“香菇、平菇、松子、瓜子、雞肉、火腿”
谷濤嘀嘀咕咕的把材料放在案板上，然后開(kāi)始用兩把菜刀開(kāi)始粉碎豆腐，看上去方法原始的很。
“你這又是干什么？”
經(jīng)緣平白無(wú)故忙了一天，現(xiàn)在正坐在沙發(fā)上看電視，旁邊的修靈已經(jīng)蓋著小毯子睡了下去，而谷濤卻在廚房里忙活了起來(lái)。
“準(zhǔn)備年夜飯咯，快過(guò)年了嘛，一家人很難得聚一次了，而且我還要趕兩個(gè)場(chǎng)子，所以各種菜都要提前過(guò)一遍。”
“你很喜歡做飯？”
谷濤一邊把豆腐細(xì)碎的刮到盤(pán)子里，然后開(kāi)始將香菇切沫：“其實(shí)你要說(shuō)我多喜歡，我肯定是談不上多喜歡的，不過(guò)我還挺有天賦的。對(duì)了，我以后死了，墓碑上面就掛一個(gè)通用碼，手機(jī)一掃隨機(jī)出一個(gè)家常菜的菜譜。”
“嘿，你還想的真遠(yuǎn)。”
“哈哈，不是挺好的么，雖然人走了，但是家的味道還能留下來(lái)。”谷濤一邊說(shuō)著一邊開(kāi)始把剩下的材料也都切成了肉沫：“哦雞湯！”
小火慢熬的雞湯開(kāi)鍋的一瞬間，滿屋的香味，在睡夢(mèng)中的修靈鼻子嗅了嗅居然醒了過(guò)來(lái)，她仰起頭看了一眼時(shí)間：“又開(kāi)飯了啊？”
“你再睡一會(huì)，還早。”
谷濤將一盆子各種碎沫攪成餡類，嘴里嘀咕著：“豆腐是五，其他都是一”
等盆里的材料都上勁之后，谷濤將雞湯里的骨頭和已經(jīng)快要煮化的雞肉全都撈了出來(lái)，轉(zhuǎn)手就喂給了蹲在他旁邊一直搖尾巴的晨晨。接著轉(zhuǎn)大火繼續(xù)熬，等到雞湯變得油亮清澈時(shí)，撇去上頭的肥油，用手將豆腐料擠出丸子放進(jìn)雞湯里，轉(zhuǎn)小火開(kāi)始慢慢的悶。
這個(gè)過(guò)程就是很漫長(zhǎng)的了，他靠在墻邊盯著煤氣灶下的火苗發(fā)呆，一直到屋子里彌漫出一股特別的清香味時(shí)，他打開(kāi)鍋蓋，放入了一點(diǎn)點(diǎn)的鹽和一點(diǎn)點(diǎn)白醋，繼續(xù)蓋上悶煮，平均五分鐘打開(kāi)蓋子撇一次沫子，然后再加了幾片干草，等到一段時(shí)間之后再撈出甘草，最后轉(zhuǎn)大火猛的來(lái)那么幾下。
“其實(shí)菜是不復(fù)雜，就你們兩個(gè)干啥？”
谷濤轉(zhuǎn)過(guò)頭時(shí)，發(fā)現(xiàn)修靈和經(jīng)緣居然都站在門(mén)口，肚子咕咕叫的在那等著了，特別是修靈，眼里直冒綠光。
“餓了啊？”
“嗯”修靈擦了把口水：“太香了。”
“這菜是不復(fù)雜，就是花時(shí)間。蘑菇記得一定要用水發(fā)的蘑菇，這樣既能提香還能把豆腐和雞肉的腥味掩蓋掉，然后白醋里頭加一點(diǎn)點(diǎn)花雕酒，也是為了去腥。醋的量你看你有多少丸子，像這么大的丸子，五個(gè)丸子一小勺就足夠了，這里三十個(gè)丸子，就六小勺。雞湯要用整雞去熬，熬完之后剩下的雞肉除了喂狗也沒(méi)什么用了，如果想再進(jìn)一步的提鮮，可以加兩根新鮮的筒子骨。我這就沒(méi)放，要放了就有點(diǎn)油膩了。”
很快，時(shí)間到了，谷濤拿出一個(gè)大湯碗將鍋里剩下不到一半的雞湯和丸子全部倒了進(jìn)去，雞湯清亮、丸子色澤誘人，一個(gè)個(gè)漂在雞湯上頭，撒上一把香蔥，味道噌噌就往外冒。
