溫竹青這會兒坐在藥鋪子的二樓上。二樓一共四間屋子,兩間存貨的,一間放賬本、銀柜子等物的,還有一間給溫竹青留的,她來了可以在這邊看帳,詢問經營情況。
今天早上起來溫竹青就想來鋪子,不過以為齊瞻要過來,略等了等。辰時末沒見他過來,便就沒等了,帶上溫竹風和溫竹雨,坐車來到了鋪子這邊。
老遠就看見齊瞻的鋪子里影影綽綽的人不少,看樣子生意不錯。
見了廖安詢問,廖安也道:“五爺那邊鋪子生意是挺好的,尤其是進了冬天,客人就沒斷,每天都那么多人,那邊十幾個伙計有時候還忙不過來呢。”
溫竹青忙道:“若是那邊太忙,你們有人手就過去幫幫,互相幫個忙。”
廖安笑著點頭:“那是肯定的,東家您放心。” 溫竹青這才問鋪子的情況,廖安回稟了一下,道:“琉璃杯的售賣一直都是很穩定,好了每天三五套,尋常就是每天一兩套,基本上一直這樣,上個月進的貨現在又快要賣完了。如果這樣下去,咱們這
個鋪子成了專門賣杯子的了,您說,要不咱們規定一下,買杯子一定要配上茶葉?”
溫竹青一聽就搖頭:“不不,客人買杯子就是為了喝茶的,強迫了反而會引起反感,家里茶葉喝完了自然會來買,所以不用什么規定。如果想要促進茶葉多銷,可以多變一些花樣。” 說著拿出來幾張方子:“這是我在家里的時候想的,花茶是可以配著喝的,口味和效果都會不同,這需要宣傳,你將這方子上的幾樣茶每天煮出來一種,放在店鋪里面,客人來了可以給一杯嘗嘗,覺著
好自然有人搭配著買。” 廖安忙接了過去,看見最上面一個方子上寫著:玫瑰花、枸杞、菊花、甘草、金銀花。旁邊注了一行小字:品味干爽,香氣淡雅自然,口感滑膩,甘草的甜味,枸杞的甘甜中略帶的苦澀,在花香的襯
托下,聞之香氣撲鼻,飲之清甜回味。
廖安收了起來,笑道:“還是東家有主意。” 溫竹青笑道:“這幾種是適合天冷了,暖暖和和喝下去的,等到了夏天,換幾種清涼口味的飲品,總能保持住新鮮感,客人們就會常來買。這些飲品的售價我都在上面標著,只要是能叫客人認可,鋪子
的利潤基本上能翻一倍。”
廖安點頭:“就是呢。”
溫竹青叫他拿來了賬本又看了看。 如今這茶葉鋪子的生意完全起來了,每個月的凈利潤基本上都在五十兩往上。溫竹青道:“琉璃杯的問題。這樣吧,你找給咱們燒杯子的那兩個工匠,跟他們定下合同,每個月咱們這邊每人供應五十套
杯子,樣式隨時更新,按照之前的價格商談,定下了之后報給我。琉璃杯可以當成單獨的一項來做,過年過節,和茶葉一起做活動。”
廖安忙答應。
這邊茶葉鋪子料理清楚了,藥鋪子那邊的大伙計也拿著賬本在門口等著。溫竹青叫進來,看了看賬本,詢問藥鋪子都有什么情況。
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