這天肖鋒終于來到了號稱銅國最大的海島牧場,雷思科島。
這個(gè)島在銅國最南部的蓬塔阿雷納斯市的南邊,靠近麥哲倫海峽,此前就一直在搞海島養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。
但最近幾十年來,因?yàn)槟贻p人陸續(xù)出走,島上的環(huán)境已經(jīng)大不如前。
蓬塔阿雷納斯已經(jīng)是屬于銅國最南部的城市,再往南走不遠(yuǎn),穿過麥哲倫海峽就是南極了。
這里的自然風(fēng)光非常不錯(cuò),但環(huán)境算不上多好,常年嚴(yán)寒,再加上島上生活非常枯燥乏味,所以已經(jīng)沒多少年輕人愿意生活在島上了。
大多數(shù)年輕人都選擇到大陸,或者更繁華的城市去生活。
這就讓這座原本十分繁華的海島牧場,漸漸荒廢了下來。
肖鋒是帶著杰西一起登島的,其實(shí)這次來收購這個(gè)島嶼的同時(shí),也是來這邊度個(gè)假。
屬于銅國的巴塔哥尼亞地區(qū)景色還是非常優(yōu)美的,最近一段時(shí)間,杰西懷孕后工作量一直不小,她也非常累,情緒也有些起伏,肖鋒就趁著來收購牧場的機(jī)會(huì),帶她來這邊度個(gè)假。
從蓬塔阿雷納斯到雷思科島坐船,其實(shí)也就十分鐘的路程。
這座島的面積非常大,而且地勢也非常平坦,早年葡萄牙人和西班牙人掀起大航海時(shí)代,并且控制麥哲倫海峽的時(shí)候,每次路過這座島,都會(huì)往島上丟一些牛羊。
因?yàn)闆]有天敵,這座島上的很快就牛羊成群了,而每次西班牙人的船隊(duì)經(jīng)過這里,都會(huì)在島上獵殺一些牛羊進(jìn)行補(bǔ)給。
這樣的習(xí)慣延續(xù)了數(shù)百年,直到后來英國人和荷蘭人控制這里之后,也沒有斷了這樣的習(xí)慣。
再到后來,銅國獨(dú)立成功,這里就成了私人牧場,當(dāng)時(shí)島上一共有幾個(gè)家族在這里從事畜牧行業(yè)。
最頂峰的時(shí)候,島上生活著三千多人,牛羊有十幾萬頭。
可到了現(xiàn)在,年輕人們已經(jīng)不再喜歡這里,沒有網(wǎng)絡(luò),只能從事畜牧業(yè)這樣枯燥無味的生活。
所以更多的人選擇離開這里,現(xiàn)在這島上也就生活著幾十個(gè)老弱病產(chǎn)。
牧場也大多都荒廢了,牛也不養(yǎng)了,只養(yǎng)了一百多只羊,和上百只火雞。
島上唯一剩下的家族,就是里卡多家族,不過也就剩下家族里的老奶奶,和她的幾個(gè)七老八十的兒子和侄子,這些人的年級加到一起,足足有上千歲了。
自從知道有個(gè)西太平洋投資集團(tuán),最近在銅國大肆收購海島牧場,開始搞養(yǎng)殖,他們就通過各種渠道聯(lián)系他們。
最終是通過艾森區(qū)的翁家聯(lián)系到了肖鋒,這才有了這次的收購之旅。
肖鋒登島后帶著杰西先看了島上的環(huán)境,說實(shí)話島上的環(huán)境非常不錯(cuò)。
畢竟早年也被里卡多和他們的幾個(gè)親戚家族,經(jīng)營了將近一百年。
