后將李賀找回來(lái)的松木去了皮洗凈。
新鮮的松木卻是不行,若是新鮮的松木,就必須放置過(guò)一段時(shí)間才行的,不然里面的松香太濃,會(huì)串了羊肉湯的味道。
所以韋仁實(shí)才讓李賀去找枯死的松木,這樣一來(lái)松木的氣味不會(huì)太濃。
一丁點(diǎn)兒的松香可以去除羊膻味兒,讓羊湯當(dāng)中多出一股奇香,還能吸附肉里煮出來(lái)的雜沫。
而更加能夠起到提味作用的東西卻是白芷,這東西放幾片到湯中共煮,煮出來(lái)的羊肉湯香而不膻,濃白清亮,帶著一股微微的藥香,再放入幾粒枸杞子,提供一絲回甘的微甜,更是滋味無(wú)窮。
舀出的時(shí)候,再配合碗中的胡椒,口感更上一籌。
雖然這時(shí)候沒(méi)有辣椒,但是以后可以找找茱萸,也就是越椒,也能提供一些略類(lèi)似于辣椒的辣味。
調(diào)料的香氣與肉湯的香氣交織在一起,漸漸充斥了整個(gè)院落。李賀和李容在一旁鼻子抽個(gè)不停,目不轉(zhuǎn)睛的盯著釜中翻滾的白湯,下意識(shí)的吞咽著口水。
韋仁實(shí)嘿嘿一笑,擼起袖子,開(kāi)始攤餅。
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