今天這個韭菜盒子,本來還有一絲試吃的意思在里邊。只不過因為第一鍋做得很成功,這個制作方式就定了下來。
不得不說,在現(xiàn)在這個社會里,想法真的很重要。僅僅是在煎的時候稍稍改動了一下,多了一層脆皮,這個韭菜盒子的口感好像都變得有了不同。
一家三口,那也是有分工的。老劉在這邊搟皮包盒子,陳大丫往老劉的皮兒上面舀餡。劉小丫則是包出來一鍋,煎上一鍋。
這還是前半程,后半程又小小的調(diào)整了一下,老劉搟皮、大丫放餡、小丫包盒子,老劉再到鍋上煎。
小樂樂畢竟是小小的人兒啊,一鍋能煎多少個。還得是老劉出手,能夠煎得快一些。基本上都是兩鍋一起煎,完全能照顧得過來。
劉小丫也不挑,反正這些活自己都嘗試了一下,這就行了。能夠給爸爸幫忙,這就是好孩子嘛。
這個午飯,照比往常就略顯糊弄。主食就這一個韭菜盒子,煎了兩大盆呢。菜上來講,就是幾樣小咸菜和常備蘸醬菜,外帶一個蛋花湯。
其實這個蛋花湯,也稱了老劉家餐桌上的主打。跟往常相比豐富了一些的,就是現(xiàn)在已經(jīng)是升級版得了,可以稱之為紫菜蛋花湯。
別看就是普通的湯,大家伙也是喝不膩。吃完了飯,喝上一碗湯,很解渴。
“柱子哥,你最近可挺辛苦,多吃一些。”劉富貴笑著說道。
“確實挺累啊,關(guān)鍵是這個信息不好統(tǒng)計。”張柱苦笑著說道。
“咱們還得挑出來一些地,用來種瓜,就得看看前邊那些年都是哪一年種瓜來著。能夠不嫁接,口頭上會更好一些。”
“然后還得把其余的地塊都是啥時候種的統(tǒng)計好,爭取將來都能夠輪種上,這個現(xiàn)在確定好了,將來就能省心一些。”
“再有的就是咱們現(xiàn)在收上來的地,有好多都得養(yǎng)上一年,粗略的統(tǒng)計了一下,現(xiàn)在得有五千多畝。”
“我的天,這么多啊?”劉富貴都有些吃驚了。
這個比例太高,他雖然說也知道鎮(zhèn)子里的地種得有些苦,可是也沒有想到竟然會有這么大的比例。也就是說這些地,今年是一點都別指望能夠給自己帶來任何的收益。也占去了自己這次收購?fù)恋孛娣e的四分之一呢,面積著實不小。
張柱點了點頭,“沒辦法,有些地種得太狠。再加上前兩年一直都有些干旱,澆水的時候,澆得也勤了一些。”
“這些地,咱們養(yǎng)上一年,明年再種些油料作物,這個就挺好的。要不然雖然今年也能種,這個產(chǎn)量上會差一些。來年的地,也不好緩。”
他也知道自己的這個決定有些“大膽”了,更知道劉富貴這次租地扯進來的資金太多。可是如果從長遠的發(fā)展來考慮的話,那些地也真的該養(yǎng)一養(yǎng)了。
那些地啊,估摸著這些年一直都沒有用過農(nóng)家肥,用的全都是化肥。再加上夏天的時候,抽水澆地,那個地可是真不成。
但是這個事情該咋做,還得老劉來拍板。畢竟這個不是三五百畝,要是三五百畝的話,在他的權(quán)力范圍之內(nèi)。
喝著蛋花湯的老劉就開始琢磨了,這個事情吧,既然張柱都說了,就證明這個地肯定是不行了。可是他也是真的有些肉疼,主要是面積太大啊。
別人也沒有說話,這個事情必須得讓老劉自己考慮好才行。可不是說別人說了就行的,哪怕也算得上是公司的項目。
“那就養(yǎng)吧,養(yǎng)好了,來年就能夠給我多賺些錢。而且有了這么多土地不用太上心的管,咱們在人員的調(diào)配上,也能輕松一些。”將碗里的湯喝光后劉富貴說道。
“柱子哥,你也仔細的思量一下。將這些地的養(yǎng)護,也做一個計劃。其實耕種了幾十年了,差不多都該養(yǎng)一養(yǎng)。”
“反正咱們現(xiàn)在也是以大棚種植為主,只要把這個空檔拉開,大棚種植的時候做好計劃,不耽誤超市那邊的經(jīng)營,這個就沒問題。”
“哇塞,老板太有鋼兒了,太有魄力了。”邊上的王紫妍豎起了大拇指。
老劉苦笑著瞪了她一眼,“有啥辦法啊,咱們租這些地可不是種一兩年、三五年的就完事,那就無所謂了。咱們是要種三十年呢,這么長的時間,不把地給弄好,將來也費事。”
“還不如從一開始,就將這個事情給做起來。爭取五年之內(nèi)把,咱們的這些土地,全都養(yǎng)護一遍。”
“至于說那些風沙比較大的地方,還是要想想辦法。那個樹得慢慢長,這兩年咱們在耕種上,也得下點兒功夫。”
“老板啊,剩下的土地,能撐得下今年的開銷不?”王紫妍好奇的問道。
“能不能的,也得撐下來啊。萬事開頭難,今年咱們熬過去,過年就可以慢悠悠的做了。今年的基礎(chǔ)投資太大,就算是有泡菜廠的利潤頂著,也有些壓力。”劉富貴笑著說道。
“不過總體上來講,咱們這里的盈利能力還是蠻不錯的。咱們的菜啊,金貴著呢。好好干,到了年底這個年終獎,真心不會少。”
“先提個醒啊,別這么任性,到時候得我根據(jù)公司的狀況來決定。”邊上的王紫妍無奈的說道。
“意涵啊,他這個任性的毛病,你得管。不能一開心了,啥事都是張嘴就來。這么大老板了,雖然說不是金口玉言吧,也得講究一個威信不是。可是他任性了,公司這邊的日子估摸著就不好過了。”
“還銀行的錢、人員的薪水、大棚的建設(shè)、有機肥料的采購,哪哪都是錢啊,可不敢讓他這么任性了,行不?”
