咱們明年再見――又或者不見。預祝大家一四年心想事成，完事大吉。

    我下午還是得再把明天的更新寫出來，畢竟明天休息了，照慣例，明天是不碼字的，外加著這段時間還得再把過年期間的碼出來，畢竟很可能沒時間碼字。

    嚴培民搖搖頭：“不知道。”

    胖子笑著說到：“奶茶都是奶茶粉勾兌出來的，這奶茶粉里面基本也沒有奶粉，都是植脂，含有大量的反式脂肪酸，而且外加的香精和色素含量也超高，再加上萬一這奶茶店不干凈，喝杯奶茶可能比吃一片瀉藥還厲害。”

    劉麗萍驚嘆：“你這說得也太夸張了！”

    作為一個女孩子，劉麗萍自然也最喜歡光顧奶茶店了，她也算是校門口那家奶茶店的常客了，而且不管夏天冷飲還是冬天熱飲，那里的生意總是相當?shù)牟诲e呢。

    胖子嘆了口氣，說到：“不止如此，這奶茶里面的珍珠丸子，很多都是地下小工廠加工的，很難保證食品安全。而且老四說的西米其實不是米，是西米椰樹的淀粉制成的，根本就不是米，是一種人工材料；另外你說的椰果，那也不是椰樹的果肉，是使用微生物發(fā)酵得來的，工廠化生產(chǎn)的椰果已經(jīng)跟椰子已經(jīng)沒有任何關(guān)系了。”

    嚴培民也嘆了口氣，說到：“這樣啊，真坑爹呀，我一直以為那東西是椰子的果肉呢。”

    胖子笑笑，這川娃子不知道椰果是什么也沒啥稀奇的，就算是瓊省的有些人都以為這椰蓉是椰肉制成的，就以為這椰果也是椰子的果肉呢。“喝奶茶本身就不是什么健康的消費方式，真要說起來這跟抽煙都差不多少了！”

    “老三這里如果要開店，肯定是走綠色健康路線了。你把這些東西添加到這冰粉里面很容易讓人想到奶茶，這會拉低印象分的。倒是加果肉或者是那些芝麻、核桃之類的干果，又或者加紅糖這倒沒什么問題。雖說紅糖也不能真正補血，但是取其傳統(tǒng)之意倒是沒啥大問題。”

    說完之后，胖子再把碗里的冰粉干掉，就問嚴培民：“老四，這東西喝多了不會有事兒吧？”

    嚴培民笑著說到：“這能有啥事兒。最多讓你多跑兩趟廁所就是了，你還真怕中毒呀？”

    胖子聽了放下心來，又舀了一碗，看著徐毅說到：“老三，這東西我看不錯，這要是正熱的時候。喝上一碗真的是從嘴巴一直涼到胃里，甘甜可口，還容易按著各種味道調(diào)制，想來一定大受歡迎！”

    徐毅拿著勺子輕輕攪動著碗里面的冰粉，聞著淡淡的香味兒混合著淡淡的薄荷香倒也沒想象中那么刺鼻，反倒非常的和諧統(tǒng)一，自然地有一種清涼的味道。

    外加著里面冰粉和冰塊雖說都有一些氣泡混在里面。不過也還是帶來不少晶瑩剔透的視覺效果，這也肯定讓人覺得很是清涼。

    再舀起來一調(diào)羹送到嘴里，一塊塊的冰粉在口腔里面滑滑嫩嫩的感覺，就像是豆腐腦一般。口腔里還充斥著淡淡的薄荷香，還帶著一股說不出來的清香。

    這東西果然不錯！

    徐毅不由得想到，這東西按著老四說的話，基本上都是靠著天然的原料制成的，而且這東西本身技術(shù)含量不高。操作也不算太繁雜，更主要的是要把握好這制作過程的食品安全。這冰粉想要達到標準化生產(chǎn)的條件看起來并不算太困難，而且這種大眾化的消費品也很容易成為自己店鋪一種不錯的宣傳手段。

