下午送走了焦海清,看著他圓滾滾的背影,韋仁實的心里不停閃過無數心思。
如今的唐朝難以顧及控制西域,那邊大食又阻斷商路,陸上的商路不好走了,海商便發展了起來。
自己日后肯定是要做生意的,且若真有了本錢,有好些樣東西都可以試試,那時候要打開銷路,少不得海商。
也算是自己救人救對了。倘若那日里沒有出來救他,便也就沒有機會接觸到這條路子了。
所以做好人還是會有好報的啊!
“鄭叔,昨個給鐵匠的東西,何時能夠打好?”韋仁實送走了焦海清,轉頭對鄭里正問道。
鄭里正仍舊在為了韋仁實結實了焦家的郎君,且好似這焦郎君對韋仁實言聽計從而感到驚奇,聽他這么問,就答道:“明日就能成。”
“那就該進行下一步了。”韋仁實說道。
兮兒已經帶著些羊湯和羊排骨回家給太夫人嘗去了,借口是鄭里正給的。韋仁實就只好自己動手洗刷。不過好在還有李賀的童子李容在,有李容的幫忙,就方便了許多。
待將釜洗凈擦干,下面又燒了火,韋仁實將花椒和調料、香料放入釜中,借著鍋底的熱度稍微翻了幾下,再放入了姜片,添上水,燒大火熬煮起來。
約莫煮了一盞茶再多些的功夫,只見韋仁實將買來的酒抱了過來,接開酒壇子,然后往鍋中開始添酒。
眼下這種就沒有經過蒸餾,酒精度不高,比較適合來做料酒用。
酒入鍋中,又少許熬煮一會兒,然后再拿來一個紙包,展開之后,里面卻是泛黃的砂糖。
盯著這包砂糖,韋仁實突然想起來《天工開物》當中說過煉制白糖和冰糖的方法,好像叫什么黃泥水淋脫色法之類,以后可以試試看能不能做出來。
眼下肯定是不成的了,砂糖挺貴的,韋仁實沒有本錢。
將拿包砂糖倒入釜中了一半,然后攪拌起來,稍微再煮一會兒,便退了釜底的柴薪。
釜中漸漸涼了下去,韋仁實將里面的各種調料香料撈出來,將放量的琥珀色液體倒入了空著的酒壇子里面,重又封口起來。
這自制的料酒便就做好了。
放一晚上,明天就能夠用了。
今日試了煮羊肉,效果還不錯。明日再試試豬肉,看看這自制的料酒能不能壓得住沒閹割的豬肉的腥臊。若能壓制得住,那就有好吃的了。
從鄭里正家離開,韋仁實賀與李賀并排走著,李容在后面牽驢。
李賀沉默了半條路,快要到韋仁實家的時候,才突然開口問道:“仁實,你怎的突然懂得了這么多東西?我都快不認得你了。你以前可不是這樣的。”
“是么?”韋仁實笑問道:“那長吉你覺得我是變好了,還是變不好了?”
李賀搖了搖頭,說道:“我也說不準,不過,該是好了的罷。”
“以前我一心里面只有讀書進學,參加科考,走入仕途,完成祖父和父親未完成的夙愿。”韋仁實看著李賀,說道:“后來我開竅了,我明白了這世上的路不止一條,每個人的道路也都不同,我大可不必非要不撞南墻不回頭。人啊,有時候一條路走不通的時候,其實是可以換一條路走的,全然用不著非要一條路走到黑。換條路子,說不定又是一番海闊天空。條條大道通長安啊!長吉我希望你記住我的話。”
這話既是對自己說的,也是對李賀說道。
韋仁實希望自己這個發小日后有朝一日可以想起來這句話,別一條路走不通之后,就覺得好似天下再無路可走了。
“好,我記下了。”李賀畢竟還是年少,那些經歷也都還沒有發生,眼下只是聽韋仁實說的鄭重其事,于是點了點頭。卻又問道:“這么說……仁實你不打算再進學了?”
“倒也不是,且走且看吧。”韋仁實笑笑,眼見已經到了自己家門口,便道:“天色已晚,再不回去嬸嬸該擔心了。我就不讓你了。明天中午記得還去鄭里正家,我讓你再嘗嘗另外幾樣美食。”
“好!”李賀興奮的點了點頭,然后跟童子一道往自己家回去了。
韋仁實站在門外面吹了會兒風,抬起手臂左右嗅了嗅,問著沒有酒氣了,這才轉身敲了家門。
兮兒從里面將門打開,偷偷的朝屋里指指,給他打了個眼色。
“生氣了?”韋仁實小聲的問道。
兮兒搖了搖頭。
韋仁實便放心了,進入家中,徑自走到屋內。
“阿娘,怎么還不睡?”韋仁實問道。
“鄭里正今日送來了些肉湯還有餅子,我讓兮兒收拾著,你回來了,便讓她熱與你喝。”太夫人見韋仁實回去,于是對他說道。
韋仁實有些感動,說道:“阿娘,我已經喝過了。從長吉家回來的時候遇見鄭里正,他喊我去喝,這才回來的晚了些。讓兮兒熱了,阿娘喝了吧。”
頓了頓,又試探著問道:“阿娘,祖父跟阿耶一直沒有考中進士,就沒有想過做些其他的事情?”
太夫人皺了皺眉頭:“怎的突然這么問?”
“今日聽到一句話,說條條大道通長安。”韋仁實先讓兮兒去熱了羊湯,然后才坐下來,對太夫人說道:“孩兒聽過此言,便覺得這人世間的活法太多了,何必非要一條道上走到黑呢?”
“韋家向來以學問傳家,讀書進學,步入朝堂,是所有韋氏子弟都要做的事情!”太夫人答道:“咱家雖然只是庶出,但祖訓總不能忘記的。”
“活不下去的時候也不能忘?”韋仁實反問道。
太夫人沉默了一下,又道:“可眼下還沒到活不下去的時候。好了,你這些時日到底是怎的了,說話做事,全然與以往不同,為娘都覺得你好似換了個人一樣!”
韋仁實嘆了口氣,不再說話。
心里卻想著,看這般態度,自己干的事情還得繼續再瞞些時日。
也罷,等到自己做出名堂了,也就不再擔心太夫人反對了。那時候生米煮成熟飯,就算是反對也沒有用了。
一念及此,卻又不禁期待起來明日要做的豬肉滋味兒了,只想讓晚上趕緊過去,快些到了明日。
【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發,txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。