“恭賀少爺千秋！”
聽(tīng)到一大群人齊聲嚷嚷著這六個(gè)字，隨即舉杯痛飲，原本就心情很好的張壽也欣然舉起酒碗，一飲而盡。香冽的米酒在口中蔓延開(kāi)來(lái)，口感綿軟，乍一品似乎是絲毫不帶任何勁頭，可當(dāng)一聲聲千秋又在耳畔響起，他卻仿佛是醉意上頭，忍不住有些恍惚了起來(lái)。
和萬(wàn)歲不同，千秋兩個(gè)字，從來(lái)就不是皇室的獨(dú)享，而且含義之豐富，簡(jiǎn)直能讓任何接觸的外國(guó)人瞠目結(jié)舌。千秋可以代指撒手人寰，駕鶴西去也可以代指長(zhǎng)長(zhǎng)久久的歲月但更可以代指人的壽辰，甚至恭賀人的壽辰。而除此之外，這個(gè)多義詞還有更多其他意思。
可他此時(shí)很高興聽(tīng)到這一聲聲少爺千秋，不是因?yàn)樽晕姨兆�，以為自己真能長(zhǎng)長(zhǎng)久久，萬(wàn)壽不老，而是他能真真切切感覺(jué)到，這呼聲當(dāng)中滿是喜氣洋洋，滿是興高采烈，聽(tīng)不出多少勉強(qiáng)的意味。哪怕這股高興勁未必是因?yàn)樗^(guò)生日，說(shuō)不定也為了有吃有喝，他也不介意。
但很快，張壽就沒(méi)辦法高興了。因?yàn)殡S著剛剛帶頭滿飲祝壽的阿六第一個(gè)上來(lái)再次敬酒，一個(gè)個(gè)小家伙就如同商量好了似的，竟然排成了一條長(zhǎng)隊(duì)，手里無(wú)一例外都是捧得滿滿的酒碗，嘴里一個(gè)個(gè)嚷嚷著福如東海壽比南山之類(lèi)的吉祥話，他連喝了三碗，隨即終于吃不消了。
當(dāng)看到阿六之后第四個(gè)小家伙端著酒上來(lái)，嘴里叫嚷著什么日月昌明，松鶴長(zhǎng)春的時(shí)候，他再也忍不住了，左手搶過(guò)了那個(gè)酒碗，右手合攏五指就是一個(gè)手刀敲在小家伙的腦袋上，沒(méi)好氣地訓(xùn)斥道：“知不知道松鶴長(zhǎng)春是什么意思？那是給你爺爺那一級(jí)的人祝壽用的！”
見(jiàn)后頭排隊(duì)等著的少年們明顯都愣了神，他就沒(méi)好氣地說(shuō)：“還有剛剛的福如東海壽比南山也一樣！敬我酒可以，想想自己學(xué)到的詩(shī)詞又或者成語(yǔ)，找?guī)拙鋺?yīng)景的話來(lái)，否則”
張壽不懷好意地掃了一眼那些交頭接耳的小子，正要在后頭再加上幾句嚇唬人的后綴，剛剛挨了一手刀的那小子突然福至心靈一般大聲說(shuō)道：“祝少爺早日洞房，早生貴子！”
幾乎是在話音剛落之際，四周?chē)褪且魂嚭逍�，但片刻功夫就戛然而止�?br />
簡(jiǎn)直啼笑皆非的張壽直接賞了這小家伙又一記手刀，可緊跟著，他就只見(jiàn)一碗酒送到了自己嘴邊，再一看，那個(gè)一手穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)送酒的小子，不是阿六還有誰(shuí)？盡管那酒液幾乎是滿到了碗口，可卻神奇地一滴不灑，而張壽很懷疑，要是自己不喝，阿六會(huì)不會(huì)直接來(lái)灌。
無(wú)奈之下，他只能伸手接過(guò)，可才喝了兩口，尋思著是不是找個(gè)作弊的法子讓其漏在地上，又或者其他，他就只聽(tīng)到阿六開(kāi)口說(shuō)道：“少爺，米酒是村里鄉(xiāng)親用泉水釀的，黃酒是他們?cè)鐑赡昃歪労寐裨诘乩锏��！?br />
無(wú)論是黃酒還是米酒，全都需要糧食，對(duì)于素來(lái)節(jié)省的鄉(xiāng)人來(lái)說(shuō)，這是他們能拿出最寶貴的東西。今天你生日，你就看在大家高興的份上，多喝兩口，別辜負(fù)了大家的心意雖然這純粹是張壽對(duì)阿六這番話的腦補(bǔ)，可他知道，這小子應(yīng)該就是這意思。
