人氣增長陷入停滯,這是一個不大不小的問題。
深入點講,這將影響到楚言的切身利益,如果處理不好,一直保持在這樣的狀態下,那他的事業也就沒法突破了。
只是一時半會兒,楚言還想不出一個法子來解決這個問題,只能先將其放下。
“還是先想辦法把這幾家店扭虧為盈吧……”看著燒烤店再次出現的虧損賬目,楚言十分心塞地想道。
……
寧陽,是本地一名資深饕客。
在江川美食圈,他的名氣可謂是路人皆知的。
今年四十四歲的寧陽,四十歲之前,一直都在從事著廚師這份有前途的職業,直到一場大病之后,他才放棄了下廚,轉而做起了美食評論家這份自由職業。
因為出于對美食的熱愛,再加上妻子投行高管的身份,初步達成財務自由的寧陽沒有接受任何餐廳的贊助,美食評論從來都是實話實話。
他不缺錢,不會收了錢昧著良心幫人說好聽的話騙取粉絲信任。開始那段時間,他的名氣還沒現在那么大,很少有人知道他這個美食鑒賞者。
但由于他獨到的評論,再加上有一說一的個性,讓他很快便在這個行業里冒出頭來。粉絲們喜歡他的耿直,因為他經常把那些吹噓得厲害無比的餐廳批評得除了用餐環境外一無是處,也因為他推薦的美食,是確確實實的美食,而不是那種故弄玄虛的天價寵兒。
四年的美食鑒賞,再加上那張嘴也不饒人,讓他的名氣一步步增加的同時,也陷入了一個困境中。
名氣是大了,可現在愿意找他去鑒賞菜品的餐廳,居然已經沒有幾家了……
好吧,那些沒底氣的餐廳根本不敢找寧陽,怕他一句難吃就毀掉了餐廳立起來的招牌菜。有底氣的餐廳呢,人家本來就以好吃出名,還找你一個美食鑒賞家干嘛?
好在寧陽也是生性豁達之人,沒人找他就沒人找他唄,他自己找上門一家一家的吃,倒也圖個新鮮。
今天本來他是打算陪老婆孩子一起出去玩的,豈料他的一個忠實粉絲,在他的社交賬號下問他可不可以去做一期燒烤店的試毒視頻,這讓寧陽來了興趣。
燒烤這種食物他也很喜歡吃,但他只去自己朋友開的或者熟悉的店吃,一般路邊的燒烤,他是看都不會看一眼的。
燒烤這個行業,用的肉稍微差一點,那就會影響整個燒烤的品質。偏偏他試過很多路邊燒烤,發現對方用的無論是肉還是調料,都是十分劣質的那種,這就讓他很討厭了。
他不止一次地在自己的視頻中強調過,他寧愿去吃泡面,也不會去吃路邊那些沒有任何保障的燒烤。
飲食行業本來就存在濫竽充數以次代好的情況,燒烤更甚。
作為他的粉絲,應該清楚這一點才對,但推薦什么不好,非得給他推薦一家燒烤店?
這家燒烤店有什么不同么?
寧陽來了興趣,便問了問粉絲關于這家燒烤店的情況。
“我也說不上來,他家的烤肉貴,我也不是經常去吃。但是吧,每次去吃都會覺得:還是這家好吃!”
“不是那種味道上的
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