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老劉在這邊觀察了一會(huì)，大大花這一大家子，應(yīng)該是真的沒(méi)啥問(wèn)題了。飛飛虎表現(xiàn)得不錯(cuò)，有擔(dān)當(dāng)，是一個(gè)好爸爸。
再去找小樂(lè)樂(lè)的時(shí)候，小家伙已經(jīng)跑到了熊山這邊來(lái)。這邊的這些狗熊們，在小樂(lè)樂(lè)和貪吃熊的照顧下，可是開(kāi)心得不行。
小樂(lè)樂(lè)對(duì)于所有的動(dòng)物都喜歡，貪吃熊也自認(rèn)為是它們這些狗熊的老大，每次過(guò)來(lái)也會(huì)帶上一些好吃的，它這個(gè)老大的位置就穩(wěn)得很。
在頂上看的時(shí)候，其實(shí)還并不覺(jué)得有啥。但是離近了瞅以后，就能夠發(fā)現(xiàn)貪吃熊的身材，真的是比其余的熊們都要粗壯好多。
這得益于劉富貴家里邊的伙食好，平時(shí)貪吃熊的運(yùn)動(dòng)量比較大。別看貪吃熊每天就是吃，但是也經(jīng)常幫家里干活啊，那可是一身的小疙瘩肉呢。
樂(lè)樂(lè)就成了今天劉富貴他們這個(gè)旅行團(tuán)的小導(dǎo)游，反正樂(lè)樂(lè)去哪里，他們就跟著去哪里。諾大的動(dòng)物園，也被樂(lè)樂(lè)在這么短的時(shí)間里，逛了個(gè)大半。
等動(dòng)物園快開(kāi)園了，老劉他們這幫人才將樂(lè)樂(lè)給留在這里。他們還得到已經(jīng)開(kāi)業(yè)的美食廣場(chǎng)去視察一下，哪里好歹也是劉富貴的一個(gè)產(chǎn)業(yè)啊，都過(guò)來(lái)省城了，也得瞅瞅去。
事實(shí)也再次證明，計(jì)劃沒(méi)有變化快這個(gè)事情。
原本的計(jì)劃，是在春節(jié)之前就將這個(gè)美食廣場(chǎng)給開(kāi)業(yè)的。只不過(guò)根據(jù)這邊的招商情況，和其余店鋪的開(kāi)業(yè)時(shí)間，還是將這個(gè)開(kāi)業(yè)的時(shí)間往后調(diào)整了一下。
主要針對(duì)的客戶(hù)群就是過(guò)來(lái)溜達(dá)到顧客嘛，你連人都沒(méi)有多少，你就算是開(kāi)業(yè)了，也賺不到錢(qián)，還得賠錢(qián)。
這個(gè)跟你的飯菜好不好沒(méi)啥關(guān)系，畢竟沒(méi)有多少人大老遠(yuǎn)的跑過(guò)來(lái)，就為了吃上這么一口。想吃的也會(huì)有，直接奔鐵鍋燉這樣的飯店就好了嘛。
而小樂(lè)樂(lè)對(duì)于他們出去玩耍這個(gè)事情，也是一丁點(diǎn)都不惦記。你們玩你們的，咱還是在這里照顧小動(dòng)物們，不影響。
“富貴啊，樂(lè)樂(lè)可是真稀罕動(dòng)物。自打到這邊來(lái)，那個(gè)樣子都是一直很開(kāi)心。”趙錦榮說(shuō)道。
“可不就是么，要不然我這次也不能給她請(qǐng)那么長(zhǎng)時(shí)間的假。”劉富貴說(shuō)道。
“別看樂(lè)樂(lè)在這里需要工作，也是蠻辛苦的。可是這樣的活，小家伙愿意干。我估摸著，就算是將來(lái)樂(lè)樂(lè)長(zhǎng)大了，也會(huì)從事這方面的工作。”
“那可是有些可惜了，要不然就樂(lè)樂(lè)這個(gè)聰明勁，將來(lái)拿個(gè)諾貝爾獎(jiǎng)啥的，都沒(méi)問(wèn)題。”趙錦榮感慨的說(shuō)道。
“嘿嘿，這個(gè)我倒是沒(méi)想過(guò)。反正樂(lè)樂(lè)開(kāi)心就好，我家還有倆錢(qián)，也夠她花了。”劉富貴笑嘻嘻的說(shuō)道。
