紅燒鯉魚這道菜其實做起來非常的簡單,而且在張野的手里那就變得更加更加簡單了,哪怕他用了。
一整條魚很快就被燒制好了,當(dāng)紅油赤醬的汁液澆灌到魚身上的時候,眾明星終于驚喜的大呼起來,他們盼望了一個多小時的美食終于可以開動了。
“來來,我們可以開吃了。”
斯嘉麗身為主人,立刻招呼起大家來,不過因為沒有足夠大的餐桌和足夠多的餐椅,大部分人都是站著的,手里拿著餐碟和叉子,這倒是對他們來說并不算什么,拍戲的時候比這還要簡陋,他們一樣吃的甘之如飴。
“不過我們還是要先感謝一下弗蘭克,為我們做出這么多的美食。”
啪啪啪……
鼓掌聲立刻響起,所有人都對張野投來善意友好的目光,更有剛才和張野聊得熟一些的阿湯哥等人跟著起哄,要張野先來動第一下筷子。
而當(dāng)張野來到餐桌前的時候,笑呵呵的把紅燒焦鯉放在了桌上,然后輕輕的一彈響指,原本封印在其他餐盤上的保溫小禁制瞬間消失,濃郁無比的各色菜肴的香味齊刷刷的沖了出來,混合成一種人間煙火的至道美味,讓所有人都愣住了。
這,這也太香了!!
剛才他們就已經(jīng)聞到了各種各樣的香味,但卻不知道因為張野封住了盤子,所以他們聞到的香味僅僅是十分之一都不到,而現(xiàn)在禁制打開,所有的菜肴香味完全得到了釋放,如何能夠不濃郁。
張野倒是沒有先吃東西,而是端起了一杯金色的香檳酒,笑著說道:
“感謝大家來賞光,初次見面,這頓飯就算是我送給大家的禮物吧,希望大家以后都事業(yè)蒸蒸日上。”
“哈哈,弗蘭克你太客氣了,這樣不好。我們米國人喜歡直來直去,喜歡就是喜歡,不喜歡就是不喜歡,愛憎分明。我們都是你的朋友,以后可不要再說這種客氣話了呢。”阿湯哥笑著說道。
“就是就是,張野你太客氣了,我們都是你的朋友。”基努也笑著說,不過他用的卻是中文,只是口音
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有些怪怪的。眾所周知,他身上有八分之一的華夏血統(tǒng),而且癡迷華夏武術(shù),甚至專門學(xué)習(xí)過,后來也拍過一部關(guān)于功夫的電影。
啪!
阿爾在張野的身后拍了拍他的肩膀,道:“弗蘭克,你就別客氣了,再耽誤一會兒,我們的口水就要都流出來了。”
哈哈!
眾人再次哄笑起來,氣氛出奇的熱烈。
張野笑著點點頭,道:“好吧,既然如此,那我就為大家先嘗一口你們不吃的東西。”
說著,他拿起餐叉,倦了一口紅燒焦鯉,送入口中。
焦香的魚肉混合著滿滿的湯汁,里面的油香,魚鮮,以及湯汁的微甜全都融合到了一起,細(xì)品之下層次分明,粗嘗香甜可口,簡直稱得上人間絕美的味道。
他第一個動了手,其他人也就不客氣了,開始對準(zhǔn)了各種心怡的菜式,瞬間卷起了旋風(fēng)餐叉,大口朵頤。
“香,太香了。”
“我的上帝,我的舌頭要化掉了啊。”
“完了完了,我嘗到了這么好吃的東西,以后弗蘭克不在身邊,我恐怕再也吃不下去其他東西了。”
“那你不是正好減肥?反正你總是這么說。”
“去去去……討厭。”
哈哈!
一群人再次哄笑,但進(jìn)食的速度卻絲毫不慢,反正各種明星的熒屏形象此時在張野的心里已經(jīng)毀滅的一干二凈了,這群人現(xiàn)在就好像一群饑腸轆轆過了冬,終于迎來春天的狼一樣,餐桌上的十六道菜幾乎以看得見的速度在消失。
這里面最受歡迎的是糖醋排骨,這是張野特意選的最好的豬小排,剁成了半個打火機(jī)的長度,不但香氣宜人,而且大小也十分的適口。
酸酸甜甜的味道混合著排骨肉的香和嫩,讓所有人都贊不絕口。
除了糖醋排骨之外,酸菜豬肉燉粉條的下降速度也是很快的,每個吃過的人都贊不絕口,他們以前也在野宴或者味鄉(xiāng)中吃過類似的紅燒肉,卻從來沒有如張野做出來這樣的。
而且紅
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燒肉如果吃多的話,是很膩人的,但是搭配上酸菜卻是最好的選擇,因為酸菜的酸味可以去掉紅燒肉的油膩感,卻能保住肉的美味而不流失。
十幾道菜幾乎都在迅速的消失,唯獨紅燒焦魚沒有人動過哪怕一下,除了張野剛才的第一口。
這倒是讓張野稍微苦笑起來,看來別人的口味和飲食習(xí)慣不是那么容易改變的。
直到這頓飯已經(jīng)快要接近了尾聲,餐桌上已經(jīng)明顯杯盤狼藉,而每個明星的臉上都露出了稍微滿足的笑容,阿爾這才好奇的看著紅燒焦鯉,他是剛才聽張野說過的,這東西味美絕倫,非常的好吃。
雖然他也沒吃過,但卻是屬于愿意嘗試新鮮事物的人。
阿爾拿著餐叉也卷了一塊紅燒焦魚,試探著送到了嘴里。
唔!
剎那間,阿爾的眼睛就放大了,鼻息變得粗重了起來。
美味!
太美味了!
這是一種根本無法形容的美味,整個魚塊的每一絲都透著淡淡的焦香,越品越香,從舌頭尖一直到喉嚨底都充斥著這種淡淡的焦香味,而在這個焦香味的上面又覆蓋了一層淡淡的甜,是張野專門調(diào)配出來的澆汁兒。
咕咚!
他用舌頭一壓,整塊魚肉已經(jīng)完全碎在了口中,居然沒有任何的魚刺?
阿爾詫異的看著紅燒焦鯉,完全不明白這是為什么,他當(dāng)然不知道張野剛才用帝氣催動滾油的時候,已經(jīng)把魚身上的細(xì)刺全都已經(jīng)給融化了,打入到了魚肉之中,所以他根本就吃不到魚刺。
“阿爾,味道怎么樣,好吃嗎?”摩根老爺子好奇的看著阿爾,他似乎也想嘗嘗。
阿爾迅速搖頭,說道:“不,不,這道菜太難吃了,你不要吃了,就留給我吧。”
他說著,就要去拽盤子。
“阿爾,你竟然騙我。哼,我一定要嘗嘗。”摩根老爺子動作卻也是也不慢,立刻就搶了一塊魚肉塞進(jìn)嘴里。
唔!
一瞬間,老爺子和阿爾剛才的表情一模一樣。
(本章完)
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