劉富貴這幾天過得有些小忙碌，他得指導(dǎo)做豆腐。
大強(qiáng)被他給調(diào)到了豆腐房這邊，負(fù)責(zé)這里的工作。暫時(shí)這個(gè)工作量還不是很大，他從頭了解也來得及。
還是那句話，他得用自己放心的人。大強(qiáng)當(dāng)初在他的隊(duì)里，他就很放心。交代的事情都能給你辦利索了，雖然偶爾也會(huì)有小偷懶，但是不會(huì)影響正常工作。
做豆腐的三要素，水、黃豆、工藝。
水，他用的就是山頂上冒出來的泉水。不得不說，這個(gè)泉水真的很不錯(cuò)，尤其是在流淌了這么久之后，水質(zhì)變得更加的好。
黃豆，目前就是周邊買的湊合著用。李鳳九那邊也在努力找優(yōu)質(zhì)黃豆，只要貨到位，這個(gè)豆制品的品質(zhì)還會(huì)提升。
最后就是這個(gè)工藝。對(duì)外賣的豆腐嘛，他也進(jìn)行了多次的嘗試，最后才將這個(gè)工藝給確定下來。
可不要小瞧了這個(gè)，這也是很重要的事情。
因?yàn)槟闶谴蜷_門做買賣，各種豆制品的品質(zhì)要是經(jīng)常變化，一次兩次的客戶可能還沒啥別的想法，次數(shù)多了，誰還從你這里高價(jià)買豆腐啊。
這個(gè)工藝，包括了豆子要泡多久、煮多久、加多少水、放多少鹵水、壓制的重量和時(shí)間，這也是一系列的大工程。
每一步，劉富貴都是“指導(dǎo)”完成。
他也只能指導(dǎo)，因?yàn)橹灰簧鲜郑砩系闹樽泳蜁?huì)努力工作。那樣的話那個(gè)豆腐就相當(dāng)于他做的一樣，你根本就沒法制定標(biāo)準(zhǔn)工藝。
用李絲雨的話來講，現(xiàn)在的劉富貴多少有了一些企業(yè)家的勢頭。不再像以往那樣干啥都是草臺(tái)班子，想咋樣就咋樣，想搞哪里搞哪里。
今天就是飯館開業(yè)的日子，劉富貴他們也是在昨天晚上就全都趕到了省城。雖然說早晨再過來時(shí)間也夠，但是那樣太趕人。
“黃哥，咱們連自己弄帶買的，這些干菜我估摸著都?jí)蛴靡荒炅恕！眲⒏毁F笑著說道。
“哈哈，你可別小瞧了咱。我跟你說，那些能夠用到八個(gè)月就不錯(cuò)了。”黃智才笑瞇瞇的說道。
“對(duì)于這個(gè)店，我很有信心。咱們的食材都是最好的，帶著鄉(xiāng)村的氣息，這個(gè)要是燉起來，那個(gè)味道不帶差的。”
“黃哥，這么有信心啊？不是前幾天那樣的擔(dān)心了？”劉富貴打趣兒了一句。
黃智才白了他一眼，“前段時(shí)間是千頭萬緒，擔(dān)心的也不是咱們的菜品，而是怕有工作沒有做到位。”
“前幾天找朋友試吃了一下，都給出了好評(píng)。類似咱們這樣的館子，省城沒有兩百家也有一百五十家，但是這個(gè)味兒咱們這里是最正的。”
“對(duì)了，燉魚的菜，我先從菜單上給撤了下去。就等著你的豆腐弄出來，然后再給添上。咱們館子的菜，只要有了，就得拿出最高的水準(zhǔn)來。”
劉富貴點(diǎn)了點(diǎn)頭，“放心吧，再有三五天，那個(gè)磨盤就能夠送過去了，然后我這個(gè)豆腐房就能正經(jīng)營業(yè)。”
“富貴，豆腐得多做點(diǎn)，還得琢磨琢磨，怎么固定好，別讓這些大豆腐在車?yán)锒碱嵥榱恕！边吷系内w錦榮接口說道。
“包著紗布運(yùn)吧，等來取貨的時(shí)候再把紗布給帶回來。”劉富貴說道。
“爸爸、爸爸，我們?yōu)槭裁床坏嚼镞吶プ。俊?br />
這時(shí)候樂樂小朋友從邊上跑了過來。她的左肩膀上蹲著粗尾巴，右肩膀上蹲著小小黑，也算是這群人中靚麗的一道小風(fēng)景。
“樂樂，時(shí)間還沒有到呢。再跟二丫姐她們玩一會(huì)兒，等時(shí)間到了，你還要幫爸爸拽紅綢呢。”劉富貴哄著小家伙說道。
今天過來這里太早了一些，所有的準(zhǔn)備工作早都做好了。現(xiàn)在剩下的，就是在外邊等。該說不說，自己都覺得有些無聊呢。
樂樂很聽勸，然后又跑到了陳二丫她們這一小幫的跟前兒去玩耍。
陳二丫也是很給面子的，今天她的同學(xué)就得坐滿pls版的一桌。這邊的包廂最大的那個(gè)能坐二十個(gè)人，不過得給劉富貴留著啊，所以他們就只能往小的里邊去擠。
“哈哈，富貴啊，我沒有來晚吧？”
正閑聊呢，陳院長的聲音從外邊傳了過來。
“喲，我說老爺子啊，你要是再不過來，我都會(huì)去醫(yī)院搶人了。”劉富貴擠出來打趣兒了一句。
“誒？郭哥，你咋跟著陳院長一起過來了？”看著陳院長邊上的郭凱恩，劉富貴都有了一絲“小驚喜”。
自己跟董天舒的關(guān)系，雖然沒有達(dá)到勢同水火，但是絕對(duì)屬于尿不到一個(gè)壺里的級(jí)別。郭凱恩跟董天舒是朋友更是合作伙伴，他能夠過來參加自己的開業(yè)慶典，真的挺耐人尋味的。
