薛家良感覺公然在長輩面前還是很會說話的。能看出,他們倆家的關系很不錯。
白媽媽說:“老鄉家能做出這樣的美味?”
白瑞德唯恐媽媽心直口快說出什么,就趕忙說:“這個老鄉也不是外人,是薛家良的大姐,這叫高手在民間。”
“小然,你采風的時候住在家良的姐姐家了?”白媽媽問道。
公然看了一眼薛家良,說道:“是的,我也是后來才知道他們是一家。”
白媽媽又取出另外一種風格的碗,說道:“這里裝的是什么?”
公然說:“您猜猜。”
白媽媽看了半天,說道:“蓮藕我認識,那個是白蘿卜還是土豆?”
公然笑了,說道:“是山藥,這個也是跟老鄉學的,菜名叫紅糖蓮藕山藥。您找只鍋,要把它們重新加熱一下才好吃。”
白媽媽說:“我還是頭一次知道山藥和蓮藕還可以用紅糖蒸著吃?”
公然說:“非常簡單易學的一道菜,民間的美食,最大的特點就是工序簡單,保留了食材的原汁原味。”
白媽媽說:“今天家良對你這幾道菜最有發言權了。”
薛家良說:“這些,我們平常很少吃到,都是在過年的時候或者是家里來貴客的時候才能吃到。”
白媽媽說:“看來,我們然子在平水是貴客啊!”
白瑞德扳過媽媽的身體,說道:“你們然子到哪兒都是貴客,您快點給我們準備飯吧,我餓了。”
白媽媽笑了,說道:“好的,你們到外面去坐,這里我來。然子,這都需要蒸一下嗎?”
公然說:“這兩樣蒸,這個不用,涼菜直接吃,這個需要再過油炸一次。”
薛家良笑了,說道:“你把我姐的真傳都學到了。”
白瑞德忽然說:“媽媽,我忘了還有一個驚喜等著您吶,您先出去看看,看看家良給您帶什么來了?”白瑞德說著,就又扳過媽媽的身子,推著媽媽往出走。
媽媽邊走邊說:“該不會是紅薯吧?”
薛家良說:“阿姨,我下次回家一定給您帶來。”
白媽媽說:“不用了,懷德的爸爸從鄉下帶回一些,這東西不能總吃。”
白瑞德說:“媽媽,你閉眼,準備迎接驚喜。”
媽媽笑了,說道:“到底是什么東西,還讓我閉眼。”
白瑞德見媽媽閉上眼了,說道:“好,我數到三,您就睜開眼。一、二、三,睜眼!”
媽媽睜開眼,立刻就看到了客廳一大簇紅杜鵑,她驚喜地說道:“太漂亮了!我昨天還在想,眼下正是杜鵑開花的時候,想年前買一盆回來,沒想到今天就來了!謝謝家良。”
薛家良不失時機地說道:“我不知道您喜歡花,是……懷德說您喜歡這些。”
薛家良見大家都叫白瑞德為懷德,他也就臨時改了口。
白媽媽說:“我現在大門不出二門不邁,只能靠養這些花花草草消磨時間了。”
說這話的時候,白媽媽的眼神里有了一抹憂郁。
薛家良這
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