接連打了幾個電話。把一切都安排布置妥當,宇文成這才收回手機,施施然地挽起袖子,就走進別墅的廚房里,開始動手做早餐。今天要做的是重慶小面。所謂小面,在老重慶人看來,就是素面?谖兑月槔睘橹,因為佐料的不同而極富變化。根據個人口味不同,重慶人去吃小面當早點的時候,還可以要求店家干熘。ò杳妫⑻
黃(偏生硬)、加青(多加蔬菜)、重辣(多加油辣子)等等。非常親民接地氣。
昨天晚上做擔擔面的時候,宇文成已經揉好面團,兼拉成了面條。那些多余吃不下的,都放進了冰箱里面保鮮。
現在宇文成就把面條重新拿出來,然后把醬油、味精、油辣子、花椒油、熟豬油、蔥花、榨菜粒、芽菜末、花生、姜蒜水、白芝麻、醋、香油等合共十幾種調料佐料,全都在旁邊備好。
接著,宇文成又把昨天晚上熬好,放在冰箱里的豬筒骨湯拿出來,架在灶上加熱,準備作為湯底使用。這才開始燒水。
片刻之后,水燒開了。宇文成一邊哼著小曲,一邊麻利地把面條放進去煮熟、撈起,裝碗。打入高湯,熟練地加入各種佐料。合共三大碗熱氣騰騰,香氣撲鼻,味道濃厚的重慶小面,就此新鮮出爐。把三碗面條都放在托盤里端出去,恰好迎面遇上香奈和直美兩人一起從樓梯走下來。單從外表看,香奈倒是已經洗簌完畢外加換好衣服了。可再仔細看看,她走路發飄,雙眼發直,滿臉都是迷迷糊糊的呆
萌樣,明顯還沒睡醒嘛。
一邊走,香奈還一邊嘟嘟囔囔地,不斷埋怨身后的直美:“別推啦別推啦,人家還沒睡飽,想要繼續睡嘛。人家這兩天都加班熬夜,熬得好辛苦的你知不知道?嗚嗚嗚,抗議!殘暴!直美是魔鬼啦!”
直美滿面都是無奈,用一種很同情的目光看著宇文成:“看見了吧?這個賴床狂魔,就是香奈的真面目啦!等到以后你們正式結婚了,有你好受的!
宇文成笑嘻嘻地說聲“直美你辛苦了!辈挥煞终f,就把盤子端到香奈鼻子低下。被那股子麻辣鮮香的味道一沖,香奈打個激靈,登時就清醒過來了。
她雙眼發亮地看著宇文成端著的盤子,用力咽了口饞涎,急急追問道:“阿成阿成,這是什么呀?”
宇文成笑道:“是中國的早餐。四川重慶最流行的重慶小面。香奈,直美,都過來吃早餐吧!
香奈用力點頭,乖乖跟著未婚夫,在飯桌旁邊坐下。宇文成把面條分派好。香奈一聲歡呼,迫不及待地拿起筷子就挑面吃。唏哩呼嚕的,吃得甭提多香了。
宇文成一邊坐下,一邊道:“香奈,待會兒我要和直美一起,去伊藤齋大師的北源劍道館。你要不要一起來?”
香奈含含糊糊道:“不要啦,我公司里還有事呢。你那批珠寶,爸爸打算拿來開一個珠寶展覽會。如果能開成功的話,我們公司的難關就算真正渡過去了!
宇文成點點頭:“哦,這樣啊。那你加油吧!焙
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