野豬很大,就是去除了內(nèi)臟,皮毛什么的,還剩下一百多斤呢,王李氏切下來一大塊的肥肥的部分,剩下的,就拜托鄰居給賣掉了,畢竟現(xiàn)在家里很缺錢。
“大哥,快點(diǎn)回家啊,娘煮了肉的,可香了”。小丫俏生生的站在阿大家的門口,小腦袋探進(jìn)來,發(fā)現(xiàn)王治在里面,才蹦蹦跳跳的跑進(jìn)來。
以前最困難的時(shí)候,王治幾個(gè)都餓的發(fā)暈了,有人就建議,把小丫賣掉,人牙子都來了好幾次了,賣個(gè)好人家,不僅可以讓小丫過得好一點(diǎn),也能讓王治幾個(gè)活下去。
但是,終究小丫沒有被賣掉,一家人靠著啃樹皮,挨過了那段時(shí)間,可是,小丫卻有了心理陰影,特別怕見到陌生人,很怕生。
“好,這就回去,阿大,跟我回家去吃肉去,我昨天獵到了一頭野豬呢”。釀酒可不是說說就行的,還需要準(zhǔn)備,謀劃,買器具,是以,王治也就剛剛把器具買回來而已。
王治抱著小丫,沒一會就回到了家里,畢竟,相隔很近的。
只是,很快,王治就沒有食欲了,因?yàn),所謂的煮肉,就是一口大鍋,里面是切成方塊的豬肉,然后,扔在里面煮的,就放了一點(diǎn)鹽巴,熟了以后,撈起來就吃就行了。
“大治,快過來,我給你留了一塊肥的,很香的”。王李氏拉過王治坐在一旁,然后在弟弟妹妹羨慕的目光中,撈出來那塊肥肥的肉塊。
王治的臉直接就青了,看著那肥肥的肉塊,有點(diǎn)恐懼,這,誰能吃的下啊。
可是,看看旁邊,別說是阿大這個(gè)吃貨了,就是小丫,都咬的滋滋作響,肥油流的嘴巴上都是,依舊吃的香甜,臉上還洋溢著幸福的笑臉。
王治瞬間明白過來了,這不是油脂豐富的后世,各種食用油多的吃不完,這個(gè)年代,食用油可是很缺失的,尋常人家,可是很節(jié)儉的。
明白歸明白,可是,王治還是吃不下。
王治已經(jīng)在打算了,什么時(shí)候弄一口鐵鍋出來啊,就是后世的炒鍋形狀的,然后,自己做飯吃,肘子,豬手,回鍋肉,紅燒肉......想想,王治還真是好想吃,可惜,吃不到,也只能想想。
“爹,咱們村子里有鐵匠嗎”?把那塊肥的,分給歡天喜地的弟弟妹妹,王治夾起一塊,相對來說,瘦一點(diǎn)的,在艱難的下咽。
“有,張老三就是鐵匠,你想打什么”?王強(qiáng)皺眉的問,兒子這兩天,怎么有點(diǎn)奇奇怪怪的,莫非是中邪了?最重要的是,亂花錢。
“爹,我想打一口鍋,這可是老神仙教的”。王治準(zhǔn)備,把鍋都丟給老神仙來背。
“哦”。聽了這話,王強(qiáng)倒是沒有再說什么,老神仙的話,自然是對的。
吃過飯以后,王治又回到了阿大家里,開始自己的釀酒行動。
雖然也有一點(diǎn)的經(jīng)驗(yàn),可是,自己獨(dú)立制作的時(shí)候,還是出現(xiàn)了各種各樣的問題。
因?yàn)檫沒有到農(nóng)忙的季節(jié),家里有了豬肉,省了不少的糧食,是以,王李氏也任由王治瞎折騰,一個(gè)鐵鍋而已,反正也沒什么事做。
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