他無(wú)奈地朝阿六看了過(guò)去，可阿六卻無(wú)辜地反過(guò)來(lái)看著他：“喝完這碗，我給你換小盅。”
在這種承諾之下，張壽唯有閉著眼睛再次一口喝干。不得不說(shuō)，自家地里種出來(lái)的糧食，然后是自家村里后山汩汩流出的一眼泉水，如此純天然無(wú)公害釀造出來(lái)的米酒，確實(shí)如同蜜水一般好喝。
問(wèn)題是喝酒如喝水沒(méi)問(wèn)題，可喝水卻還有個(gè)要命的后遺癥！
即便是接下來(lái)?yè)Q了小盅，當(dāng)再次灌下去少說(shuō)七八小盅之后，張壽終于覺(jué)得自己有些憋不住了。好在還不等他說(shuō)什么，一旁就伸出來(lái)一只手穩(wěn)穩(wěn)扶住了他，繼而就是阿六的聲音。
“沒(méi)敬酒的一會(huì)再來(lái)，我先扶少爺出去吹吹風(fēng)解解酒。”
別人說(shuō)這話，一幫小的還要鬧騰一會(huì)兒，可阿六一發(fā)話，哪有人敢說(shuō)一個(gè)不字，竟是眼睜睜地看著阿六把張壽給扶了出去。而陪著吳氏的劉嬸見(jiàn)此情景，慌忙悄悄對(duì)女主人咬耳朵說(shuō)：“娘子，您看少爺都快娶媳婦了，阿六也老大不小了，這終身大事是不是也要多看著點(diǎn)？”
沒(méi)等吳氏接口，劉嬸就把聲音壓得極低：“我聽(tīng)說(shuō)，阿六他希望娶一個(gè)絕色大美人！”
“阿嚏阿嚏阿嚏！”
到了凈房一通放水，等到張壽再出來(lái)時(shí)，就聽(tīng)到了阿六竟然連打了幾個(gè)噴嚏。正值一陣涼風(fēng)吹過(guò)，他也不禁打了個(gè)寒噤，隨即就覺(jué)得腦袋有些昏昏沉沉，當(dāng)下就快步上前道：“這秋風(fēng)一起就涼了，你穿得太單薄，快回房去加一件衣服，順帶把我的那件披風(fēng)拿來(lái)！”
只要攆了這小子回房，看還有誰(shuí)敢灌他的酒！
然而，張壽這話用來(lái)哄別人自然百發(fā)百中，可面對(duì)阿六，迎來(lái)的卻是少年那淡淡的一瞥。少年隨手從懷中取了一張紙擦了擦鼻子，這才有些甕聲甕氣地說(shuō)：“不是受涼，肯定是有人在背后說(shuō)我。少爺你這壽星別想躲，一會(huì)兒就算小盅換小酒杯，你也得把敬酒都接下�！�
張壽差點(diǎn)被這么個(gè)油鹽不進(jìn)的小子被逼瘋，此時(shí)忍不住氣急敗壞地罵道：“知不知道喝酒誤事？我明天可是沒(méi)假，還要去國(guó)子監(jiān)的！”
阿六卻是一點(diǎn)都不上當(dāng)，嘴角翹了翹就反問(wèn)道：“九章堂的監(jiān)生都各司其職了，少爺你去國(guó)子監(jiān)干嘛？讓人羨慕嫉妒恨嗎？”
呃，說(shuō)起來(lái)國(guó)子監(jiān)那些監(jiān)生確實(shí)最近沒(méi)空。在光祿寺查賬的一撥，幫陸三郎辦御廚選拔大賽的一撥，在戶部學(xué)習(xí)辦事順帶嚇人的一撥，在幫萬(wàn)元寶查賬清點(diǎn)那位南城一霸汪四爺產(chǎn)業(yè)的一撥，再加上在宣府大同王大頭那邊實(shí)習(xí)的一撥，齊良至今還在那里管著帶隊(duì)事宜
九章堂第二期的學(xué)生要是不招進(jìn)來(lái)，他就是光桿司令！今天是中秋節(jié)放假，自己明天要是去國(guó)子監(jiān)，那還真的會(huì)遭致一大堆同僚羨慕嫉妒恨的目光！
醒悟到這一點(diǎn)，張壽終于明白，阿六是早就算準(zhǔn)了明天他可以一覺(jué)睡到日高起，所以才親自帶著一幫小孩子在這胡鬧，自己這一頓酒是絕對(duì)逃不掉了。于是，他只好深深嘆了一口氣，隨即轉(zhuǎn)身往前院走，可這才走了沒(méi)幾步，他就聽(tīng)到了阿六那幽幽的聲音。