經(jīng)緣吞了口唾沫，不知什么時(shí)候手中卻已經(jīng)拿好了碗，就像要飯的似的等在了桌子邊，而修靈性格要跳脫一點(diǎn)，她急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，就跟圍在谷濤腳邊的晨晨如出一轍。
“雞湯從早上我們出門(mén)就熬在這里了，這丸子全程時(shí)間超過(guò)十小時(shí)了。”谷濤端著一個(gè)大盆走過(guò)來(lái)：“在家常菜里也已經(jīng)算是非常有擔(dān)當(dāng)?shù)闹匕醪肆恕！?br />
把一大盆端上桌，修靈急不可耐的給自己弄了一碗，她稍微吹了吹，然后拿起勺子就喝了口湯，那湯進(jìn)嘴的瞬間，只覺(jué)得一股鮮甜冒了出來(lái)，味道不咸，但卻奇鮮，唇齒間還能留下一股甜味，還不是那種糖的甜，反倒是像山泉水中的那種自然而然的甜味。
“嘶”
急不可耐的吃了一口丸子，當(dāng)時(shí)那一下就被燙的齜牙咧嘴，可是再燙她也沒(méi)舍得吐出來(lái)，連呼帶喘的開(kāi)始咀嚼了起來(lái)，豆腐在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮之后吸飽了雞湯里的鮮味，再加上香菇的香、平菇的口感還有火腿的咸香以及雞肉的彈性，整個(gè)丸子透著一種說(shuō)不出的美味。
更關(guān)鍵的，真的是一點(diǎn)都沒(méi)有豆腥味也沒(méi)有油膩的感覺(jué)，雖然看上去毛的調(diào)料都沒(méi)有，但味道卻一點(diǎn)都不差，特別是原本喝了一口淡淡的湯再吃一口包裹著火腿的丸子，整體的味覺(jué)層次嗖的一下就提升起來(lái)了。
“嗯好吃！”
修靈只剩下這么一個(gè)評(píng)論了，而經(jīng)緣雖然也很餓很饞，但到底還是沒(méi)有像修靈那樣一點(diǎn)吃相都沒(méi)有，她先是吃的丸子，咬了一口之后，細(xì)嚼慢咽的吞下，再喝上一口熱湯。一天的疲憊就這樣一掃而空，她呼了一口氣，居然已經(jīng)說(shuō)不上話來(lái)了。
“別急，后面還有菜呢。”谷濤靠在門(mén)口：“話說(shuō)，你們修行之人不是應(yīng)該清心寡欲么，你看你們那吃相，特別是修靈。”
“如果有的選，我修個(gè)屁的行，我要當(dāng)個(gè)畫(huà)家。”修靈用屁股把谷濤從門(mén)口擠開(kāi)，盛了一大碗飯進(jìn)碗里：“別擋著我吃湯泡飯。”
“別急別急。”谷濤攔住了她：“第二道菜還沒(méi)上呢。”
第二道菜相對(duì)簡(jiǎn)單炸了，就是一道重油重鹽的回鍋肉，五花三層的肉在油里一過(guò)，要多不健康就多不健康，但那豆瓣醬、那大蒜葉子、那紅油，別說(shuō)是配上焦香的肉片了，就是炒鞋墊子都能吃下三碗飯。
第三道菜就更簡(jiǎn)單了，就是用前幾道菜剩下的邊角料炒了個(gè)雜燴，什么味道都有，雖然跟第一個(gè)豆腐丸子相比簡(jiǎn)直粗糙的不能看，但家常菜的魅力就在這里了，精致的湯、重口的肉配上一份辣得嘴紅屁股腫的雜燴菜，天吶
“啊我要死了。”
吃了飯之后，修靈躺在沙發(fā)上像條死狗，原本身材極好的她肚子鼓出來(lái)一大圈，就像是懷孕四五個(gè)月一樣，經(jīng)緣相對(duì)好一點(diǎn)，但也沒(méi)好到哪里去，坐在那一動(dòng)不動(dòng)。
“滾去把碗給洗了。”谷濤坐在桌前，一瓶二鍋頭，一碟炸花生米，配著回鍋肉的料，吃得倒也是不賴：“你們可以啊，我都沒(méi)怎么吃，你們兩個(gè)都給我干光了，平時(shí)看不出來(lái)這么能吃呢。”
