不得不說，姜還是老的辣，周奶奶一眼就抓住了這件事情的重點。
既然周奶奶都這么說了，周海和高佳自然也就按照蘇長生提醒的去做了。
等到后面真的發生糧食欠收的時候，周海一家對蘇錦一家人更是感激得不行了。
周�；厝ブ�，沒過兩天，天氣就開始回暖了，倒春寒也過去了。
這不，東林村家家戶戶都高興的去勞作去了。
別人都是種麥子，補種稻子什么的，只有周海一家人在種植蘿卜。
別人都笑周海一家人腦子抽了，周海也不介意別人說的話，專心的種植著蘿卜。
蘇錦這邊，也將年生不好的消息告訴了何掌柜，同時蘇錦也委托了何掌柜在后面蘿卜成熟的時候，幫忙收一些蘿卜和大量的蘿卜纓。
何掌柜知道扣肉里的腌菜是用蘿卜纓做的，所以并沒有推辭，本著互助互利的原則，也將這件事情應下了。
這下，有了蘿卜纓的來源，蘇錦也就不擔心以后沒有原材料制作腌菜了。
雞崽弄回來養著了，將來腌菜的原材料也有了著落，蘇錦無事可做的時候，就將精力放在了錢家送過來的蔬菜上。
錢家每天都會送很多新鮮的食材過來，一家人吃都吃不完。
蘇長生也叫錢家不要送了，可是孫管家嘴上答應得好好的，可是食材照舊送過來。
說了幾次都是這樣的，蘇家人也懶得再浪費口舌了。
這不，蘇錦就有了用武之地了。
將那些再不處理就要壞掉的蔬菜清理出來，蘇錦就開始大顯神通了。
買了不少的瓦壇子回來，實驗了一下壇子的密封性好不好，蘇錦就開始忙碌了。
這個時節，其實新鮮蔬菜挺難得的，也不知道錢家是從哪里弄來的。
蘇錦將大白菜收拾出來之后，先用鹽腌制著，然后再做一些辣醬，抹在去除了水分的白菜上，裝壇就好。
其他那些零零碎碎的蔬菜，則是被蘇錦做成了泡菜。
泡菜其實也分兩種，一種是泡的時間長的，還有一種就是今天泡，明天就能吃的。
這種即時泡，及時吃的泡菜，在現代叫跳水泡菜，這種泡菜是蘇錦的最愛，當然如今也是蘇家人的最愛。
這不，就連錢恒這個傻子，現在也頓頓都不離這個跳水泡菜，無泡菜不歡。
劉梅見到自家閨女還真的將這些多余的菜都收拾好了，再也不用埋怨錢家送來的菜多了。
這樣下去，最直接的后果就是蘇家的做的腌菜越來越多，最終多得吃不完的時候，就分了一些給錢老爺，也送了一些給何掌柜。
后面蘇錦想著自己說過腌菜做出來之后也要送些給高佳嘗嘗鮮的事情，于是雇了一輛牛車，也送了不少的腌菜給了周海一家。
到這時，高佳才真的發現，當初蘇錦還真不是騙她的，蘇錦這丫頭真能用菜做出好吃的腌菜來。
錢老爺和何掌柜吃了蘇錦做的菜之后，老奸巨猾的兩個人都看中里這里面的商機。
當他們同時找上門來談這個生意的時候，蘇錦卻拒絕了。
何掌柜和錢老爺都不明白蘇錦為什么拒絕了，放著賺錢的
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