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山村莊園主 正文 573 劉氏私房水果撈

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    (感謝好友肥猩、一念老虎、日吉、蒼狼嗥月、書友20180206184052651、羊種月票鼓勵)

    不管干啥事,都不能太匆忙。

    漁場的建設已經提上了日程,只不過這個需要陳大丫來負責,劉富貴不用跟著多操心。其實在大家的想法中,也是覺得由陳大丫同志總覽全部工作比較可靠一些。

    劉富貴是三分鐘的熱度嘛,不管干啥事,都是這樣。唯一的例外,可能就是陪著樂樂吃喝玩樂上。

    在這一點上,就算是陳大丫這個劉家新上任的女領導,都沒法去計較。因為你看樂樂這個小小的人兒不大,卻是家里邊的大大開心果。

    陳二丫帶著樂樂買了水果撈,一下子就給樂樂在吃酸奶這個方面,打開了新的世界。小家伙現在已經有些離不開了,每天都要吃一些才行。

    只不過這個東西,就算是在劉富貴看來,也有些小貴。那么一盒不大點兒,這就賣二十五元。里邊有啥啊?好像就是些酸奶和水果碎吧?

    但是你架不住樂樂愛吃啊,從現在這個情況來看,兩天就得往鎮上跑一回,買這個水果撈。

    老劉同志就覺得這么搞不行,誰知道他們這個水果都是用的啥啊。這東西切碎之后放里邊,你根本都不知道原本是啥樣子的。

    以前他就很喜歡吃罐頭,只不過就算是現在有錢了,他也不會買來吃。哪怕是一些知名企業的罐頭,他都覺得存在著一定的隱患。吃那個,都不如到大棚里摘個西紅柿啃著吃。

    這兩天,別人都在忙活正事,他在干完了正經活之后,就開始忙活自己的正事兒。得自己給樂樂做水果撈啊,好像也沒啥難的嘛。

    功課得做足,然后老劉才發現,好像也不是那么輕松。

    因為研究之后他才發現,往常給樂樂買的那些酸奶,就算是價格比較高的酸奶,也并不是純酸奶,里邊的添加劑含量都比較高,所以味道才會那么好。

    這哪行啊,就算是那些添加劑都是符合標準的,他也不想讓樂樂吃太多。小家伙每天的酸奶,最少可是要喝三盒呢。

    你可以說他的擔心是有些多余的,但是他就覺得既然現在已經有了這個條件,酸奶也不是不能自己做,那為啥不自己給樂樂弄呢?

    好像制作的過程也并不是很復雜,需要的僅僅是足夠長的時間,讓牛奶發酵成酸奶就好嘛。自己做的這些,多放心?

    而且看那些資料說,好像自己發酵的這些酸奶,雖然說在保質期上比較短,頂多也就是兩天,但是里邊蘊含的益生菌應該比市面上賣的那些要多一些。

    道理搞明白了,那么接下來的事情就比較簡單了。采購原料和工具,然后就開整唄。

    原料也就是優質牛奶和發酵菌,工具就是酸奶機。只不過他選擇的酸奶機容量比較大,愛吃酸奶的可不僅僅是樂樂,陳大丫和李絲雨對這個也是很注意的。

    陳意涵也知道,這幾天劉富貴帶著劉小丫偷偷摸摸的就是在琢磨這個酸奶怎么做呢。一趟一趟的往外跑,東西可沒少往家買呢。

    都可以說是明目張膽了,然后這倆人還總是偷偷摸摸的,想要給大家保密。好像誰不知道他們在鼓搗啥一樣,也就樂樂還小,才會跟他一起胡鬧吧。

    剛接收完一車拉運過來的木料,陳意涵就被劉富貴直接拉著往家跑,不知道的可能還會以為他們這是迫不及待的要做些啥羞羞事兒。

    “慌張,酸奶做好了?”陳意涵笑著問道。

    劉富貴滿意的點了點頭,“前兩天做的稍稍差了那么一點點,今天是第一次正經做,這個味道應該是不差的。”

    “那你就先給樂樂吃啊,我這邊不是還有事情要忙呢嘛。”陳意涵說道。

    “那哪行啊,這可是劉氏私房水果撈閃亮登場的日子,必須要參加。”劉富貴一本正經的說道。

    “你確定你做的酸奶能夠好吃?”陳意涵有些信不及的問道。

    劉富貴認真的點了點頭,“昨天的實驗品,樂樂就說好吃,應該不差。”

    陳意涵也就不掙扎了,看看這貨做出來的是啥樣子吧。對于劉富貴的性子,也是很了解的嘛,今天你要是不親自品嘗,然后給予點評,這個事兒就不帶完的。

    回到了家里邊,老劉準備的確實挺像那么回事。

    大大的飯桌上放著好多的塑料盒,最少也得二十多個,里邊就是劉富貴切好的水果碎。有些是家里產的,有些則是他從外邊買的。看這個種類可不少呢,最起碼不比外邊賣水果撈的差。

