這是一道紅綠相間的清蒸鱖魚，湯汁香濃，周圍用紅椒和嫩蔥點綴，看起來賞心悅目，還冒著淡淡的熱氣。洛青鸞用筷子輕輕夾了點魚肚部分的肉，送到唇中一嘗，果然又皺眉了。

    “嗯……好腥。”

    仿佛是硬著頭皮吃下去的，她看了一眼已經有些尷尬的南宮擎，開口道：“太子殿下，這個魚怕是不新鮮，有點……算了，還是不要吃了，味道不太好。”

    看她這表情，只吃了一筷子就不愿再嘗，哪里是‘味道不太好’？只怕是相當難吃的樣子！聽的喬掌柜汗都冒出來了。

    臉色一沉，南宮擎怒了：“喬掌柜，一個菜不對也就罷了，現在第二個菜也沒法吃，你是不是想被我拆招牌？”

    第一次請心儀的姑娘賞光吃飯，就弄成這樣，他堂堂太子殿下的面子哪里擱？以前還以為邀月樓的東西不錯，現在看來……若是壞了他的大事，非拆了這樓不可！

    “太子殿下息怒，小民有天大的膽子也不敢亂來啊。這真的是我們今早才到的食材，大廚精心烹制的……怎么會……怎么會……”喬掌柜都快哭了，嚇的渾身發抖。

    “算了，太子殿下，這兒還有這么多菜呢，總不至于都不好吧。”洛青鸞勉強一笑，故作不在意的樣子，干脆讓喬掌柜下去了，省的等會她再說，南宮擎又沖著他發火。

    “還不快滾！”南宮擎喝道。

    “是，是。”如蒙大赦，喬掌柜屁滾尿流的退下了。

    等雅間中只有他們兩人了，南宮擎才換了副臉色，笑了起來：“洛姑娘，不好吃的就不要勉強了，嘗嘗別的。這邀月樓本宮以前也來過，都覺得還行，可怎么今天……”

    為了避免再出問題，他干脆先試吃一下，看了看周圍十多個菜，南宮擎嘗了一筷子茶香雞，覺得還不錯，才對洛青鸞道：“洛姑娘，這個菜也是邀月樓的招牌菜，我吃了沒問題，入口即化，香嫩美味，你嘗嘗？”

    剛說完，他又補了一句：“我已經嘗過了，保證不會有問題，你一定會喜歡的。”

    實在是心情忐忑啊，南宮擎好久沒有這樣的感覺了。

    以前他何曾這樣過？就算是真的和那些仰慕他的女子在一起，無論是做什么，他從來都是從容不迫，淡然自若的。這次可大不一樣，或許是真的上了心，還有剛才兩次意外，他可真的擔心沒法給洛青鸞留個好印象。

    第一次和她吃飯就不滿意，談何以后？

    “既然太子殿下都說好，一定是好的。”洛青鸞隨口附和了一句，她存心挑刺，又怎么會找不到借口呢？只嘗了一口，她雖然沒有說不好，但卻搖搖頭，嘆惋一聲。

    南宮擎心跳都快停止了，又怎么了？他先吃過了，沒問題啊！

    “洛、洛姑娘，可是……可是有什么問題？”若真的再不對，他簡直想讓人砸了這邀月樓了！可惡，他不就想好好請心儀的女子吃個飯嗎？居然……

    怒火不由得又冒了出來，可喬掌柜不在，沒法發火，南宮擎只能忍著，臉上還得堆滿笑容。

    洛青鸞擰了擰眉頭，猶豫了片刻才輕聲道：“太子殿下請我吃飯，本應該感謝的，只是……”她歉意的一笑，仿佛是很遺憾的樣子：“殿下之前那么夸贊邀月樓，或許是讓我太期待了。其實這些菜，若是換了別家，也算不錯了，只可惜……”

    “這就叫希望越大，失望越大吧。”

    輕嘆一聲，白皙清秀的面容上帶了一絲晦色，仿佛云掩月華，再看不到笑容，頓時讓南宮擎很是尷尬，自責不已。

    夾起一塊茶香雞，洛青鸞淡淡道：“真正美味的茶香雞，無論是茶，還是雞肉的選擇，都是至關重要的。如果隨便選些尋常的茶葉，或者是養了兩三年的雞，做出來的味道絕對不一樣。”

    “茶，須得選用陽春三月剛剛發出的新茶，只要芽尖那么一片，炒制后烘焙出來，再用上好的雪山之水滾沸烹制成茶湯。至于這雞，一年以上的就不行了，最好是十個月左右的，用這茶湯煮好，將茶香全部浸透在雞肉中。”

    一邊說，洛青鸞一邊看著已經有些吃驚的南宮擎，面色半點不改，就像在說著最平常的事。紅唇輕啟，猶如嘗遍了美食的能人般娓娓道來。

    “只是這般蒸熟雞肉，不過是最初的一步，等擺盤的時候，還要用刀將雞肉剔骨切片。片只有一寸三分大，厚薄均勻，厚了不能入味，薄了吃起來口感不佳。太子殿下你看，這盤荷香雞是切成塊的，還沒剔骨。如此吃來，不但麻煩，而且不文雅，已經是落了下乘。至于這最關鍵的蘸料湯汁，唉……真要講究的話，這

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