土地基本都平整過了,而且大部分土地上都種植著適合牛羊吃的苜蓿和各種植物。
島上也有電,還有房屋,不過房屋就比較老舊了。
島上最年輕的,就是里卡多老奶奶的一個(gè)孫子,四十多睡的多明戈斯。
看到肖鋒他們到來,多明戈斯表現(xiàn)的非常熱情,還帶著肖鋒他們參觀了家族博物館。
說是博物館,其實(shí)也就是一個(gè)介紹島上歷史發(fā)展變遷的小屋,里面存放了各種不同時(shí)代,島上農(nóng)夫們使用過的工具。
然后多明戈斯還給肖鋒他們展示了如何剪羊毛,先把他們養(yǎng)的羊,推倒河里,用特制的木桿壓著羊頭,讓羊在他們挖好的溝渠里游泳。
這個(gè)過程,剛好可以洗掉羊身上沾滿的塵土,雜物,然后把羊趕上岸,頭卡在一個(gè)木槽里,然后就開始剪羊毛。
肖鋒還是第一次看牛仔們剪羊毛,杰西以前倒是見過很多次了,雖然手法和北美的牛仔大同小異,但最后的結(jié)果也都差不多。
不過多明戈斯畢竟年紀(jì)大了,按他的說法,如果他年輕的時(shí)候,三五分鐘就能剪完一頭,可現(xiàn)在最起碼得二十分鐘。
“肖先生,您看我們這島的情況大概就是這樣了,如果搞正規(guī)大規(guī)模養(yǎng)殖,這島最多能養(yǎng)殖八萬頭牛,和兩萬頭羊,順便還可以養(yǎng)殖超過十萬只火雞,這都是我們以前的經(jīng)驗(yàn)。。!
在經(jīng)過一系列參觀之后,多明戈斯招呼幾個(gè)幫手,給肖鋒他們烤了一只全羊。
然后一邊吃大餐,品美酒,一邊向肖鋒他們推薦這座雷思科島。
而肖鋒對這個(gè)島還真是蠻心動(dòng)的,八萬頭牛,兩萬只羊,還有十萬只火雞,嚯!
這還真是他目前掌握的海島牧場里沒法比的,難怪這座島號稱是世界第一大海島牧場呢!
“我也是年紀(jì)大了,而且家族里的長輩們都年級大了,再在島上待著也不合適了。我想把他們帶到陸地上去養(yǎng)老。。!
多明戈斯倒也是個(gè)爽利人,并沒隱瞞他目前的尷尬境地。
首先每年島上的產(chǎn)出,讓他們根本賺不到什么錢,而每年的稅費(fèi),和各種支出,都不菲,運(yùn)營這個(gè)牧場,對他們來說無利可圖。
最關(guān)鍵是他們年紀(jì)都大了,這島上確實(shí)不太適合他們養(yǎng)老,而且他們的子女大多都在陸地上謀生,而且還都混的不錯(cuò)。
他們都想去投奔子女!
最后肖鋒也沒廢話,直接拿下了這座島,價(jià)格不貴,也就幾百萬美元而已,這在銅國已經(jīng)不是小數(shù)目了。
但對肖鋒而言,不過就是他從李家繳獲的九牛一毛而已。
“真沒想到。°~國居然還是世界上最大的雞肉出口國!”
在考察銅國的畜牧業(yè)之前,肖鋒一直以為銅國主要出口的是牛肉和三文魚之類的。
可考察過后,他才知道,原來銅國以前并不是養(yǎng)牛大戶,而是和華國簽署了自由貿(mào)易協(xié)定之后,才開始大規(guī)模養(yǎng)牛的。
而以前他們的農(nóng)業(yè)也非常發(fā)達(dá),但那個(gè)時(shí)候,他們主要像世界出口的物種是火雞!