    “富貴啊,你要是做得好吃,以后可得天天給我們做。”李絲雨打趣兒了一句。

    “放心吧,我買的桶大,就算是你們敞開了吃,吃兩天也沒問題。”劉富貴得意洋洋的說道。

    “雖然我才摸索這個酸奶怎么做,但是咱的標準絕對是最高標準。那個桶,我都會放到消毒柜里去殺菌好幾個小時,發酵的時間,也要在八小時以上。”

    “最關鍵的一點,咱們這個酸奶,沒有任何的添加劑。所以一會兒你們就敞開了吃,頂多放兩天,時間長了就該壞了。”

    “樂樂,爸爸做的酸奶好吃么?”陳意涵覺得應該先從樂樂這里探聽一下。

    小家伙點了點頭,“爸爸做的都好吃。”

    陳意涵在她肉乎乎的小臉蛋上摸了一把,其實自己都應該知道,跟小家伙問這個,那就是白問。小樂樂才是劉富貴的堅定擁護者啊,劉富貴不管干啥,都是很支持。

    “酸奶呢?”看到劉富貴也跟著坐到了桌子旁邊等,陳意涵好奇的問道。

    “還得等幾分鐘,時間差那么一丟丟,回來的路上走快了。”劉富貴有些不好意思的說道。

    他本來的計算就是拉著陳意涵回來,酸奶正好發酵好,然后就開始盛水果、澆酸奶,劉氏私房水果撈這就齊活了嘛。

    就是沒有想到回來的路上陳意涵太配合,倆人玩玩鬧鬧的回來得太快。

    又等了不到十分鐘,劉富貴手機定的鬧鈴響起。給這貨一下子樂屁顛顛的,奔著酸奶機就跑過去。

    打開蓋子,將里邊的大號內膽給拿了出來。也就是他的力氣夠大,要不然還真費力。

    “好了,每人一個盒子,自己裝水果,我給你們澆酸奶。”劉富貴往內膽里看了一眼后得意洋洋的說道。

    陳意涵好笑的看了一眼,隨手拿起個盒子,先幫小樂樂裝了一盒。這個活也是沒有半點障礙的,小樂樂平時愛吃啥,大家伙都知道。

    而且劉富貴買回來的這些水果和各種果干,也差不多都是小樂樂愛吃的。誰讓他是寵女狂魔啊,不管干啥都是以樂樂為主。

    劉富貴拎起勺子,得意洋洋的從內膽里舀了一大勺子酸奶澆了上去。

    “那么得瑟干啥?快點澆酸奶,沒看樂樂都著急了么。”陳意涵沒好氣的說道。

    “哦哦哦,馬上就好。”

    被領導批評了,劉富貴的動作也來了一個小加速。又來了兩勺,這個盒子就已經被酸奶給填滿。

    “爸爸真好。”

    小家伙喜滋滋的說了一句,然后就用小勺子在盒子里攪和了幾下,接著就舀了一大口。

    小樂樂就是美食檢驗機,你這個東西好吃不好吃,看她的表情就知道了。吃完之后咬著勺子露出大大的笑眼兒,小腿也開始悠噠,那就沒差,這個肯定好吃就對了。

    而現在樂樂就是這個小表情,沒有接著來下一口,是小家伙在考慮,下一勺子挖哪里。里邊雖然都是她愛吃的水果,被酸奶蓋著,她也猜不出來。

    劉富貴又給陳意涵和李絲雨一人弄了一盒子水果撈,然后就看著她們吃。

    自己家發酵的酸奶,因為沒有用添加劑和一些別的輔材,就沒有市面上賣的那么粘稠,看著稍稍有些稀。可是這可不是真的稀,僅僅是你看著那樣。吃起來以后,那個口感就跟吃果凍類似。

    “你這里是不是也放蜂蜜了?”陳意涵吃了一口后好奇的問道。

    劉富貴豎起了大拇指,“因為白糖加的少,我怕不甜又往里邊加了一些冰糖和蜂蜜。夠厲害的,一口就給嘗了出來。”

    邊上的李絲雨看著好笑,就你們家這個蜂蜜的味道,只要吃過的人就忘不掉。你這個夸媳婦的心思是好的,可是要不要這么赤果果的啊?

    不過該說不說,劉富貴做出來的這個酸奶味道確實不賴。搭配上這些新鮮的水果做出來的水果撈,那個味道就更不用說了。

    然后陳意涵和李絲雨就有了一個新的決定,今天的午飯不吃了就吃這個水果撈。酸酸甜甜的,越吃越想吃啊。

    “你咋不吃啊?不是還有這么多呢么?”又給自己弄了一盒后陳意涵好奇的問道。

    劉富貴苦笑著咧了咧嘴,“這幾天酸奶吃太多了,倒了覺得可惜,味道稍差我也全都給喝了。”

    陳意涵都不知道說啥了,也算是知道了為啥剛才想給家里的小動物們也分一些喝喝,它們卻是直扭頭。合著,前幾天都遭了老劉的毒手。

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