車(chē)?yán)锏娜硕己脽o(wú)語(yǔ)，這人要不要這么眼皮子淺？不過(guò)也是沒(méi)辦法，劉富貴考慮問(wèn)題的時(shí)候，從來(lái)都是這么直接、實(shí)在。
來(lái)到了商場(chǎng)這邊，因?yàn)闀r(shí)間早，這邊也冷冷清清的，并沒(méi)有多少人。直接坐著電梯來(lái)到了美食廣場(chǎng)這邊，電梯門(mén)一開(kāi)，卻讓大家伙都愣住了。
看著冷清的商場(chǎng)，在劉富貴的這個(gè)美食廣場(chǎng)這邊，就有很多人在用餐。如果說(shuō)都是商場(chǎng)內(nèi)的員工，這個(gè)也可以理解一下，但是看好多人的衣著，并不是這樣。
“喲，都過(guò)來(lái)了？給你們留了張桌子，擠著坐吧，人太多了。”老黃看到了他們招呼了一句。
“老黃，我光聽(tīng)說(shuō)你要搞早餐。這才半個(gè)來(lái)月吧？咋就這么多人？”劉富貴好奇的問(wèn)道。
“哈哈，咱們這里的早餐做得好，品種還多，價(jià)格也合適，好多人就都到咱們這里吃早餐。吃完了坐地鐵或是公交去上班去，也完全來(lái)得及。”老黃笑著說(shuō)道。
“不是，我還是不理解啊，這個(gè)真的來(lái)得及？”劉富貴皺眉問(wèn)道。
“現(xiàn)在已經(jīng)接近尾聲了，都是在附近工作的人，吃完了飯，溜溜達(dá)達(dá)的就去上班了。離得稍遠(yuǎn)一些的人，早就吃完了。”老黃說(shuō)道。
“可別小看了咱們的早餐啊，你現(xiàn)在都想不到咱們光早餐的流水有多少錢(qián)。你可以放飛思想，用力的猜一下。”
“幾千塊錢(qián)，怎么也打住了。”劉富貴說(shuō)道。
黃智才笑著搖了搖頭，“打不住，真的打不住，加了早餐一周之后，營(yíng)業(yè)額就突破五千了。現(xiàn)在每天都穩(wěn)定在七千元左右。要是到六日休息日，就可以往一萬(wàn)去摸。”
“別看早餐不起眼，這里邊的文章也挺多的。哪怕增加了一些咱們的工作量，可是賺的這個(gè)錢(qián)，也足夠支撐，還有剩余。”
“現(xiàn)在才這么點(diǎn)時(shí)間，就有這么多人。再擴(kuò)展一下口碑，我很有信心每天早餐的營(yíng)業(yè)額突破一萬(wàn)，或是更多。”
雖然說(shuō)，大家伙對(duì)于餐飲行業(yè)并不是了解得那么清楚，但是也知道這個(gè)數(shù)字被老黃給喊出來(lái)之后，這里邊的大概利潤(rùn)是多少。
就光早餐這一項(xiàng)的利潤(rùn)，差不多就將整個(gè)美食廣場(chǎng)四成的調(diào)費(fèi)都給賺出來(lái)了。等將來(lái)人更多以后，這邊的利潤(rùn)也會(huì)增加。
仔細(xì)一了解，過(guò)來(lái)吃早餐的人，主力還是商場(chǎng)各個(gè)樓層的員工們。這邊的早餐種類(lèi)繁多，制作速度還很快，口味還很好，價(jià)格還實(shí)惠，這就是首選。
這么說(shuō)吧，五六元錢(qián)，你也能吃飽。而你在外邊買(mǎi)路邊攤呢？衛(wèi)生方面就不用說(shuō)了，你真就未必能吃飽。
一套煎餅果子，都不用額外再加啥，都是六塊錢(qián)起呢。在這邊還不用邊走邊吃，有足夠的座位。
當(dāng)然了，你要是口袋里賦予，這邊一頓早餐一個(gè)人吃上十元，也是能滿(mǎn)足你的。這就看個(gè)人的需求，能夠滿(mǎn)足各個(gè)層面的顧客。
而對(duì)于外邊來(lái)的這些顧客來(lái)講，有些其實(shí)只需要早出家門(mén)一些時(shí)間，把這個(gè)用餐時(shí)間給留出來(lái)就可以了。
再有的一部分顧客，就是叫的外賣(mài)。這個(gè)也是美食廣場(chǎng)的一項(xiàng)主要收入來(lái)源，而經(jīng)過(guò)了這段時(shí)間的運(yùn)營(yíng)，每天的外賣(mài)訂單量，也在增加中。
