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山村莊園主 正文 018 小雞燉蘑菇

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    (感謝好友林大美、歐團(tuán)長(zhǎng)、孤行的風(fēng)打賞鼓勵(lì))

    今天出去浪這一圈兒,對(duì)于家里邊的小動(dòng)物們都是一個(gè)嚴(yán)峻的考驗(yàn)。上山下山的,就算是劉富貴他們都有些累呢,更不用說這些小動(dòng)物們了。

    回到了家里邊,先是到水盆那邊喝了一桶水,然后就趴到一邊懶洋洋的懶得動(dòng)彈。王鳳茹還在灶臺(tái)那邊做小雞燉蘑菇,劉富貴這邊也拎起鍘刀切豬草。

    搞養(yǎng)殖,確實(shí)不是那么容易的。想省錢,你就得付出更多的辛苦。

    也就是現(xiàn)在這些豬雞鴨鵝的身子小,飯量也小,對(duì)這些青春的需求量不是很大。等將來再大一些的,這些小豬仔,就都會(huì)變成大肚漢。

    這邊的豬草切好,劉富貴就拿來一個(gè)大木盆,往里邊加了一些玉米面、稻殼糠,還加了一些豆餅。與剛剛切好的草一拌,這就是這些豬雞鴨鵝們晚上的大餐。

    也就是現(xiàn)在的劉富貴有把子力氣,但是將來也得找個(gè)地方專門拌食。現(xiàn)在這一大盆剛剛夠它們吃,等再過個(gè)把月,估計(jì)三盆都不夠。

    接下來就是小樂樂最喜歡的玩耍時(shí)間。劉富貴負(fù)責(zé)抱著大盆走,小樂樂就會(huì)用小鏟子給這些豬雞鴨鵝添食。

    人家豬鴨鵝吃飯的時(shí)候都很乖,就是低頭吃個(gè)不停。這些小雞呢?它們就很調(diào)皮。圍著破輪胎切開做成的食槽吃了一會(huì)兒,有那不安分的就蹦到里邊去,繼續(xù)一頓刨。

    給小樂樂氣夠嗆,好孩子吃飯都不能弄到碗外邊去。然后這小家伙就開始忙碌起來了,但凡有那個(gè)搗蛋的小雞,就會(huì)被她給拎出來,然后批評(píng)教育一通。

    這是孩子的童趣兒,雖然小樂樂做的是無用功,大家伙也沒管他。現(xiàn)在的他們想要享受這樣的快樂,都沒有這個(gè)機(jī)會(huì)呢。

    還得說是家里邊的溜達(dá)雞燉起來最香,剛剛還在管理小雞們吃飯規(guī)矩的小樂樂,嗅到了鍋里冒出來的香味兒,然后就直接湊到了灶臺(tái)邊。

    劉富貴坐在邊上,也跟自己老爸將今天的感慨聊了幾句。對(duì)于這個(gè)事情,劉長(zhǎng)順同樣是無能為力啊,這都是老天爺負(fù)責(zé)的工作。

    “富貴啊,爸沒你見過的市面多。但是爸知道一句話,事兒要一點(diǎn)一點(diǎn)的做,飯要一口一口的吃。”想了一會(huì)兒后劉長(zhǎng)順說道。

    “現(xiàn)在你的事業(yè),剛處于起步的階段。別想太多太高的事情,那樣你會(huì)很累。就像種地,咱們現(xiàn)在就只能想今年的事情,明年種啥,得今年收完了秋再合計(jì)。”

    “爸,我現(xiàn)在也就是先想想,不會(huì)胡亂的干,一口可吃不成個(gè)胖子。”劉富貴笑著說道。

    “現(xiàn)在啊,我就盼著孵出來更多的雞鴨鵝,母的留著下蛋,公的咱們就連吃帶賣。錢得賺,咱們這個(gè)日子也不能過得緊吧了。”

