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烏米雖然說不是啥太稀罕的玩意,老劉拿回家也有那么一些顯擺的意思。得意洋洋的帶著貪吃熊站在寶貝媳婦跟前兒,那個(gè)得瑟的小態(tài)度,反正樂樂都有些沒臉看。
畢竟烏米也不是那么好找的嘛,自己找了這么多,可是在地里飛快的躥了好久。那個(gè)高粱葉子刮在胳膊上,將胳膊都給刮出了好多的紅道道。
“你帶樂樂玩就行了,這是啥啊?”陳大丫不是很在乎的問道。
“呃……?你沒吃過烏米?”老劉很是詫異了。
“啥是烏米?”陳大丫眨了眨眼睛。
這一下老劉都有些蒙圈了,他可沒想到自己的寶貝媳婦,竟然沒有看過烏米。估計(jì)吃,肯定也是沒吃過的了。
直接拽下來一根,將外邊的皮子扒開,然后就遞到了陳大丫的跟前兒,“吃吧,這是烏米,高粱地特產(chǎn),挺有風(fēng)味的。”
陳大丫倒是不懷疑這個(gè)東西能吃,不過看著黑黑的樣子,多少還是有些小抵觸。不過也知道劉富貴要是能帶回來顯擺的,應(yīng)該還是不差的。
嘗試著吃了一口,這個(gè)味道咋說呢,沒啥驚喜,有些糙。不過卻有一種很特殊的味道,她就有些形容不好。好像那種味道,是帶著一點(diǎn)點(diǎn)的香味。
然后不知不覺的,她就將這根烏米,都給吃沒了。
“是不是挺好吃的?”老劉笑瞇瞇的問道。
“還行,以前還真沒吃過。地里啥時(shí)候種了這個(gè),我咋不知道呢?”陳大丫說著,自己上手又拽了一根接著吃。
“這個(gè)是高粱地里結(jié)出來的,好像是啥病來著,有了這個(gè)就結(jié)不出高粱穗。”劉富貴笑著說道。
“晚上挑一些嫩的咱們炒了吃,那些老的就只能直接吃了,里邊有的都變成了黑粉,沒法炒。”
陳大丫皺了皺眉,趕忙跑到了屋里,對(duì)著鏡子照了起來。自己的牙和舌頭,現(xiàn)在都是黑黑的。
這個(gè)烏米果然好厲害,自己才吃了一根半啊,跟桑椹的威力都有得一比了。
老劉過去給自己的小鍋燉魚里又添了些湯,還得接著燉呢,要燉得酥爛才成。現(xiàn)在他嗅著鍋里的味,倒是沒有嗅出來啥特殊的味道。估計(jì)最關(guān)鍵的處理,還是得在放壇子悶上。
將烏米跟樂樂都給扒開,其實(shí)他找到的這些都是比較嫩的。現(xiàn)在才剛剛八月份嘛,還沒到這些烏米長老的時(shí)候。
這些烏米的做法其實(shí)也是很簡單的,在農(nóng)村的做法,就是用醬炒一下就完事。扒好了,準(zhǔn)備炒的放一邊,老劉就跟小樂樂再次出動(dòng),拎著一些烏米,到山上給老爺子他們嘗嘗鮮去。
陳大丫當(dāng)然也要跟著看看熱鬧,剛剛因?yàn)闆]吃過烏米,都被大壞蛋給說成了“可憐的城里娃”。
“喲,這可是多少年都沒有吃過了,以前誰家地理要是這個(gè)東西多了,都得罵娘啊。”陳老爺子看著烏米,很感慨的說了一句。
“爺爺,你也認(rèn)識(shí)烏米啊?”陳大丫好奇的問道。
“也都下過地,哪里不認(rèn)識(shí)?不過你們這個(gè)年歲的認(rèn)識(shí)的還真就不多。不過這東西不能吃太多,吃太多了不太好消化。”陳老爺子笑著說道。
“哎呀,樂樂吃了好多根呢。”邊上的小樂樂被嚇了一跳。
老劉將她給抱了起來,捅了捅她的小肚肚,“你的消化能力很強(qiáng)大,稍稍玩一會(huì)兒就都能消化了,回家還啃了一大塊的西瓜呢。”
被老劉說得有些不好意思,小家伙就將腦袋靠在了老劉的肩膀上。回家確實(shí)啃了一塊西瓜,可能現(xiàn)在自己撐撐的,是因?yàn)槌晕鞴铣缘陌伞?br />
老人家們對(duì)于這個(gè)烏米是真的很中意,每人一根,都是細(xì)嚼慢咽,慢慢品。給樂樂看得又有些饞,不過為了自己能“消化好”,小家伙覺得,還是忍一忍吧。
劉富貴帶來了這些烏米,可是讓老人們打開了話匣子,把他們年輕時(shí)下鄉(xiāng)的記憶,都給勾了出來。
也幫老劉刷新了一下知識(shí),這個(gè)烏米可不僅僅是高粱地里有,只不過是高粱地的容易發(fā)現(xiàn)罷了。其實(shí)在玉米地里也有,就是因?yàn)橛衩资窃诎胙Y(jié)棒子,不容易發(fā)現(xiàn)。
“明天就讓大家伙到地里接著找烏米去,他們都喜歡吃,這段時(shí)間就讓他們吃個(gè)夠。”回家的路上老劉笑著說道。
“其實(shí)以前還真不覺得有啥,即便是在一些影視作品中也看到過,也沒覺得有什么。不知道今天咋了,聽爺爺他們將下鄉(xiāng),才覺得那時(shí)候是真的苦。”陳大丫說道。