“我就屬于不請(qǐng)自來的惡客，送一個(gè)朋友到天和醫(yī)院去休養(yǎng)。聽到了你這里的熱鬧，我得跟著參與一下，不會(huì)不歡迎我吧？”郭凱恩笑著說道。
“哪能啊，客氣的話咱不多說了，一會(huì)兒中意的菜式，你就多吃一些。”劉富貴趕忙說道。
邊上的陳院長笑瞇瞇的看著兩個(gè)人客套，心中也是覺得挺有趣兒的。
他倒是知道一些情況，郭凱恩才不是偶然知道然后跑過來的。就好象今天那就是故意到醫(yī)院找自己，然后搭著梯子過來一樣。
不過他也沒多想，在他的心里邊，劉富貴現(xiàn)在也算是“本事”人。不用去管原本兩家超市之間的交鋒啥的，那是劉富貴跟董天舒之間的事情，跟郭凱恩可沒什么關(guān)系。
而且在他們這個(gè)層次的人心里邊，也沒有什么誰跟誰是一伙的那么界限分明。都是各交各的，要不然你的路子肯定會(huì)越來越窄。
邀請(qǐng)來的朋友們，陸陸續(xù)續(xù)的趕到了這邊。張茂都提前了好久趕過來，得說劉富貴的面子，可不小。
如果細(xì)論的話，不管是黃智才還是趙錦榮，叫過來的朋友們在數(shù)量上，都是遠(yuǎn)超劉富貴朋友的。可是不管是誰，也不會(huì)小瞧了劉富貴叫過來的人。
陳院長這就不用說了，就算是劉富貴不給大家介紹，好多人也都認(rèn)識(shí)。對(duì)于張茂，他們就挺好奇。一介紹這是真正做學(xué)問的人，那個(gè)心情也得敬佩一下。
郭凱恩呢？最近也在省城的圈子里扎根了，那么大的項(xiàng)目，哪怕他僅僅是合作人之一，那也是了不得的人物。
你也不要小瞧了另一邊嘰嘰喳喳很吵鬧的半大小朋友們，也許他們沒啥，現(xiàn)在還僅僅是高中生。可是他們身后的父母，都有著不同的能量啊。
好多第一次跟劉富貴接觸的人，現(xiàn)在也在心中著重標(biāo)明了一下。別看僅僅是一個(gè)種菜賣菜的小老板，但是他現(xiàn)如今的人脈，好像比大家伙都要強(qiáng)一些。
你不能說這些人有這樣的想法，就很勢利，因?yàn)檫@才是正常的生活。在每個(gè)人都心中，其實(shí)都想著結(jié)交一些能夠?qū)ψ约簩戆l(fā)展有幫助的人。
關(guān)系不就是這么慢慢發(fā)展起來的么？現(xiàn)在劉富貴這里僅僅是一個(gè)普通的小飯店開業(yè)，就請(qǐng)來了這些有能力的人，你能忽視劉富貴的能量么？
劉富貴的心中，還真就沒有什么亂七八糟的想法。他在邀請(qǐng)的時(shí)候，也從來都沒有想過要給自己壯場面啥的。他唯一的想法，就是這些人跟自己的關(guān)系不錯(cuò)，自己新店開業(yè)，得跟著過來熱鬧一下。
這是開心的事情嘛，要不然你正經(jīng)請(qǐng)客的話，你用得找拉一幫孩子們過來湊數(shù)，還是一幫比較鬧騰的孩子們。
每個(gè)人雖然都在閑聊，但是眼睛也都不閑著。被劉富貴特別邀請(qǐng)過來的蔣志貴和李鳳九倆人，那個(gè)心情就更加的飛揚(yáng)。
兩人中最開心的就是蔣志貴，他就覺得劉富貴越本事越好，越能張羅事越妙，這樣的話將來村子的發(fā)展就不愁了。
也不指望跟電視里報(bào)道的那些啥天下第一村、這個(gè)村、那個(gè)村一樣，讓大家的日子都能好過一些，銀行里有存款、有活干，想吃啥就能買，不用合計(jì)著這頓吃完了下頓緊巴著過就行。
人過留名、雁過留聲，自己這個(gè)村長既然干了，多少就要留下點(diǎn)啥。最起碼等將來別人談起的時(shí)候，不會(huì)戳自己的脊梁骨。
李鳳九的心情呢，就比較復(fù)雜了。
前幾天劉富貴跟他提過招他進(jìn)來的事情，那時(shí)候他就很猶豫，在猶豫是賺穩(wěn)當(dāng)錢還是賺快錢。
給劉富貴工作，就算是誰都沒提，這肯定也是有規(guī)矩的，不會(huì)像現(xiàn)在自己當(dāng)經(jīng)紀(jì)人這么自由。
可是你不能光看現(xiàn)在，你得看將來啊。
僅僅是一個(gè)飯店的開業(yè)，這個(gè)飯店的牌面兒放到縣里可能還成，可是在省城也只能說是小飯店。就這樣的店，都來了這么多人來捧場呢。
他不會(huì)去想這都是誰的人脈，反正他就知道兄弟多了好辦事，關(guān)系多了路好走。管誰的朋友呢？今天能過來了，劉富貴以后就能搭上線兒。
現(xiàn)在的他，就真的動(dòng)心了，也更加的糾結(jié)。
經(jīng)紀(jì)人也不好當(dāng)啊，這個(gè)錢也不是那么好賺。尤其這些年氣候經(jīng)常有各種狀況，好些人家找人做工都不是那么積極了呢。
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