“我也管不了他啊,他有時候都不如樂樂乖呢。”陳大丫說了一句大實話。
“嗯,樂樂最乖了。”捧著自己的小花碗喝湯的樂樂接了一句。
其實就算是這個小家伙,有時候都覺得老劉太讓人操心了。可是也沒辦法,還得跟爸爸一起玩啊,就算是偶爾有些讓人操心,也得帶著他。
雖然說大家伙不知道小家伙心里邊想的是啥,可是小家伙這個皺著眉頭的小樣子,看著也是太招人稀罕。
“柱子哥,這個事,到時候你就自己做主吧,看那些地塊兒不行,今年就養(yǎng)上一年。”劉富貴又接著說道。
“這個事情,確實是要做一些長遠規(guī)劃了,李家溝的地再種兩年,也得養(yǎng)一養(yǎng)。現(xiàn)在都是種兩茬地,耗費地力啊。”
“咱們這邊的地本來就薄,哪怕舍得往里放有機肥,這個事兒也的重視起來。反正咱們就決定以后都吃這行飯了,這個吃飯的家伙什,可得弄好了。”
張柱笑著點了點頭,“你準了這個事情,那就好辦了,可以將這些地的養(yǎng)護放到最后來做。其實也不差那一兩個月,可以先把別的地忙活起來。”
“今年這么多地,我自己也是搞得有些頭大。沒上過大學,還真就不行。那個叫啥?統(tǒng)籌能力吧?這東西咱沒有。”
“哈哈,柱子哥,慢慢來,反正離種地還有好些日子呢,咋也能擺弄明白了。”劉富貴笑著說道。
“今年這個基礎(chǔ)打好了,做出來了計劃,來年再種地就輕松好多。養(yǎng)地這個事,就讓咱們省了很多心。我的小目標,咱們五年之內(nèi),讓我把饑荒都給平上就行。”
“冷不丁的一聽,還有些嚇人,其實只要是能夠保持現(xiàn)在的銷售價格,也用不了五年。”王紫妍笑著說道。
“不過目前來講,最盈利的還是泡菜廠。今年不是還要建新的泡菜廠么,你自己可要把握好韓國那邊的需求量。”
“放心吧,如果說剛上市一個月銷售火爆,那個還可以理解為人們圖新鮮。可是都賣了這么久了,仍然這么給力,這個就是真不錯。”劉富貴笑著說道。
“這些泡菜啊,真的是給了我太多驚喜。其實我這次敢操持這么大,也是因為這些泡菜。要不然啊,就算是我膽子再大,也不敢這么整。”
“每次想到那么多的貸款,我就會想想泡菜。這些泡菜可是真的成全了我,要不然可不敢夢天夢地的踩上這么一腳。”
大家伙都是很理解的點了點頭,如果說開始的時候還沒個概念,現(xiàn)在征地都進入尾聲了,要是再沒有個概念,那就說不過去了。
反正在很多人的眼中,這次涉及的資金,那就是天文數(shù)字。在他們以前的生命中,倒是能夠認出來這么個數(shù),從來都沒有想過跟自己或許有一些關(guān)系。
這個事情,也就算是定了下來。好多人都是吃的種地這口飯,對于他們來講,自然也知道養(yǎng)地的重要性。
只不過以前都是自家過日子,這個地哪里有那個時間去閑著啊。一年就賺那么點,都盼著地里的產(chǎn)出更多一些,價格更好一些呢。
這個,也算是資本的魔力吧。就是因為老劉有錢,要不然這么玩也玩不起來。但是養(yǎng)地來講,真的很有必要。
比如說你以十年為一個周期,養(yǎng)一年,種九年。這九年的產(chǎn)量和品質(zhì),絕對比你十年連續(xù)耕種要好一些。
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