“富貴，時辰差不多了，把樂樂叫過來吧。”
看了看手表，黃智才湊到了劉富貴的身邊說道。
“成，我這就把小家伙給抱過來。”劉富貴喜滋滋的點頭。
他都等得不耐煩了，可是這個時辰是魏大師幫著定的，就是圖個吉利么，管你信不信的，還是掐著點兒來就好。
跟陳二丫她們坐在一起吃零食的樂樂，就這么稀里糊涂的被劉富貴給抱到了門口這里。小家伙還有些小迷糊，自家爸爸抱著自己走的速度有些快。
負責禮炮車的平安得到了信號，一陣禮炮聲響起，也宣告著這次的開業(yè)，正式開始。
禮炮的聲響可不小，只不過人們就覺得好像在這個禮炮聲中，夾雜了驢叫聲。都有些摸不清狀況，哪里有驢啊？禮炮聲太大，自己聽差了？
他們可沒有聽差，當禮炮聲停了以后，驢叫聲也清晰的傳到了耳朵里。再循著聲音看去，那個可愛的小丫頭，已經(jīng)用小手捂住了自己的耳朵，蹲在她肩膀上的那只鷯哥，正扯脖子喊呢。
鷯哥會說話，這個大家都知道。就算是沒養(yǎng)過，在電視上也都看到過。可是鷯哥學驢叫，聲音還這么洪亮，這可是頭一遭。
“你給我消停點兒。”等鷯哥嚎了一通后，劉富貴在它的小腦袋上點了一下。
這也都是慣出來的毛病，你要是不讓它嚎痛快了，指不定在吃飯的時候還會跟你接著嚎。
沒有什么開業(yè)致辭那么繁瑣的事情，也沒有什么剪彩的小程序。劉富貴抱著樂樂讓她伸出小手抓著紅綢用力一拽，牌匾漏出來，飯店的大門打開，這個開業(yè)典禮就算齊活。
原本劉富貴倒是想把這兩個小程序都給來一遍的，只不過不管是黃智才還是趙錦榮，都極力反對。
經(jīng)營的是菜館，最本分的事情就是你鍋里燉的雞和鵝。那些都是虛的，沒啥實際作用。咱們這個還是小店兒，搞那個華而不實的沒啥用。
引領著大家走進店里，劉富貴當初挑選的那些風水魚，也在店里的魚缸中欣賞著這些人。它們的小日子過得也挺不錯，吃喝不愁啊，沒事還能看看外邊的風景，真的挺美的。
其實今天這個飯館開業(yè)，跟正常的開業(yè)，還是有些不同的。
正常的開業(yè)，招待這些朋友們，都會放在試營業(yè)期間。然后看看大家對這個菜式是否滿意，有不到位的地方，還能夠調(diào)整一下。
可是劉富貴這個飯館呢？根本都沒有試營業(yè)那么一說。有幸提前品嘗到的人，也就是那少數(shù)的幾位。
等大家都坐進了包廂之后，就覺得這個吃飯的飯桌，好像也是頭一次見。
大飯桌可不小，飯桌上有三口鍋的坑，下邊有著小小的燃氣灶。有一個坑的見過，有三個坑的卻是頭一回。
“這是我們的一個小想法。”黃智才笑著介紹。
“我們這個店，以燉菜為主。但是作為招牌來講，就是雞、鵝、魚。如果趕上了聚會的人多，就可以三鍋齊上。”
“下邊也是帶滑輪的，整張桌面也可以選擇。這樣大家就能夠同時品嘗到這三道招牌菜，究竟有多么美味。”
“大家伙今天可別客氣啊，后廚那邊備的分量都很多。燉了這么久，這個味兒肯定更好。放開了吃，用平安的話說，不好吃不要錢。”
“黃哥，您就別拿我打趣兒了，成不？”平安苦笑著說道。
“哈哈，大家稍待，我這就招呼上菜。”黃智才笑著說道。
“上菜、上菜、上菜……”
他的話音剛落，跟著樂樂一起溜達到這邊來的小小黑就跟著學了起來。
給劉富貴都郁悶的夠嗆，這就是個不正經(jīng)的玩意。在家里那么認真的教它說話，它是一個字兒都不學。來到了外邊呢？這是不是要逮啥學啥？
小小黑今天也不知道咋的了，可能也是因為見到了大場面，變得有些小興奮。哪怕劉富貴一個勁兒的瞪它，它也是一丁點兒都不在乎。
不管咋說，上菜的聲音已經(jīng)傳了出去。后廚中早就做好了準備的服務員們，排成了一溜走了出來。
別人家的館子上菜是用托盤，劉富貴這邊上菜，就得用小推車。推車上也都有炭火，就是為了保持上菜的過程中，鍋里的燉菜能夠繼續(xù)燉。
燉菜的滋味，還真就是燉出來的。你要是火候不到，這個味吃著怎么都會差一些。
第一道菜，就是經(jīng)典的小雞燉蘑菇。
“雞是富貴養(yǎng)的，蘑菇也是山里邊自己采來晾曬的。雞是溜達雞，蘑菇是野蘑菇，大家請品嘗。”黃智才笑著介紹到。