“那肯定的啊,那時(shí)候下鄉(xiāng)的都是在城市里生活的人。就好比現(xiàn)在,你讓城里的這些孩子們到地里務(wù)農(nóng)去。都別說像他們那么久了,三天都呆不住。”劉富貴笑著說道。
“我都覺得啊,有時(shí)候即便是不讓他們干活,也得讓他們到農(nóng)村溜達(dá)溜達(dá)。豐富一下他們的視野,知道這個(gè)地都是咋種出來的。”
“別像我這樣,連烏米都不認(rèn)識(shí)唄?”陳大丫冷不丁的來了一句。
老劉習(xí)慣性的想要點(diǎn)頭,猛然想起來又趕忙搖頭。這要是點(diǎn)下去,估計(jì)又要遭受好多的黑掐。
對(duì)于老劉的態(tài)度,陳大丫還是很滿意的,對(duì)于他那個(gè)“可憐的城里娃”的評(píng)價(jià),她可是很介意。
因?yàn)榻裉旄蟿⒁黄鹑チ镞_(dá)來著,小樂樂沒有像往常那樣到山洞里去玩。不過這個(gè)也沒關(guān)系,回到了家里邊以后,直接就蹦到院子前邊的大湖里玩了起來。
哪怕也被太陽曬了好久,大湖水的溫度倒不是很高。可能這個(gè)就跟湖水與地下水相通有些關(guān)系吧,還有一些是山頂上留下來的泉水,各個(gè)原因湊到了一起的結(jié)果。
老劉琢磨了一下,反正飯都是現(xiàn)成的,也就是丫頭們回來炒個(gè)烏米就完事。那自己也跟著樂樂玩一會(huì)兒吧,也是有好些日子沒有暢快的玩水了。
看著老劉剛剛回到家,又跟樂樂湊到一起去玩,陳大丫就選擇沒看見吧。有樂樂帶他玩也挺好的,要不然就該折磨自己了。
現(xiàn)在這倆小的,白天不睡的時(shí)間,也在慢慢的增加呢。他們不睡就得找玩的,你不陪著玩順當(dāng)了,也是會(huì)跟你哭鬧。
一個(gè)人帶三個(gè)娃,確實(shí)蠻累。得虧有小樂樂幫自己分擔(dān)一下,自己才不至于那么辛苦。
不過想了想,這個(gè)烏米好像確實(shí)挺好吃的。讓兩個(gè)小寶寶跟小貓咪玩,她又到廚房里拿了一根。
她就發(fā)現(xiàn)了,這個(gè)烏米有些回味無窮的意思,可不是像別的水果那樣僅僅是吃的時(shí)候過癮。烏米不起眼,顏色還有些黑,越嚼越香。
等陳二丫她們四個(gè)苦命的上班黨回來之后,看到飯桌上多出來這么黑乎乎的一盤菜,都有些蒙圈的狀態(tài)。
烏米本來就有些黑嘛,老劉炒過之后,顯得就更加的黑了。還被他給切成了一小截一小截的樣子,看著樣子也不是很美。
老劉是很調(diào)皮的,故意皺著眉頭夾了一截放到嘴里。明明很好吃的樣子,他卻努力裝出一副難以下咽的表情。
自己吃完了一截,還給小樂樂的碗里夾了一截。
得說小樂樂自打拍了廣告之后,真的是很有演戲的天賦。小眉頭先是緊緊的皺起來,然后將烏米夾起。二丫她們都仔細(xì)的看呢,小樂樂就將烏米給送到了貪吃熊的嘴邊上。
這是樂樂的小計(jì)謀,知道貪吃熊不喜歡吃烏米。然后這個(gè)計(jì)謀就很成功,貪吃熊是說啥不張嘴。
這東西真不好吃啊,還有些糊牙,不如雞腿好吃,也不如大骨頭好吃。
烏米沒送出去,小樂樂這才勉為其難的送到了自己的嘴里。剛嚼沒兩口,她臉上的表情就把她給出賣了。
小樂樂只要是吃到了好吃的,臉上就會(huì)換成瞇瞇眼笑的表情,偶爾小腿還會(huì)游蕩兩下。剛剛雖然努力的皺緊了眉頭,吃到了帶油鹽味的烏米,這個(gè)表情就跟著變了。
“嘿嘿,被騙到了吧?你們這些可憐的城里娃,肯定沒吃過烏米,嘗嘗吧。”老劉笑嘻嘻的說道。
四個(gè)丫頭齊齊瞪了他一眼,壞大叔真是夠壞。開始的時(shí)候還真的被他給騙了,以為是新菜沒有開發(fā)成功呢。咱也不知道這黑乎乎的一盤子,到底是啥啊。
試探性的嘗了一口,還別說,沒有想象中的那么美味,但是也很不錯(cuò)的樣子。第一截吃完之后,丫頭們就習(xí)慣性的又夾了一截。
你看剛剛吃的時(shí)候,丫頭們沒覺得有啥,可是不知不覺的就很一致的對(duì)著烏米下筷子。
“大叔啊,這個(gè)以前咋沒吃過呢?”陳二丫好奇的問道。
“以前沒想起來這個(gè)啊,今天還是帶樂樂到外邊溜達(dá),才想起來的。咱們地里的高粱多著呢,到時(shí)候再弄一些,你們就放心的吃吧。”劉富貴隨口說道。
有了老劉這句話,丫頭們就很放心了,然后就很開心的接著吃。
烏米的味道很獨(dú)特,沒有讓你一吃就驚艷的口感,但是很耐吃。
看著丫頭們這個(gè)樣子,劉長順兩口子都沒咋吃這個(gè)菜。年輕的時(shí)候可沒少吃,現(xiàn)在就讓丫頭們吃個(gè)過癮吧。
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