    這天氣熱起來了，想來這東西銷售也會比較順利，自己倒是可以先把這個東西賣起來，這樣也可以更好地回收資金。

    而且自己這芝麻和花生的種子都有，之前還想著榨油。現(xiàn)在看來這些東西完全有了新用場。

    外加著自己空間里面種植的西瓜和香瓜，這也有了更好的銷售途徑，哪怕就這幾樣暫時也能支撐起門面來。

    打定主意之后，徐毅抬頭看了眼望著自己的幾個人。笑著說到：“我覺得這東西也沒什么問題，就是它了，回頭我再研究研究，爭取多弄些品種出來讓你們品鑒一下！”

    話是這樣說，不過不了解一下這冰粉籽的價格之類的東西，這也未免有些太假了，所以徐毅看著嚴培民問到：“老四，這冰粉籽的價錢怎么樣？”

    嚴培民笑著說到：“我這是在化妝品市場買的，自然不便宜了。不過就算這個，這一袋子四百克也才二十多塊錢，真的全做成冰粉的話，咱幾個撐死都喝不光！”

    接著他說到：“而且，這玩意兒在我家那里都是大田種植的，一斤最多也就五六塊錢就夠了。而且你也看到了，我做這么半盆也沒用多點兒冰粉籽，與其說這東西賣的是粉，不如說這玩意兒其實就是在賣水呀。一斤的冰粉籽如果都做成冰粉，足夠做四五十斤的冰粉，你如果再向里面加紅糖水、冰塊兒什么的，這就算一碗賣一塊錢這也有幾十倍的利潤了，像這種地方，下面自動飲料機的可樂都是四塊錢一罐，就算在一樓這里賣大碗茶不也得最少五塊錢一碗才行吶！那可真的能有上百倍的利潤了。而且這東西想稀一點兒或者稠一點兒，完全可以靠著里面加的水量和鈣離子的量來控制，這更用不了多少冰粉籽了。”

    胖子點點頭：“這樣說的話，的確如此。看起來不管寫小說還是賣豬肉，這注水總是王道呀！”

    同樣在網(wǎng)上看小說的胡逸飛笑著點頭說到：“是呀，比如說那個叫云中誰寄的，簡直就是起點第一水王啊！”

    胖子撫掌大笑，點頭稱是。

    兩個人說得熱鬧，不過其他三個人都是一頭霧水，劉麗萍抗議到：“你們在說什么？”

    胡逸飛笑笑，說到：“沒什么呀，我們是說這地方賣這東西真心不錯。”

    嚴培民說到：“那你看這里能不能買到這種冰粉籽吧，買不到的話你說一聲。我讓家里人幫你去買。”

    徐毅笑著點頭，自己這有個空間，這種植物性材料想來也是沒必要去買的，不過這也還得再有個穩(wěn)妥的貨源掩飾一下這冰粉籽的來源才行，所以說到：“咱省城川蜀來的人不少，想來食品市場應該會有這東西，我自己去找找。沒有的話再拜托你家里人。”

    嚴培民點點頭，說到：“給我找張紙，我給你把傳統(tǒng)的做法給你寫下來，你在這基礎(chǔ)上再改進就行了，畢竟這不管是牙膏還是生石灰，總不是正八經(jīng)兒地當食材的原料。”

    徐毅翻包把自己的本子和筆拿給他。嚴培民就伏在茶幾上寫了起來。

    胖子正色地點頭，說到：“嗯，這開店不是兒戲，自己吃或者流動攤販用石灰沒問題，可是這開店的話，我覺得既然有別的正八經(jīng)兒的食品添加劑能用，就最好別用生石灰。這玩意兒可沒啥食品級不食品級的。萬一有人知道這個，過來找你麻煩，到時候真的查出來了，只怕不是你的錯也會變成你的錯了。”

