“請(qǐng)宿主不要邪惡,無(wú)限深寒作用廣泛,無(wú)論是在美食制作過(guò)程中,還是在食材保鮮過(guò)程中,無(wú)限深寒都可以起到至關(guān)重要的作用,具體操作請(qǐng)宿主自行摸索學(xué)習(xí),也可自行開(kāi)發(fā)其功能。”
陳鋒嘿嘿一笑,也不逗它。
看她們?nèi)齻(gè)專(zhuān)注的品嘗著美食,陳鋒把手放在桌下,意念一動(dòng),手心冒出一團(tuán)寒氣,寒氣的溫度可以隨意念而變化,不僅如此,寒氣還可以隨著意念轉(zhuǎn)化成冰,冰的形態(tài)也可以自由掌控。
我靠,這是絕世廚神所需要的技能?
陳鋒驚奇卻又無(wú)比興奮,這絕世廚神可真他媽有點(diǎn)意思,等未來(lái)全部技能解鎖,而且所有技能全部滿(mǎn)點(diǎn),那就不是絕世廚神了吧?而應(yīng)該把前面三個(gè)字給省掉!
嘖嘖嘖。
看著手中變化著不同形狀的寒冰,陳鋒心里嘖嘖有聲。
“怎么忽然間感覺(jué)這么冷?老公你是不是把空調(diào)調(diào)低了呀?”司徒娜吃著吃著縮了縮身子,莫名的感覺(jué)身邊冷了好多。
“我把空調(diào)溫度稍微調(diào)高點(diǎn)。”怎么迅速收起手中的寒氣,裝模作樣的按了按空調(diào)。
溫度回歸正常!司徒娜又迫不及待投入了美食的懷抱。
陳鋒稍稍松了口氣,在她臉上親了一口,起身回到廚房。
剛剛拿上來(lái)的食材里有足夠的肉,煮點(diǎn)米飯,給她們炒兩個(gè)菜吃,她們要是吃飽了的話,那就自己吃,反正自己還沒(méi)吃飯呢。
“系統(tǒng),新解鎖的這兩道菜有點(diǎn)家常啊?”陳鋒掏出廚神食譜,一邊看一邊和系統(tǒng)對(duì)話。
“做任何事情都應(yīng)該由簡(jiǎn)到繁循序漸進(jìn),隨著宿主廚師成就的提升,后續(xù)解鎖的美食制作難度會(huì)逐步提升。”系統(tǒng)說(shuō)道。
“得得得,你跟你說(shuō)這些就開(kāi)始教育人,跪安吧。”
“呃……”
“行了行了,看你最近表現(xiàn)的還不錯(cuò),免禮吧。”
陳鋒嘴角咧了咧,先把飯煮下去,隨后仔細(xì)研究起出生食譜里新解鎖的兩道美食。
這兩道菜確實(shí)非常的家常,更準(zhǔn)確的說(shuō)是家家戶(hù)戶(hù)都能做,但是想要把這兩道家常菜做成極致美味,需要的功夫卻極其繁瑣。
尤其是那道紅燒肉,一道道步驟不僅繁瑣而且細(xì)碎,從食材的處理,到每一個(gè)調(diào)料的選擇,再到整個(gè)烹飪過(guò)程當(dāng)中溫度變化的把控,最后到起鍋時(shí)鍋內(nèi)湯汁的量都有明確的要求。
看起來(lái)很家常的一道菜,但是細(xì)看制作步驟,完全不是那種輕輕松松就能搞定的美食,從制作的繁瑣程度上來(lái)看,比已經(jīng)解鎖的魚(yú)面,白灼基圍蝦要難的多。
青椒肉絲相對(duì)簡(jiǎn)單一點(diǎn),重點(diǎn)是食材的處理,以及火候的把控,這一點(diǎn)陳鋒對(duì)自己現(xiàn)在的廚藝還是有自信的。
開(kāi)工。
擼起袖子,說(shuō)干就干。
精選五花肉洗凈切條切塊,每一小塊的大小必須精確到兩厘米寬三厘米長(zhǎng),切好之后冷水下鍋焯水,鍋里加料酒生姜去腥提味,析出所有血沫之后撈起,冷水洗凈備用。
熱鍋,加花生油,加入單晶冰糖炒糖色,完成之后放蔥姜蒜八角煸炒出香,隨后放入焯好的五花肉塊繼續(xù)煸炒
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