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陳二丫這一次,也算是做了貢獻(xiàn),所以晚餐老劉就給了二丫一個(gè)自己做主的權(quán)利,今天吃啥由二丫定。
開(kāi)始的時(shí)候,二丫那叫一個(gè)興高采烈。這是翻身農(nóng)奴把歌唱的節(jié)奏啊,往常吃啥,可都是小樂(lè)樂(lè)和陳大丫做主呢。
只不過(guò)在開(kāi)心之后,就算是拉著她的三個(gè)參謀一起商量了二十多分鐘,今天的晚餐到底該吃啥,也沒(méi)有商量出來(lái)。
你們每天吃現(xiàn)成的,由老劉負(fù)責(zé)張羅,她們都會(huì)吃得很滿意。現(xiàn)在讓她們自己選,那就有些不知道該選啥了。該吃的都吃得差不離了啊,還有啥吃的?
給二丫想得都有些自暴自棄了,就合計(jì)著,是不是隨便整點(diǎn)啥吃得了。哪怕烀幾個(gè)茄子、土豆,這也行啊。
“想好了沒(méi)有?”老劉抱著膀子笑瞇瞇的問(wèn)道。
陳二丫瞪了他一眼,“好多東西都想吃,可是一想想又不咋想吃了,咋回事呢?”
“咋回事呢,笨唄。想不出來(lái)的話,晚上就吃韭菜盒子吧。有個(gè)棚里能割一些頭刀韭菜,那個(gè)味兒不會(huì)差。”老劉隨口說(shuō)道。
“對(duì),就韭菜盒子。里邊再放些蝦仁、雞蛋、一點(diǎn)點(diǎn)的瘦肉,再放些皮皮蝦肉、蜆子肉也行啊。”陳二丫興高采烈的說(shuō)道。
說(shuō)完之后,她自己都郁悶得不行。剛剛想了半天,咋就沒(méi)想起來(lái)吃這個(gè)呢?然后現(xiàn)在壞大叔一說(shuō),自己就把這個(gè)餡兒都給張羅出來(lái)了。
“哈哈,這叫選擇困難癥。給你的選擇多了,你就不知道咋選。給你單一選擇,你就知道咋往上加配置。”老劉在陳二丫的腦袋上揉搓了一通后說(shuō)道。
“壞大叔,我要跟你拼命。”陳二丫爆發(fā)了。
她覺(jué)得自己必須要反抗一下,自己雖然是在給他打工,也不能任由他胡亂的欺負(fù)。只不過(guò)跟往常的反抗一樣,老劉同志一只手按著她的腦門,就將她直接給搞定了。
三個(gè)丫頭嘻嘻哈哈的在邊上笑個(gè)不停,陳大丫和劉小丫都是無(wú)奈的搖了搖頭。二丫總是這么不自量力,還總想挑釁一下。
“二丫今天的表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的,就按照二丫點(diǎn)的餡兒來(lái)弄。”老劉笑著說(shuō)道。
“你們校長(zhǎng)也是比較給力的,以后你們學(xué)校的菜,基本上就我們超市給包了,屬于你們學(xué)校食堂的獨(dú)家供應(yīng)商。”
“鑒于二丫今天的表現(xiàn)這么好,晚上再多給加上一根雞腿。兩根雞腿啊,這個(gè)在我家里絕對(duì)是超高規(guī)格的獎(jiǎng)勵(lì)了。”
邊上的小樂(lè)樂(lè)羨慕的點(diǎn)了點(diǎn)頭,這個(gè)確實(shí)是啊,往常自己一天都只吃一根雞腿呢。這幾天家里邊的好吃的太多,都忘了吃。
二丫是真的很無(wú)奈了,反抗也沒(méi)有用啊。老老實(shí)實(shí)呆著吧,最起碼多吃一些,讓壞大叔做飯的時(shí)候多費(fèi)一些功夫,這個(gè)還是能夠做到的。
頭刀韭菜,那是最肥美的。基本上每次韭菜新開(kāi)棚或是開(kāi)地的時(shí)候,他都會(huì)給自家留上一池子。不管是炒著吃、包餡兒吃、還是烤著吃,這個(gè)都是很不錯(cuò)的菜。
割了一小籃子的韭菜,回到家里邊的時(shí)候,就看到小樂(lè)樂(lè)和四個(gè)丫頭正在這邊剝蝦殼和蜆子殼呢。