    徐毅點頭說到：“我知道的，這多一事不如少一事。既然這果凍里面都有乳酸鈣，成分也差不多，我想換成這東西總沒問題了吧。既然這東西是根據(jù)鈣離子濃度來的，這只要按著濃度和用量換算下生石灰和乳酸鈣的濃度以及用量。再調(diào)整成合適的比例就行了。這不算什么問題，總是安全第一，而且就算麻煩也就最開始時候?qū)嶒瀮纱瘟T了，真沒什么大問題。”

    嚴培民點點頭，說到：“像咱今天喝的這是牙膏里面的薄荷香精的味道，不過這薄荷的話，哪兒有賣的我就不知道了。既然是要打綠色牌的話。這肯定最好別用香精了，反正這東西也無所謂，傳統(tǒng)做法也沒薄荷的。像我家那里，要么像我喜歡的是加花生碎和芝麻。還有人喜歡向里面加干草和白醋，甚至還有人奇葩地往里面加麻辣油，總之調(diào)配什么口味的，這還是你自己決定吧。”

    徐毅笑著點頭，前兩種自然沒什么問題，不過最后這種麻辣的徐毅就不考慮了，至少他自己是很難接受的，大夏天的這水面上一層油花，看起來就沒胃口了。

    幾個人說說笑笑的，倒也不過半個多小時，這一大盆的冰粉也被吃光了。

    胖子心滿意足地站起來拍拍肚子，笑著說到：“這還真過癮，這種天氣吃點兒這東西還真是舒服呀，老四這個主意不錯，這生意有搞頭！”

    胡逸飛也說到：“是呀，我也覺得這東西怎么都比你那飲料更靠譜。”

    胖子重新把自己摔回沙發(fā)，坐得沙發(fā)嘎吱地響了一聲，看著胡逸飛笑到：“這怎么說？”

    胡逸飛笑著說到：“這肯定比賣飲料更劃算呀，飲料都是廠家生產(chǎn)的，這利潤的大頭兒自然是要給廠家了，一則需要比較高的采購成本，二則往這兒運也比較費事。不光這樣，這賣飲料還得考慮個價格問題，加價多了買的人就少。像這種東西，你打開水龍頭，淌出來的都是錢，哪個利潤更高，更劃算？”

    胖子搖搖頭：“也不能光這樣想，如果光賣飲料，老三一個人就能忙過來了。這要是賣冰粉你還得考慮人力成本，像這么大的店，光說這賣冰粉的話，至少得有一個收費的，一個做冰粉的，還得再有個賣冰粉的。而且還得再有打掃衛(wèi)生、刷盤子洗碗的吧。這開店又不是擺地攤一個人全包了，再者這樣的話，這也看起來不干凈，只怕得嚇跑一大幫人，你這飲料成本其實是轉(zhuǎn)移到了人力成本上，外加著還得再有水電煤氣，呵呵，這不是我之前說的那個問題嗎，還好這東西比開茶館省事兒。”

    “外加著你也不能把自來水從水龍頭里面放出來直接就給顧客喝，這萬一出點兒什么事兒說都說不清。這燒開水的話，你總得用水電煤氣吧，而且作為一家正規(guī)的店鋪，你還得再考慮餐具消毒什么的，其實規(guī)規(guī)矩矩開店，賣這些東西真心不比賣飲料多賺多少錢，而且飲料有保質(zhì)期，你這玩意兒過了一晚上，你還敢賣給別人嗎，這損耗也比飲料大，而且賣飲料的話，生意不好最多損耗個電費，可是這玩意兒不管好不好賣，你這人工費總是省不了的。”

    胖子看了眼胡逸飛，說到：“所以，如果客流量少的話，賣這東西肯定沒賣飲料賺錢。”

    胡逸飛笑著點頭，說到：“嗯，我還真忘了這個，要不然我咋沒生意頭腦呢，呵呵。不過我覺得不管咋樣，這東西賺錢應該是沒問題的。”

    胖子點頭：“其實我故意沒說，不過你們也沒想起來。這東西可是不光能堂吃，老三還可以再買個封口機，像奶茶那樣提供外賣呀，怎么看都是不錯的選擇。”（未完待續(xù)）

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