第五百一十五章 黃鱔粥和梨花灣
“觀眾朋友們,經(jīng)過(guò)了剛才張野師傅和藤田亞子小姐的比賽,張野師傅正式晉級(jí)八強(qiáng),接下來(lái)就是更加精彩的八強(qiáng)比賽了。”舒瀾笑著說(shuō)道。
“不錯(cuò),接下來(lái)的比賽會(huì)更加的精彩,八位廚房強(qiáng)手將再次進(jìn)行角逐半決賽的資格。”艾佳佳也笑著說(shuō)道。
“佳佳,這八位選手之中,你個(gè)人最看好誰(shuí)呢?”
“這個(gè)好難選擇的啊,八強(qiáng)都是非常厲害的選手呢。如果要是讓我選得話,我會(huì)選擇張野師傅。”
“咦,看來(lái)我們真是不謀而合了呢。剛才看過(guò)了張野師傅的比賽,我也覺(jué)得他非常厲害,很有奪冠的實(shí)力呢。”
“是呀,他的實(shí)力非常強(qiáng)勁,但其他的選手都很厲害,這個(gè)結(jié)果還真是讓人難以猜到呢。”
“那就讓我們拭目以待吧。”
舒瀾微微一笑,看似是對(duì)著鏡頭,但其實(shí)卻是對(duì)張野微微點(diǎn)了點(diǎn)頭。
隨后舒瀾和艾佳佳又介紹了一些比賽規(guī)則,然后就宣布了比賽開(kāi)始。
叮!
比賽的提示音響起。
其他的廚師都開(kāi)始忙碌起來(lái),畢竟比賽的倒計(jì)時(shí)只有一個(gè)半小時(shí),幾乎所有的人都在全力以赴,除了張野。
此時(shí)的張野卻連動(dòng)都沒(méi)動(dòng),就站在灶臺(tái)前安靜的思索著。
剛才的三位評(píng)委已經(jīng)吃過(guò)了他的生魚(yú)片和天婦羅,盡管他不確定評(píng)委們會(huì)不會(huì)認(rèn)可藤田亞子的手藝,但他自信三個(gè)評(píng)委一定會(huì)把自己做出來(lái)的菜肴徹底吃光。
換句話說(shuō),現(xiàn)在的三個(gè)評(píng)委已經(jīng)處于半飽的狀態(tài),想要再勾動(dòng)他們的味蕾就變得更加的困難。
另外還有一個(gè)非常至關(guān)重要的細(xì)節(jié),生魚(yú)片和天婦羅都是海鮮和魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品,吃到肚子里會(huì)帶著很濃的寒意,最好是用溫?zé)岬臇|西來(lái)稍微中和一下,這樣可以防止腹瀉之類(lèi)的癥狀。
那自己該做一道什么美食呢?
張野的嘴角勾起了一絲笑意,他終于想到了自己想要做的東西。
黃鱔粥!
這道菜雖然也是魚(yú)類(lèi),但卻主要是粥,剛好可以達(dá)到暖胃的效果,而且和其他人做的那些大菜相比較,自己的黃鱔粥反而更加的清淡,更容易入口。
現(xiàn)在可是比賽,每個(gè)細(xì)節(jié)都非常的重要,張野可不想因?yàn)橐恍┦д`造成對(duì)自己不利的影響。
廚藝大賽的冠軍,他為了味鄉(xiāng),為了華夏美食走向世界,是必須要得到的。
把黃鱔和一些白米取來(lái),張野這才慢悠悠的動(dòng)手洗米,然后把干凈的米放在瓦罐中,上灶加熱。
鱔魚(yú)雖然看起來(lái)像蛇,很多人會(huì)對(duì)它產(chǎn)生一些心理陰影,但其實(shí)這是一道非常好吃的菜肴,而且做法也非常的簡(jiǎn)單樸實(shí)。
張野先把黃鱔開(kāi)膛破腹,處理干凈,然后將它剁成一寸長(zhǎng)的小段,然后用一些姜絲稍微腌制一下。
而就在別人沒(méi)有注意的時(shí)候,他已經(jīng)開(kāi)啟了自己的法力,緩緩的探入瓦罐之中,開(kāi)始加速讓香米更快的熬好,并且把一些姜絲,青豆和切好的胡蘿卜丁放進(jìn)去,紅紅綠綠把白粥點(diǎn)綴的十分漂亮。
大概用了半個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間,香米粥就已經(jīng)被熬制完成了,這還是張野有意控制時(shí)間的關(guān)系,否則他全力輸出法力的話還會(huì)更快,甚至十分鐘就
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書(shū)格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。