    “你想到這些就準(zhǔn)成了。錢啊,是好東西,咱們也不能被它帶著跑。”劉長(zhǎng)順笑著說道。

    “得了,別嘮了,趕緊撿碗開飯了。”這時(shí)候另一邊的王鳳茹招呼了一嗓子。

    最先響應(yīng)的就是劉平安,那都比小樂樂還要積極好多,剛剛回來的時(shí)候就到山腳下的小賣店里拎回來一兜子的冰鎮(zhèn)啤酒。

    “這個(gè)味道,真的是太正了。咱們?cè)卺t(yī)院食堂吃的小雞燉蘑菇,跟這個(gè)都沒法比啊。”喝了一口湯后,給劉平安感慨得都不行。

    聽到他的話,劉長(zhǎng)順和王鳳茹都停下了筷子,看向了劉富貴。

    “媽,沒事,我不是說救人來著么,有些擦碰。人家感謝咱,非得讓咱住院檢查一下。”劉富貴笑著說道。

    “嗯,樂樂都有給爸爸吹,不疼。”邊上的小樂樂在雞腿上啃了一大口后也很是“公道”的說了一句。

    “大爺、大媽,富貴哥救得可是個(gè)大美女呢。”也是察覺到自己說漏嘴了,小平安笑嘻嘻的補(bǔ)了一句。

    “你也是的,有事兒都不跟家里說,以后救人這個(gè)事兒要是沒啥危險(xiǎn)你再救。”王鳳茹有些埋怨的說了一句,順便給劉富貴夾了一塊雞肉。

    “媽,您看我這樣,像有事兒的人么?”劉富貴也笑嘻嘻的說了一句,還小小的秀了一下自己的肌肉。

    邊上的平安吧嗒吧嗒嘴,很想說幾句真話。不過也知道這個(gè)場(chǎng)合不能再胡言亂語了,還是趕緊吃小雞燉蘑菇吧。

    家雞和肉食雞在口感上,有差別。家雞的肉有些柴,沒有肉食雞那么嫩。不過家雞的肉味道香,屬于越嚼越香的那種。

    尤其與這些自家采來的干蘑菇燉到了一起以后,就好像發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)一樣。那個(gè)香味兒,也再次提升了一個(gè)等級(jí)。

    更不用說臨走之間,劉富貴還在自家的水缸里偷偷的攪和了一會(huì)兒呢,這也算是又給今天的小雞燉蘑菇提了鮮。

    灌一大口啤酒,解去暑熱與油膩。夾一筷子蘑菇或是粉條送到嘴里邊,那個(gè)滋味也是香到喉嚨里。間或再喝一口雞湯,這個(gè)滋味才是最鮮美。

    平時(shí)吃飯的時(shí)候,大家伙也會(huì)閑聊天。尤其平安,這就是個(gè)不老實(shí)的。啥食不言的規(guī)矩,在他這里根本就沒有這一條。

    而今天,這貨也只剩下了低頭猛吃。尤其今天的雞湯,那是喝了一碗又一碗,連啤酒都忘了喝。

    “你個(gè)小兔崽子,老子特意給你買的排骨燉的小白菜,等你半天不回家,合計(jì)你就在這邊吃上了。”

    這時(shí)候劉長(zhǎng)國(guó)端著一個(gè)菜盆從院門走了進(jìn)來。

    “老三,怪孩子干啥,趕緊的,陪我喝點(diǎn)。”劉長(zhǎng)順很是熱情的說道。

    劉長(zhǎng)國(guó)同樣不見外,見外那太虛,在李家溝不講究這個(gè)。哪怕已經(jīng)吃完了飯,趕上了飯口,你也得吃兩口菜。

    只不過這次劉長(zhǎng)國(guó)雖然在家也喝了、也吃了,一口蘑菇下肚,這就有些停不下來的節(jié)奏。跟他的寶貝兒子一樣,端著碗連喝了兩碗雞湯。

    “香、太香了,嫂子這手藝在咱們李家溝都是這個(gè)。”劉長(zhǎng)國(guó)放下了碗,豎起了大拇指。

    小雞燉蘑菇,雖然不是常備菜式,可是家家戶戶的偶爾也會(huì)做。但是劉長(zhǎng)國(guó)可以保證,這絕對(duì)是自己這輩子吃過的最好吃的小雞燉蘑菇,沒有之一。

    劉富貴的心中歡喜得緊,辛辛苦苦的為了啥?還不是為了讓父母的臉上掛上笑容,讓自己的日子過得幸福一些?

    現(xiàn)在他就覺得自己過得很幸福,哪怕自己的買賣才開張。

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