“但是企業化運營可以為愛味餐廳未來的全球愿景帶來更好的基礎支持。”
“但那樣更容易讓愛味餐廳失去對美食的極致追求，兩者相權衡，我更愿意堅守愛味餐廳最初的本心，哪怕未來的發展會艱難一點也無所謂，我要做的是極致的美食，不令基資本市場歡欣雀躍的大型企業，不用任何情況下愛味餐廳都不會被資本綁架。”
“陳先生對美食的追求令人敬佩，難怪愛味餐廳能夠如此火熱。”
“不用捧我，愛味餐廳從一開始就是奔著這個目標去的，作為一個廚師這是我的本職工作，并不需要你們特別的夸獎，這么做也不是為了博取你們的好感，跟你們說這番話只是想通過你們向消費者傳遞一個信息，愛味餐廳不論如何發展，對美食的追求絕不會改變，大家不用任何時候來到愛味餐廳，都能夠品嘗到美食最本真的味道，絕不會在愛味餐廳的美食里嘗到充斥這資本氣息的工業美食。”
一群采訪的人愣了好一會兒。
愛味餐廳的盈利能力，即便只是通過簡單的推算就能夠知道相當相當的可觀，哪怕只是一家分店帶來的營收也遠遠超過了大部分的企業，就算是一些大型企業的盈利能力也很難跟愛味餐廳相提并論，愛味餐廳究竟是不是為了賺錢而開設的餐廳很難說，但陳鋒這番話讓他們不覺得有那么一點點相信了他的論調。
任何企業一旦轉入資本化運營，尤其是餐飲企業，一旦轉入資本運營，想要提供最極致的美食都會變的相當困難，畢竟資本注入之后是要求回本的，任何一家企業都避免不了盡可能降低成本以提高收益，這種情況下，想要做出真正的極品美食是很難做到的。
愛味餐廳的情況似乎并非如此，至少目前來說愛味餐廳似乎一直走在對美食最極致追求的道路上，否則愛味餐廳的美食不可能一如既往。
想想也是，愛味餐廳有著如此強大的盈利能力，外界的資本很難滲透到愛味餐廳的運營體系里來，畢竟愛味餐廳并不缺錢，這似乎也確實可以讓愛味餐廳有更好的底氣，堅持對美食最極致的追求。
如果這個年輕人未來能夠不被利益腐化，他在美食這條道路上的成就，或許真的會前無古人后無來者。
“行啦，我感覺你們的問題也問的差不多了，我自己也得回家吃飯了。”
陳鋒聳聳肩，邁開步子直接離開。
“等一下等一下陳先生，還剩最后一個問題想問你，愛味餐廳目前只支持女性用餐，您在未來是否有規劃讓男性時刻也進入愛味餐廳享用這里的美食呢？”一個女人追了上去。
“暫無考慮。”
“為什么呢？這對愛味餐廳推廣美食并不利，為什么陳先生一直堅守這個規則呢？”
“因為這是最后一個問題，所以我不會回答你。”
陳鋒微微一笑上車走了，留下記者愣在原地。
一般當企業家的都不會這么說話。
不對，差點忘了他好像壓根就沒打算成為企業家。
媒體的人拍了拍愛味餐廳里的用餐盛況，馬不停蹄的回編輯部趕稿去了。
除了一部分是自己得到消息趕
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