“敬完酒就是大家送禮了，少爺想著這個(gè)就好�！�
這話說(shuō)得好像我就是想生日禮收到手軟似的！張壽心中嘀咕，雖說(shuō)知道阿六不是這意思，可對(duì)于少年的語(yǔ)言藝術(shù)已經(jīng)完全絕望了。
當(dāng)他快來(lái)到前院側(cè)門(mén)時(shí)，就只聽(tīng)那邊廂赫然是一陣響亮的劃拳聲，再到門(mén)口定睛一看，那個(gè)興高采烈輪流和幾個(gè)小孩子劃拳的家伙，不是宋舉人是誰(shuí)？
這位之前還出錢(qián)買(mǎi)通人家某小館子冒充大廚，煞有介事跑去參加御廚選拔大賽的奇葩，這會(huì)兒前襟敞開(kāi)，滿臉興奮得通紅，劃拳的手勢(shì)變化極快，口中的嚷嚷更是大聲得很，直叫人懷疑，這家伙于市井之道上如此多才多藝，那個(gè)舉人功名到底是怎么考出來(lái)的？
然而，當(dāng)張壽帶著這嘀咕踏入院子時(shí)，那劃拳聲卻暫時(shí)告一段落或者說(shuō)，不是告一段落，而是只剩下了宋舉人那我贏了的高興叫聲以及拍桌子聲，而那個(gè)本該輸了喝酒的小子，卻端著酒碗一溜煙迎了上來(lái)。而在他之后，原本圍著看劃拳的小子們?nèi)家缓宥蠂诉^(guò)來(lái)。
看到這一幕，剛剛稀里糊涂喝了幾碗酒，興頭上來(lái)就和人劃拳解悶的宋舉人，這會(huì)兒頓時(shí)又郁悶了起來(lái)�？煽粗蝗盒∽訃鴱垑蹏\嘰喳喳說(shuō)個(gè)不停，最后被張壽身旁那位少年小哥轟了去老老實(shí)實(shí)排隊(duì)敬酒，他不由得又有些羨慕。
廣東宋氏乃是首富，官商一體，即便做官的都不在本地，可幾十年經(jīng)營(yíng)下來(lái)，卻也已經(jīng)成了龐然大物，規(guī)矩體統(tǒng)全都成了日常生活中不可或缺的一部分。
別說(shuō)是那些老爺級(jí)別的人做壽，就算是他這樣的年輕人過(guò)生日，熱鬧歸熱鬧，卻也不能過(guò)分，你可以邀請(qǐng)平時(shí)那些親朋好友，可絕對(duì)不可以和下人廝混在一起。
就連他身邊的那些書(shū)童丫頭，也都是給他磕頭祝壽，送一兩件針線活或者其他小玩意賀壽也就完了。至于敬酒的同時(shí)還要眼巴巴看著主人喝完，不喝完就不肯依那絕對(duì)不可能！就如同他剛剛和這么一幫少年小廝們喝酒劃拳，被家里人看見(jiàn)那是絕對(duì)要挨訓(xùn)的！
然而，看著張壽無(wú)奈歸無(wú)奈，卻很快就由著阿六在一旁執(zhí)壺倒酒，哪怕是換了更小的小酒杯，但真的一杯一杯喝了下來(lái)，宋舉人也不知道哪來(lái)的沖動(dòng)，突然拿起一旁的酒壇子給自己倒了滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊煌耄S即搖搖晃晃走了上去。
張壽雖說(shuō)在喝著眾人的祝壽酒，但卻也看到了那邊廂宋舉人的舉動(dòng)�？砂l(fā)現(xiàn)人端著酒碗上前之后，竟是沒(méi)有自恃身份直接插到一幫小家伙的最前頭，而是老老實(shí)實(shí)在后頭排隊(duì)，他不禁對(duì)這位舉人生出了一種更深的認(rèn)識(shí)。
這是一個(gè)比想象中更有意思的人！
好在小家伙們的敬酒極快，富貴吉祥、平平安安、步步高升似乎世間只有這幾個(gè)吉利詞，他們嘴里顛來(lái)倒去地說(shuō)，而隨著一碗碗酒下肚，又看著張壽一杯杯酒喝干，他們也就喜滋滋地爽快撤了。最后，就只剩下了宋舉人站在了張壽跟前。