你看平時(shí)他跟丫頭們鬧歸鬧,其實(shí)丫頭們還都是很懂事的。家里邊的這些活,看到了也都會(huì)主動(dòng)幫忙。這個(gè)就比剛剛認(rèn)識(shí)她們的時(shí)候強(qiáng)很多,那時(shí)候頂多會(huì)在棚里給家里邊摘菜。
“大叔啊,現(xiàn)在還有柳蘑沒(méi)有了?想吃柳蘑炸的醬了。”陳二丫問(wèn)道。
“明天到林子里看看吧,最近的天有些熱,要是來(lái)上一場(chǎng)小雨,保不齊還能采上一些。”摘著韭菜的老劉隨口說(shuō)道。
“對(duì)了,你們要是有興趣兒,今天這個(gè)韭菜盒子讓樂(lè)樂(lè)指導(dǎo)你們烙出來(lái)。也老大不小的了,多少也得研究研究廚藝啊,到時(shí)候回家的時(shí)候還可以露一手呢。”
“切,不就是想忽悠我們白給你干活么。”陳二丫撇著嘴說(shuō)道。
“可不是誰(shuí)都能有這個(gè)機(jī)會(huì)的啊。”老劉笑瞇瞇的說(shuō)道。
明知道壞大叔這就是在找苦力呢,夏天熱啊,守著灶臺(tái)就更熱。可是親自烙韭菜盒子這個(gè)事情,對(duì)于她們來(lái)講,也有著很大的誘惑力。
這時(shí)候陳大丫也從屋里推著嬰兒車走了出來(lái),兩個(gè)睡夢(mèng)中被擺拍了好久的小寶寶,也到了放風(fēng)的時(shí)間。
護(hù)送著出來(lái)的,自然還有家里邊的那些小動(dòng)物們。前呼后擁的架勢(shì),確實(shí)有幾分大戶人家的感覺(jué)。
丫頭們?cè)诟苫畹臅r(shí)候,還都是蠻認(rèn)真的。雖然說(shuō)剝蝦殼、挑蝦線這個(gè)活對(duì)于她們來(lái)講也有那么一丟丟的難度,但是都會(huì)很認(rèn)真的完成。
老劉就負(fù)責(zé)切韭菜,調(diào)餡兒的活都交給了小樂(lè)樂(lè)。小家伙就是他的超級(jí)幫手,這個(gè)活是必須要親自來(lái)負(fù)責(zé)的。
餡太多,也好辦。樂(lè)樂(lè)是分成了兩個(gè)盆子來(lái)攪拌,拌好后再放到一個(gè)大盆子里。餡少了也不行啊,真的不夠吃。不僅僅家里邊的人要跟著吃一些,小動(dòng)物們也要吃啊。
等所有工作都準(zhǔn)備好,開(kāi)始烙韭菜盒子之后,陳二丫才發(fā)現(xiàn),自己確實(shí)上當(dāng)了。反正她就覺(jué)得這么多的韭菜盒子,沒(méi)有一個(gè)小時(shí),你是別指望能烙完。而且現(xiàn)在烙韭菜盒子,還是用的大鍋烙。
這個(gè)活,平時(shí)看劉富貴做,那還是蠻輕松的。只不過(guò)換到了自己手中之后,這個(gè)難度系數(shù)就有些高了。
又不是平底鍋,而是帶著弧度的,你翻面的時(shí)候就得注意。可是在邊上灶臺(tái)上忙活著的小樂(lè)樂(lè),人家就沒(méi)有這個(gè)負(fù)擔(dān)。
你看就是個(gè)小小的人,還得踩著小凳子,那個(gè)鏟子用得也非常靈活。翻的速度很快,每一面都煎得很好。不像自己在這邊,忙活半天,還有烙焦的,自己都有些看不過(guò)去了。
“得有點(diǎn)耐心,要膽大、心細(xì),手快。”在邊上逗著小寶寶的老劉笑著說(shuō)道。
“我決定了,為了讓你們將來(lái)的大學(xué)生活能夠過(guò)得幸福一些,這個(gè)假期就帶著你們學(xué)做飯吧。”
“都不如樂(lè)樂(lè)呢,樂(lè)樂(lè)這么大,都會(huì)做好多菜,有的菜比我做的都好很多呢。我都得跟樂(lè)樂(lè)學(xué)習(xí),就更不用說(shuō)你們了。”
“爸爸,樂(lè)樂(lè)也會(huì)教爸爸做菜。”小樂(lè)樂(lè)喜滋滋的說(shuō)道。