其實在鍋蓋掀開以后，那個香味就已經(jīng)飄出來，裝滿了一屋子。在外邊還站了那么半天，這個時候又是飯點兒，真心沒有人會客氣。
該吃雞肉的吃雞肉、該喝湯的喝湯、該吃蘑菇的吃蘑菇，不管是誰，都給豎起了大拇指。
等大家吃了十來分鐘，第二道菜也被服務員們給推了出來。這次的菜，就是燉大鵝。
跟劉富貴家里做的不同，這里邊的配菜就是土豆，沒有放干菜。將來點餐的時候，你也可以自己點一份兒放里邊。今天是三菜齊出么，就得讓大家品嘗到不同的滋味兒。
鵝肉燉得軟爛，湯汁也都吸進了軟糯的土豆中。每人盛了一小碗，同樣是不抬頭的一口氣吃完。
然后就停筷不吃了，都等著第三道燉魚呢。很擔心一會吃多了，品嘗不出來燉魚的鮮美。
第三道燉魚鍋，也被服務員們給推了上來。這里邊的配菜就多了一些，豆腐、各式干菜，還有金針菇、茄子啥的，看著也是滿滿的一鍋。
“咱們飯店里的菜，只要是富貴的棚里能夠提供的，都是從棚里當天直接摘下來。這些干菜，也是在家里邊精心晾曬出來的。”黃智才又開口了。
“這個魚，雖然也是富貴自己養(yǎng)殖的。但是那個味道，跟別人的也不同。魚肉緊實，跟野生草魚口味不相上下。”
“大家伙吃好喝好，我還得到別的屋去招呼一句。稍后還有各式小菜給大家端上來，個人招呼個人。”
“哈哈，今天沒白來。我就覺得吧，以后一周最少得來一次，解解饞。”一位趙錦榮的朋友笑著說了一句。
“這個味道還真不賴，以前光聽說，今天嘗到了嘴兒，恐怕我也會成為這里的常客了。”郭凱恩也在邊上來了一句。
“謝謝大家的捧場啊，別的咱保證不了。各種食材咱們都是實打?qū)嵉模皇亲约茵B(yǎng)的雞鵝魚，咱們都不帶讓它下鍋的。”劉富貴笑著說道。
“三鍋菜，就算是再有一些配菜，估計也不夠大家吃。得意啥菜，別跟咱們外道，直接跟服務員說就成。”
今天上的這些菜，在正經(jīng)的菜量上來比，其實是要小一些的。不是劉富貴或是黃智才舍不得，而是本著不浪費的原則。
都是實在朋友，哪道菜得意了，咱們可以接著上。這總比大家吃不了，然后剩下好多強。
劉富貴和黃智才還有趙錦榮，這就開始組團躥屋了。拉關系的擔當，這就是黃智才和趙錦榮的活，喝酒的擔當，那是劉富貴莫屬。
這也算是一個小小的陋習吧，只要你過去敬酒了，就得跟著走一輪啊。喝啤酒不合適，小酒盅也不是那么回事。
反正劉富貴酒量也大，過去以后基本上都是直接上碗，一碗小半斤的量。這一碗下去，不管是誰都不帶挑理的。
對于劉富貴來講，這都不是事兒，喝酒跟喝水差不多。唯一的瑕疵，就是有些脹肚。
正經(jīng)的客人總算是應付完了，劉富貴讓黃智才和趙錦榮也跟著大家吃飯去，他則是湊到了孩子們的這一桌。
跟其余包間相比，這里就真的很清靜。沒有煙味、也沒有酒味兒，只有菜香味兒和嘰嘰喳喳的說話聲。
“大叔、大叔，你太不給面子了，為啥我們的菜都是這么樣的小小鍋？”看到劉富貴進來，啃著雞肉的陳二丫開腔了。
“也不看看你們的飯量才有多大，弄大鍋你們吃得了？干豆角、蘑菇，這都是給你們加量的，放開了吃吧。”劉富貴白了她一眼。
“爸爸、爸爸，吃蘑菇。”坐在這邊的小樂樂用勺子舀了一勺小蘑菇。
劉富貴直接張開血盆大口，都不管啥燙不燙的，連勺子都給一起吞掉。小家伙都開心得不行，給人喂吃的，或是給狗腿子們喂吃的，都挺好玩的。
“大叔，你就沒看看自己的手機？”陳二丫瞟了他一眼，笑瞇瞇的問道。
劉富貴一愣，看手機干啥？不過還是將自己的手機給拿了出來。滑開屏幕，是一條新的信息，他的小心心也跟著不爭氣的多蹦達了兩下。
信息是陳意涵發(fā)來的，很簡單，只有四個字，“開業(yè)大吉”。可是在劉富貴的心里邊，這也給他美得冒泡。
有時差啊，看看時間，這也是陳意涵熬夜發(fā)過來的，這也是一份兒難得的心意呢。
看著劉富貴那美滋滋的樣子，陳二丫無奈的搖了搖頭。壞大叔，這也太不爭氣了一些。
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