從上世紀(jì)六七十年代開始,銅國就一直是世界上的火雞出口大戶,每年都能出口幾億美元。
而火雞這種東西,在歐美地區(qū),尤其是米國是格外受歡迎的。
而米國也是世界上最大的火雞養(yǎng)殖以及消費(fèi)國,甚至米國自己養(yǎng)殖的都不夠消費(fèi),每年還要從其他國家大量進(jìn)口一些火雞,這其中就包括銅國。
但是在華國,這種生物卻被判了死刑,因?yàn)楹芏嗳A國人認(rèn)為火雞肉不好吃。
而之所以會(huì)這樣,肖鋒認(rèn)為首先是國內(nèi)人沒有吃火雞的習(xí)慣,其次就是對火雞的吃法并沒怎么研究過,所以吃法很單一,所以才會(huì)產(chǎn)生這樣刻板的印象。
最起碼肖鋒在銅國就享受過多次火雞大餐,而按照銅國人的烹飪模式而言,這火雞肉還是挺好吃的。
在肖鋒看來,火雞其實(shí)是非常好的養(yǎng)殖品種,尤其是對他這種快餐店而言!
最近他就在看西太平洋投資團(tuán)隊(duì),對投資養(yǎng)殖火雞做的調(diào)查報(bào)告,這一看可是把他嚇了一跳。
養(yǎng)一頭牛的投入和產(chǎn)出比還不到一比一,而養(yǎng)殖火雞的投入和產(chǎn)出比居然能達(dá)到一比五左右。
養(yǎng)殖火雞的優(yōu)勢主要在于,養(yǎng)殖周期短,火雞的抗病能力強(qiáng),從出殼,到成年也就幾個(gè)月,成年后每只雞體重都能超過十公斤。
羽毛既可以做工藝裝飾品,又可以切碎之后,賣給羽絨收購企業(yè)。
而每只雞剔除骨頭之后的純?nèi)猓湍苡惺镆陨,論凈利潤,比國?nèi)那四十天的速生雞腰強(qiáng)得多!
最關(guān)鍵是火雞還具備高蛋白,低脂肪,低膽固醇的特點(diǎn),是難得的上等食材。
這么看下來,這火雞養(yǎng)殖,絕對是大有可為的潛力行業(yè)啊!
只不過按照華國的烹飪習(xí)慣,這火雞做出來并不好吃,所以才在華國一直沒有流行起來。
而在銅國,除了烤火雞之外,本地人還流行把火雞肉切碎做餡,以及做成類似牛排的雞排來煎烤。
多種烹飪方式,在配上銅國自產(chǎn)的調(diào)味料,肖鋒吃過幾次之后,還真是非常不錯(cuò)。
所以他就動(dòng)了把這東西帶回國內(nèi)的心思!
此前他也參考了國內(nèi)火雞肉的價(jià)格,說實(shí)話真的是非常貴,網(wǎng)上一條火雞腿都要小一百塊。
之所以會(huì)這么貴,首先是因?yàn)閲鴥?nèi)養(yǎng)殖太少,大部分火雞都是靠進(jìn)口。
而這些中間商,又只想著賺錢,并沒想大面積推廣,才會(huì)造成這樣的局面。
而如果他把火雞搞回去,那銷路方面完全不成問題。
比如他們名廚制造推出的雞肉飯,雞排飯,甚至他們出產(chǎn)的一些專供西式快餐的肉餅,香腸里,就都可以使用火雞肉。
國人不喜歡火雞肉?呵!那是你們吃法不對而已!
他就不信有他們名廚制造調(diào)味的火雞肉,消費(fèi)者們會(huì)不喜歡。
實(shí)在不行,還可以把火雞肉做成各種餡料,做成速凍食品,他就不信推廣不出去。
這玩意在歐美地區(qū),本來就不貴,就是普通的大眾食材,肖鋒就想不明白了,怎么到了國內(nèi)就成了高檔食物了呢?
而他這次來南美投資的目的,就是要把國內(nèi)許多高檔食材的價(jià)格給打下來!
比如三文魚,牛肉,各種海魚。
未來的名廚制造將致力于成為一家大型餐飲兼食材供應(yīng)集團(tuán),竭誠為全國老百姓服務(wù),最終目的就是讓華國老百姓都吃得起肉,吃得起魚。
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