“程伯伯,你家里還有牛肉吧”!看到了土豆,王治就想起土豆燉牛肉來,好久沒吃了,那滋味,簡直是,不要太好吃,好想念啊。
不過,這牛肉可是不能隨便吃的,殺牛可是犯法的,但是,這一點,貌似對于老程來說,根本就不是事。
“還有一些,怎么,你餓了?等下讓處默帶你去廚房那一塊墊墊肚子”。程咬金不耐煩的大手一揮,多大的事啊,吃點東西還要問我,直接問程處默不就行了。
“程伯伯,你不知道,這土豆啊,燉牛肉是最好吃的,軟爛酥香,回味悠長呢”。王治極盡三寸不爛之舌,蠱惑兩人,打算做一頓土豆燉牛肉來,今天看到了黃橙橙的土豆,忽然很想吃。
“不行,絕對不行,就這幾個土豆,還不夠留種的呢”。老程還沒說話呢,老牛倒是銅鈴大眼一瞪,還把土豆推在身后,一副護雞仔的老母雞形象。
“牛伯伯,你看,這土豆個頭大,產量也高,可是,咱們也得嘗嘗,這到底吃起來怎么樣才行呢,要是真土豆又酸又澀的,即使是畝產一百石,也不能當做食物啊”!哼,你們倆是老狐貍又咋樣,就不信忽悠不住你們。
“那,那行,就給你一個土豆,快點去廚房燉來,記住了,不準偷吃”。老牛一臉肉痛的模樣,極不情愿的拿出來一個最小的土豆出來。
“嘿嘿”。王治歡喜的接過來,就跑去了廚房,一個就一個吧,總比沒有強。
“老程,我咋感覺,這小子好像吃過這土豆似得”。牛進達狐疑的問,王治的反應,有點反常啊!
“有可能,這小子一看就是個饞嘴的,不過也還不錯了,還知道克制”。程咬金是出了名的喜歡提拔后進,看到王治這樣的,也想輕輕地推一把。
“如果是這土豆也非常好吃的話,這小子一個侯爵是跑不了了”。這可是大功績,況且還有李二前些年親口說的那些話,找到一種新型的高產農作物,即可封侯。
“豬,你的鼻子有兩個孔,感冒時的你還掛著鼻涕牛牛,豬,你有著漆黑的眼,望呀望呀望也看不到邊”......
王治心情美美噠,先是割下來一大塊的生牛肉,切成小塊,吩咐廚子把火生好,燒開了水,就把牛肉倒進去,綽一遍,好把血水綽出來。
牛肉綽完以后,撈出來瀝干,鍋里放油,炸蔥姜蒜,放一點醬,醬油,加一點的水,然后把牛肉放進去,加上鹽巴,小火慢燉就行。
土豆去皮以后,王治也是切成了牛肉大小的小塊,待牛肉快熟了以后,再把土豆也放進去,慢慢的煨燉,要把汁液熬到濃稠,那樣才好吃。
“大治,好了沒有,怎么這么香”。程處默早就在廚房門口等著了,基本上沒一會,就要問一次,也不嫌絮叨了。
“快了,快了,馬上就要好了”。王治趁程處默出去的時候,直接塞了一塊牛肉和一塊土豆在嘴里,帶著些許湯汁,軟爛酥香,非常的好吃。
想了想,王治又吃了一塊土豆,外加幾塊牛肉,因為他感覺,等會以老程的霸道,如果自己還能混一塊吃,就是燒高香了。
“要是再加一點辣椒,就好了”。但是沒有辣椒,王治
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