早餐不起眼，里邊的學(xué)問(wèn)還真有些大。所有的食物，都是現(xiàn)場(chǎng)制作。透明的玻璃，里邊的大小師傅們?nèi)绾沃谱鳎憧吹靡磺宥＞瓦B配菜的清理，你都能夠看的見(jiàn)。
敢將這個(gè)都給亮出來(lái)，足以證明黃智才是真的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，透露著的，也是他的自信。
畢竟在這里吃飯，你要是時(shí)間足夠的話(huà)，能夠看到這些食品制作的全部過(guò)程。吃得能不放心么？說(shuō)白了，比有些人自己在家里做飯還要更干凈一些呢。
對(duì)于美食廣場(chǎng)這邊，劉富貴一丁點(diǎn)心都沒(méi)操過(guò)，直接就交給了老黃來(lái)負(fù)責(zé)。現(xiàn)在的老黃是早晨在美食廣場(chǎng)，午餐和晚餐就會(huì)回鐵鍋燉，也是忙得不行。
“誒？趙姐，您啥時(shí)候來(lái)我們公司的啊？”
往前走了一圈，在餛飩窗口，看到了熟悉的身影。當(dāng)初經(jīng)常吃餛飩的趙姐兩口子，正在窗口里邊忙活著呢。
“誒？富貴，你也來(lái)吃早點(diǎn)啊？小樂(lè)樂(lè)呢？”趙姐看到了劉富貴之后，也是有些小驚喜。
“你們認(rèn)識(shí)？”黃智才好奇的問(wèn)道。
“老板，跟富貴我們?cè)缇驼J(rèn)識(shí)了，就我家這餛飩，小樂(lè)樂(lè)都可愛(ài)吃呢。”趙姐笑著說(shuō)道。
“黃哥，這是咋回事啊？”劉富貴好奇的問(wèn)道。
“也是偶然的機(jī)會(huì)，路過(guò)他們的小店，覺(jué)得他們餛飩做得不錯(cuò)，還張羅著轉(zhuǎn)讓店鋪呢，就將他們兩口子直接給聘了過(guò)來(lái)。”黃智才笑著說(shuō)道。
“這也算是緣分吧，沒(méi)想到就這么巧，大家伙都很熟悉。小趙啊，跟你正式介紹一下。我僅僅是咱們美食廣場(chǎng)的二老板，還是只領(lǐng)薪水的二老板，富貴才是正經(jīng)的老板呢。”
聽(tīng)著黃智才的話(huà)，趙姐都有些不敢相信的樣子。也隱約知道劉富貴種菜賺了不少錢(qián)，可是沒(méi)想到這么大的美食廣場(chǎng)竟然都是劉富貴的。
“這還真是緣分，早知道就將樂(lè)樂(lè)也給帶過(guò)來(lái)了。趙姐，餛飩走起唄，皮蛋瘦肉餡的啊，這個(gè)餡我最喜歡吃。”劉富貴笑著說(shuō)道。
“哈哈，好累，沒(méi)說(shuō)了，今兒我請(qǐng)客。別看你是老板，來(lái)到我的攤子口，也不能讓你掏錢(qián)。”趙姐很霸氣的來(lái)了一句。
雖然說(shuō)雙方之間的身份有了一些變化，但是還是以前那熟識(shí)的關(guān)系。剛剛的小拘謹(jǐn)，也是煙消云散。
劉富貴這邊，趙姐可是加足了量。不僅僅給他們的餛飩做好了，還用餐盒給裝了兩個(gè)大雞腿和一些鹵蛋。
這個(gè)是她們的手藝，當(dāng)年樂(lè)樂(lè)到店里以后，最?lèi)?ài)吃的就是這兩樣。今天沒(méi)看著小樂(lè)樂(lè)，也得給樂(lè)樂(lè)帶過(guò)去。
劉富貴也不客氣，別看這么一大幫人這個(gè)早餐吃得也不少，他也是真的沒(méi)打算給一分錢(qián)。
這是趙姐兩口子的情分，妥妥的收下就好。現(xiàn)在黃智才也知道了這層關(guān)系，將來(lái)在薪水啊或者是別的方面，給補(bǔ)上就完事了。
人情這個(gè)東西，就得有來(lái)有往才行。不能因?yàn)槟阌绣X(qián)了，就一副我有錢(qián)，我就得照顧你的樣子。那樣可不行，心是好的，往往會(huì)讓對(duì)方心里不舒坦。也會(huì)讓這個(gè)情分，夾雜上一些不該有的東西。
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