“我運(yùn)氣真不錯(cuò)，今天在興隆茶社上剛巧遇到公主的生辰，晚上又在這兒蹭了張博士你的生辰，總算大吃了一頓要知道，中午我要不是快餓昏了，也不會(huì)想到做芋圓吃。要不是那小哥突然出現(xiàn)，眼睛直勾勾地看我，我也不會(huì)一時(shí)昏頭，直接也送了一碗給他�！�
也許是因?yàn)橛悬c(diǎn)酒醉了，宋大廚說(shuō)話不免有些語(yǔ)無(wú)倫次。然而，張壽聽(tīng)到他這么一說(shuō)，頓時(shí)面色古怪地去看一旁的阿六，可這一看他才發(fā)現(xiàn)，剛剛明明正站在身旁的少年，這會(huì)兒竟然沒(méi)了蹤影！等到發(fā)現(xiàn)阿六不知道什么時(shí)候已經(jīng)跑小家伙們當(dāng)中去了，他不禁為之氣結(jié)。
沒(méi)說(shuō)的，今天那兩碗芋圓送上樓之后那場(chǎng)小鬧劇的鍋絕對(duì)是應(yīng)該阿六來(lái)背！
當(dāng)然，氣歸氣，這卻壓根談不上是火氣，張壽最終只能干笑道：“中午的時(shí)候你和其他大廚一樣，滿心想的都是如何勝出，所以在沒(méi)結(jié)束之前無(wú)心吃東西，這也很正常�！�
“我那時(shí)候只想到重在參與，能夠摻和一腳就已經(jīng)喜出望外了，壓根就沒(méi)有想到勝出這種虛無(wú)縹緲的事。所以沒(méi)吃東西，完全是因?yàn)楸粐樀�。�?br />
宋舉人說(shuō)著就聳了聳肩，隨即舉起碗對(duì)張壽一敬，也不管張壽什么反應(yīng)，直接咕嘟咕嘟一口氣喝干，隨即才唉聲嘆氣地說(shuō)：“早先看你家劉嬸演示那些海外食材是怎么個(gè)做法的時(shí)候，我還以為我廣東宋氏子弟的身份被人拆穿了，那是警告我，于是加賽題我完全胡亂做的�！�
見(jiàn)這回輪到張壽目瞪口呆了，他就苦笑道：“張博士你該理解的，我今天中午偷偷摸摸去參加這御廚選拔大賽的情形，就好像一個(gè)根本就沒(méi)有秀才功名的人偷偷摸摸混進(jìn)了鄉(xiāng)試考場(chǎng)想去考舉人，只想著先了解一下具體流程，壓根沒(méi)想考上，因?yàn)榫退憧忌弦膊唤o你功名啊！”
對(duì)不起，我不能理解因?yàn)槲揖蛷奈匆?jiàn)過(guò)你這么個(gè)既糊涂又跳脫的貨！
張壽心里這么想，臉上卻露出了饒有興味的笑容：“可你之后那道人參果賀壽不是做得很好嗎？就連公主也贊不絕口，不然也不會(huì)召見(jiàn)你。你大概不知道，之前這道點(diǎn)心送上來(lái)的時(shí)候，她和瑩瑩爭(zhēng)來(lái)?yè)屓�，把所有壽桃吃得干干凈凈，包括我在�?nèi)，別人一口都沒(méi)吃到�！�
聽(tīng)到自己做的東西大受稱(chēng)贊，宋舉人露出了幾分得意的表情：“那是，甜品我最拿手了。那些南洋帶回來(lái)的各種食材和水果，我全都喜歡拿來(lái)做甜品，所以要說(shuō)怎么運(yùn)用從前沒(méi)見(jiàn)過(guò)的食材，還真沒(méi)有幾個(gè)人比得上我，因?yàn)樗麄儧](méi)機(jī)會(huì)！我還去過(guò)南洋好幾次呢”
說(shuō)到這，他突然發(fā)現(xiàn)自己把這話題岔開(kāi)太遠(yuǎn)了，趕緊咳嗽一聲，這才苦巴巴地說(shuō)：“可張博士你說(shuō)說(shuō)，公主既然挺喜歡我做的那些甜食，干嘛非得和我家里那些長(zhǎng)輩似的，覺(jué)著我做這些就是不務(wù)正業(yè)，就是玩物喪志？話說(shuō)我那報(bào)名到底是做了手腳，回頭會(huì)不會(huì)被追究？”
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