“其次，是面。”調料包閉上眼睛，似乎在回憶著吃的過程，“出鍋的時機掌握的很好，沒有死板的煮三分鐘，也第一時間用冰水處理，彈性和韌性都可以說接近滿分，你應該對方便面有不少的了解？”

    “因為以前老爸很忙，那會兒也沒什么外賣，半夜餓了就會自己在家煮方便面，時間久了就發現這樣出來的面最好吃，不會泡成一坨，軟軟的毫無口感可言。”蕭陽如實回答。

    “原來如此。”調料包正經說話的樣子讓人覺得很搞笑，就像故意壓著聲調一般，“沒錯，對方便面來說，時間是朋友也是敵人，一切都在那一瞬間，你做的還不錯。”

    蕭陽微微點頭表示感謝。

    “配菜中的素菜就不說了，沒什么難度，讓我有些驚喜的是溫泉蛋。”調料包說，“做廚師很重要的一點就是讓客人驚喜，我承認看到雞蛋流黃的那一刻是有期待的——用關火的開水燜煮雞蛋，五分鐘便成為溫泉蛋，還算是成功吧。但你這雞蛋是放了多久了？少說有一周了？極度影響口感！”

    “額…十天了吧?”蕭陽尷尬的呵呵笑著，這貓舌頭什么做的啊！這都能吃出來！

    “嗯，我覺得也是。”調料包皺著眉頭，毫不掩飾對雞蛋風味的遺憾，“整體口味是合格的，有個問題想問你，為什么是三分鐘？”

    “因為方便面的精髓就是時間。”蕭陽說，“時間太久會影響口感是一方面，更重要是，在開始煮面到吃到嘴里的這段時間中，等待會讓食客會對眼前的食物有期待感，這種期待隨著香氣和饑餓程度的增加會不斷提升，對方便面而言，三分鐘，正是期待達到峰值的時候，從心理學角度來說，這個時候的面是最美味的，之后便逐漸下降。”

    “繼續說下去。”

    “吃飯的心情也是很重要的一點，方便面尤其如此。”蕭陽說，“方便食品發明的初衷便是快速便捷的飽腹，一般只會在饑餓卻不方便做飯的時候才會吃它，比如長途火車上，或者難以買到食物的深夜，這種情況下的方便面才是最有價值的。”

    “怎么聽都是一種無比孤單的食物。”奧斯卡突然插嘴道，“想象一下，夜深人靜，獨孤的臺燈下，加班到深夜無人關心的人；饑寒交迫，只能在街頭泡面以充饑的人；漫長的旅途中，拿著電話卻不知打給誰的人…啊！他們都用泡面慰藉著孤單的內心，只有泡面永遠變著口味討好自己！讓我為如此孤單的食物哭泣一會兒…”

    “奧斯卡！閉嘴！不要打擾老子發言！”調料包炸著毛喊道。

    橘貓無奈的聳聳肩，甩著爪子，“請便請便。”

    “咳咳，我們言歸正傳。”黑貓再次轉換到嚴肅模式，“所以，你整整餓了我兩個小時，最后用三分鐘端上一碗面，就為了讓我在饑餓的狀態下達到最高的期待值？”

    “雖然有些惡作劇的嫌疑，”蕭陽笑笑，“但確實如此，為了還原吃方便面的場景，我特意等到了天黑，而且也和自己以前熱衷于泡面的時候一樣，加上了雞蛋和蔬菜，以補充方便面營養的單一，個人認為，在夜里最饑餓的時候，用三分鐘時間，煮一碗加了菜的方便面，狼吞虎咽的連湯都喝完，快速的填飽肚子，是對方便面最大的尊敬。”

    “用場景還原來分析題目，聰明的做法。”調料包肯定的說。

    “無論你們說的多么富含情感，在本大人眼里，方便面永遠就是一包口味單一又沒營養的東西。”奧斯卡高傲的昂著頭，“充其量只能算食物，和美食搭不上邊。”突然，它感受到從調料包方向傳來的敵意，馬上裝作沒看見一樣扭了扭屁股，“我只是表述一下我的觀點，你們繼續。”

    蕭陽感激的看了一眼奧斯卡，如果不是它無意間提起，自己的注意力只會放在“方便面”上，不會注意到“真正的”三個字。

    “你這種活在真空中的蠢貓，是無法理解方便面的真諦的！”調料包惡狠狠的說，不過很快就調整到發言的語氣，“我的題目是‘真正的方便面’，無論對題目，還是方便面本身，你都理解的很透徹。”調料包說，“方便面是夜晚最好的朋友，你完美的呈現了這一點，也用其他食材彌補了口味單一的缺陷，火候掌握也沒有大問題，總的來說還不錯。”

    “青年，據我所知，肥貓這評價可不算低。”奧斯卡說，“對吧，小玉？”

    優雅的黑貓點點頭。的確，自己的丈夫大多數時候都是將對方說的一無是處，多年以來通過它審查的廚師寥寥無幾。

    “正常來說，聽到‘真正的方便面’這個題目，大家的反應都是用食材提升方便面的檔次，而忽略了方便面本身的意義，或者通過炒面拌面等做法上的改變來呈現，但這樣也有悖于我提供的材料——既然提供的都是煮面，至少要呈現出有湯底這一點，否則我就會提供其他種類的方便面。”調料包逐一分析著。

    “你的著眼點沒有離開本質，也注意到要堅持包裝上建議的做法，這很好。從呈現的作品來看，各方面也都是有一定基礎的，反應也夠快，可以認為擁有貓廚應當具備的基本素質。”肥胖的英短邊說邊點著腦袋。

    小玉仿若松了一口氣，但又嘆了口氣——它也認為剛才的那碗面足以通過審核，但這就意味著，它和調料包又要成為專職司機，不過也罷，這個蕭陽看起來并沒有第78代那些奇怪的嗜好，應該相對輕松一些…

    “然而，我不能判你通過！”調料包的話讓小玉一愣。

    “親愛的，為什么？”小玉毫不掩飾自己的震驚，“我們的審查要公平公正，剛才的面足以達到標準！這孩子無論從題目還是技術上都達到了你所說的更高要求啊！”

    …孩子？這母貓竟然叫我孩子！蕭陽感到臉部一陣抽搐。

    “媳婦兒，我不否認這一點。”調料包用爪子安撫著被嚇到的母貓，“你聽我說完。”

    小玉不解的點點頭。

    “蕭陽，從水平上，我承認你的作品，但你犯了一個嚴重的錯誤。”

    “您說。”蕭陽依舊笑瞇瞇的，好像早有心理準備。

    “評價結果我已經說過了，就不用在意什么措辭了。”調料包也不知道是說給小玉聽，還是在給自己找借口，“方便面首先應當飽腹，但是——你TMD竟然沒有讓老子吃飽！”

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