“樂(lè)樂(lè)真乖,好好教導(dǎo)一下姐姐們。你看她們多笨啊,連個(gè)韭菜盒子都烙不好。”老劉煞有介事的說(shuō)道。
小家伙也認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭,二丫姐姐確實(shí)有些“笨笨的”。
其實(shí)在丫頭們?cè)镜南敕ㄖ校娴臎](méi)有將烙韭菜盒子當(dāng)回事。就覺(jué)得這個(gè)其實(shí)是很簡(jiǎn)單的,無(wú)非就放鍋里,然后差不多了翻個(gè)面就完事了嘛。
現(xiàn)在親身經(jīng)歷了一下,并不是那么簡(jiǎn)單啊。老劉給了小樂(lè)樂(lè)命令,小樂(lè)樂(lè)這個(gè)廚藝?yán)蠋煹慕巧偷冒缪莺谩?br />
如果你以為糊弄著跟樂(lè)樂(lè)玩就完事了,那你就大錯(cuò)特錯(cuò)。這個(gè)小家伙,在做飯這個(gè)事情上,那是非常認(rèn)真的。
甚至于都可以說(shuō),這絕對(duì)是一個(gè)很嚴(yán)格的廚藝?yán)蠋煛jP(guān)鍵是,你做錯(cuò)了,小家伙也不會(huì)罵你。就會(huì)用可憐巴巴的眼神兒看著你,那意思仿佛就在說(shuō),“二丫姐,你咋不好好學(xué)呢?多簡(jiǎn)單的事情啊?”
這個(gè)小眼神兒,誰(shuí)能頂?shù)米。烤瓦B陳二丫都頂不住,也只能硬著頭皮跟樂(lè)樂(lè)學(xué)用鏟子的技巧。
還別說(shuō),確實(shí)有門道。以前她是手發(fā)力,實(shí)際上呢,應(yīng)該是手腕發(fā)力。這樣的話,你這個(gè)鏟子就能用得很靈活。輕輕一挑,就能夠給這個(gè)韭菜盒子翻個(gè)面。
但是這個(gè)力度,也需要刻苦努力,才能夠掌握的,可不是她們這些初學(xué)者一下子就能夠領(lǐng)會(huì)。
為了當(dāng)好這個(gè)廚藝師父,小樂(lè)樂(lè)自己看著的那鍋烙完之后,都不動(dòng)火了。剩下的就是要教導(dǎo)四個(gè)姐姐給烙出來(lái),這是爸爸拜托自己的事情,那是必須要堅(jiān)決完成的。
對(duì)于四個(gè)丫頭來(lái)講,這個(gè)滋味,就不是那么好受了。灶臺(tái)邊上是真的有些烤人啊,可是面對(duì)著樂(lè)樂(lè)這位嚴(yán)格的師父,你還不能耍賴。那個(gè)可憐巴巴的小眼神兒一望過(guò)來(lái),你就能夠解讀出好多的意思。
老劉也怕閨女說(shuō)太多話再累到嗓子,到屋里抱出來(lái)半個(gè)西瓜,切成小塊裝到碗里邊,然后再放上一枚小叉子,顛顛兒的送到閨女跟前兒。
小樂(lè)樂(lè)喜滋滋的接過(guò)大碗,然后用小叉子叉了一塊先塞到了老劉的嘴里邊,喂完老劉之后,這才自己吃。
給邊上的四個(gè)丫頭饞夠嗆,可是現(xiàn)在都是處于被輔導(dǎo)的學(xué)生,也只能看著他們父女倆在邊上開(kāi)心的吃。
“得認(rèn)真一些,反正今天切餡、調(diào)餡、和面、包盒子,你們也都參與了,最后一步烙韭菜盒子,也不能差了。”老劉一本正經(jīng)的說(shuō)道。
正在往鍋外邊鏟韭菜盒子的陳二丫瞪了他一眼,不過(guò)心里邊也輕松了不少,下一鍋,最起碼不用自己這么聚精會(huì)神的弄了。
只不過(guò)在注意到了老劉的眼神兒后,陳二丫還是有那么一丟丟的小害羞。
這是她自己烙的第二鍋,雖然說(shuō)比第一鍋強(qiáng)上一些。但是跟老劉和小樂(lè)樂(lè)的手藝比,還是要差上好多。
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