“你把經(jīng)緣納了妾吧。”修靈翻了個(gè)身，蜷縮在沙發(fā)上：“我就能過(guò)來(lái)蹭飯了。”
經(jīng)緣說(shuō)話都不想說(shuō)話，躺在那喘著大氣，這應(yīng)該是吃到了嗓子眼兒了。
“少?gòu)U話，把碗給老子洗了去。”
“說(shuō)了等會(huì)。”修靈拍著自己肚子：“你看這，動(dòng)不得。”
休息了半個(gè)小時(shí)，修靈在和經(jīng)緣的五子棋對(duì)決中失敗，悶悶不樂(lè)的洗碗去了，一邊洗碗還一邊罵罵咧咧的，而經(jīng)緣坐在沙發(fā)上，脫了鞋躺平在上頭：“你知道你那幫他徒弟們干了什么么？”
“怎么可能不知道。”谷濤滋滋的喝了口酒，哈了一口：“讓他們折騰唄。”
“你這洗碗怎么沒(méi)熱水啊，沒(méi)熱水我怎么洗啊！”
廚房傳來(lái)修靈的吆喝聲，而谷濤腦袋一扭：“吃你就會(huì)吃，讓你干點(diǎn)活嘰嘰歪歪嗶嗶賴賴的，再?gòu)U話下次蹭飯沒(méi)你份了。”
“哦”
修靈真的是不甘心，但沒(méi)辦法，昆侖的伙食太清淡，外頭的伙食又總感覺(jué)差點(diǎn)什么，今天這頓飯吃了人家嘴軟啊，被兇就被兇吧，為了下次還能蹭飯，忍了唄。
“你怎么打算的？”
“年輕人是需要有年輕人的班底的，未來(lái)何玉祥遲早也是要退休的，基地理論上是不允許四十五歲以上的人掌權(quán)。”
“嗯？”
經(jīng)緣一愣，提起頭看著谷濤：“為什么？你什么時(shí)候有了這么個(gè)規(guī)矩？”
“雖然很殘忍，但你不得不承認(rèn)，人一旦過(guò)了四十五，激情跟創(chuàng)造性就會(huì)雪崩掉，也許你會(huì)說(shuō)經(jīng)驗(yàn)更足，更穩(wěn)。但實(shí)際上，我們?cè)试S犯錯(cuò)，但當(dāng)一個(gè)組織沒(méi)有了創(chuàng)造性和進(jìn)取心，它就涼了呀。所以必須要快速的新陳代謝掉上一代的人，把他們退去六子那邊或者到時(shí)候再成立一個(gè)新的東西。”
“這樣啊，我明白了。所以你設(shè)置了好幾個(gè)不同的分支機(jī)構(gòu)，其實(shí)就是為了在未來(lái)的日子里他們存在一種競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系？”
“系出同門(mén)，最終會(huì)引來(lái)內(nèi)斗。一定范圍內(nèi)的斗爭(zhēng)是允許的也是必須的，它是一種良性的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。當(dāng)然，也許是可能會(huì)轉(zhuǎn)變成惡性競(jìng)爭(zhēng)，但樂(lè)觀一點(diǎn)，就算惡性競(jìng)爭(zhēng)吧，那怎么也要比慢慢腐朽要堅(jiān)持的時(shí)間更長(zhǎng)。你縱觀歷史可以看出來(lái)，不斷的內(nèi)斗雖然消耗巨大，但從來(lái)不會(huì)滅亡。”
“哦。”經(jīng)緣都懶得翻身了，就直挺挺的躺在那：“挺好。”
“就這兩個(gè)字？”
“你要我給你什么指導(dǎo)意見(jiàn)？反正我小徒弟出師最少還得十年，我急什么。你折騰你的唄。”
這兩天過(guò)節(jié)，家里比較忙哦，可能有些不太穩(wěn)定，抱歉抱歉。
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