“從今天開始愛味餐廳只接受女顧客進店消費,男顧客一律不許進店。”陳鋒重復了一遍。
“有沒有搞錯,餐廳不讓男顧客進店消費,這我還是生平頭一遭聽到,你是不想做生意還是故意搞破壞?”王文凱哭笑不得。
“經理你相信我,雖然我也不想這樣做,但是一些特殊原因不得不這么做!
“行吧,反正現在這個餐廳就你一個廚師,我倒是越來越好奇你這種折騰法怎么有可能一個月拿15萬的提成!
“謝謝經理支持!
陳鋒也不解釋,繼續道:“點菜系統里的菜全部都清除掉,從明天開始愛味餐廳暫時只出一道清湯面!
“我知道你做面做的不錯,但是你還真打算一日三餐賣面條啊,哎呦我天,小伙子啊我覺得我平時對你還不錯啊,不帶你怎么坑的!
王文凱差點一口老血吐出來,這都什么餿主意啊。
“只是暫時,后續還會有新菜色推出!
“我能拒絕么?”
“呃,理論上你是餐廳經理你是可以拒絕的。”
“所以實際上呢?”
“實際上我現在能拿得上臺面的只有這一碗清湯面!
“我真是被你坑死啊陳鋒!
王文凱一邊抱怨一邊走到收銀臺把點菜系統里的全部菜品刪除。
“清湯面是吧,有沒有菜品圖片?還是我直接到網上搜一張?”
“我手機上有一張,我傳給你!
給林雨琪做晚餐的時候拍了一張,為的就是給點菜系統的菜品做封面。
“你這清湯面的價格呢?”
“98。人民幣!
王文凱手一抖,傻傻地看著陳鋒,有一種想要掐死他的沖動。
“呃經理有問題么?”
“陳鋒,你這碗面是打算只做給二小姐一個人吃的吧?大哥啊你這是一碗清湯面清湯面,一碗連蔥花都沒有的清湯面啊,你哪來的勇氣賣98塊錢一碗?除了像二小姐這樣家里特別特別特別有錢的人誰會花98塊錢吃你這碗清湯面???”
王文凱終于爆發了,整個人都炸毛了。
他感覺,
下個月自己可以跟愛味餐廳說拜拜了。
“經理,相信我!”
陳鋒也無奈,也不打算解釋,當然解釋也沒用。
“不是我不肯相信你,問題是98塊錢一碗連蔥花都沒有的清湯面我真沒勇氣相信它能賣得出去。你不能因為二小姐愿意花98塊錢吃你一碗清湯面你就把價格訂的這么高啊,這是不符合市場需要的定價策略,我覺得28塊錢一碗勉勉強強能賣得出來,畢竟我那天嘗了一點面湯,味道確實很好。”王文凱道。
“價格必須按照我的要求來!
“沒得商量?”
“沒得商量!”
陳鋒堅定地看著王文凱,系統定價不能改變,他也沒辦法。
王文凱氣的頭上都快冒煙了,最后也只能妥協,愛怎么搞就怎么搞吧。
店里就這么一碗清湯面,不賣就沒東西賣了,以后這愛味餐廳就給二小姐專門供餐好了,說不定把二小姐服務好自己這經理還能一直當呢,苦笑。
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